Pollo Salmonato Faverolle - Profilo e caratteristiche della razza

Quando vi avventurate nell'allevamento di pollame o tenete un pollo come animale domestico, l'elemento principale che determinerà i vostri profitti o il livello di compagnia è la razza di pollo che sceglierete per il vostro pollaio.

Sono diversi gli elementi che determinano la razza migliore per voi, tra cui il temperamento, la crescita, la produzione di uova e la facilità di cura. Se siete alla ricerca di razze a duplice attitudine, potrete trovare Plymouth Rocks, Barnevelders, Wyandottes e Rhode Island Reds.

Tuttavia, se siete alla ricerca di una razza a duplice attitudine redditizia e unica, prendete in considerazione i faverolles.

Per guidarvi nella scelta, di seguito troverete le risposte a quasi tutte le domande che potreste avere sulla razza di pollo faverolles.

Da dove vengono i polli Faverolles?

Il pollo di Faverolles è una bella razza francese. La razza è stata sviluppata negli anni '60 del XIX secolo come pollo da utilità nei villaggi di Faverolles e Houdan, situati nel centro-nord della Francia. Il nome "faverolles" di questa razza deriva dai villaggi francesi da cui proviene.

Sebbene oggi il pollo sia una razza a duplice attitudine e talvolta sia allevato per la novità o per l'esposizione, per svilupparlo sono state utilizzate più razze, poiché gli allevatori cercavano un pollo che si nutrisse bene e facesse molte uova.

Le molteplici razze che producono il pollo faverolles includono il Crevecoeur, il Malines, il cuculo fiammingo, il Dorking, l'Houdan, il Brahma, il Coucou de Rennes e, forse, il Cochin.

Nel 1886, la razza faverolles raggiunse il Regno Unito prima di arrivare negli Stati Uniti all'inizio del 1900. Sebbene esistano diversi colori per questa specie, lo Standard di perfezione dell'American Poultry Association non riconosce tutti i colori. L'ente ha accettato la varietà salmone del pollo preferito nel 1914, mentre la varietà bianca è stata accettata nel 1981.

Come riconoscere il pollo di Faverolles?

La razza faverolles è disponibile nei colori blu, splash, cuculo, ermellino, bianco, nero e salmone. Forse, l'elemento principale che contraddistingue il pollo faverolles è la sua barba. A differenza di altre razze di polli, ha una barba dall'aspetto adorabile sul suo muso soffice.

Il suo pettine singolo ha cinque punte e la faccia ha lo stesso colore rosso del muso. I bargigli sono piccoli e talvolta inesistenti. Il becco del faverolles è di colore corno-rosa, mentre gli occhi sono rossastri.

Il corpo del faverolles è largo e profondo, di forma quasi trapezoidale. Il petto e il dorso sono ampi, con una profondità che attraversa la chiglia. Queste caratteristiche, insieme alle piume sciolte, fanno sembrare questi polli più grandi di quanto non siano.

Le piume dei faverolles sono ricche di un colore salmone miele sulle ali, sul dorso e sulla testa. Il petto della varietà di pollo al salmone ha un colore paglierino o bianco punteggiato di salmone, mentre la metà inferiore del corpo, il petto e il manicotto hanno un colore crema o paglierino più chiaro.

Le zampe del faverolles sono piumate con cinque dita per piede, una caratteristica genetica del Dorking da cui il pollo è stato originariamente allevato. Le zampe e la pelle sono bianche. Il gallo ha il sottocoda e il petto neri con la sella, il dorso e le piume di colore paglierino.

I pulcini sono di colore bianco-crema, con zampe pelose e muffe. Le ali dei faveroletti sono ricche di fiocchi dorati con punte triangolari bianche. Le piume delle zampe sono nere, mentre le primarie della coda sono verde scarabeo.

Quanto crescono le faverole?

In generale, i polli faverolles sono pesanti, il che li rende buone fonti di carne. Secondo i dati del Poultry Club of Great Britain, i galli pesano 3,4-4,53 kg (7,5-10 libbre), mentre i galli pesano 4,08-4,98 kg (9-11 libbre).

Le pollastre pesano invece 3,17-4,08 kg (7-9 libbre), mentre le galline 3,4-4,3 kg (7,5-9,5 libbre). I polli faverolles maturano prima rispetto alla maggior parte delle razze, ma non sono pronti per la tavola prima di aver compiuto 6-8 mesi. Inizieranno a deporre uova a 20 settimane, quando avranno raggiunto la pubertà.

I polli Faverolles sono facili da accudire?

Sì, le galline faverolles sono piuttosto facili da curare e possono essere allevate anche dai principianti. In effetti, le galline e i galli possono essere tenuti come animali domestici, poiché amano le coccole e sono ottimi con i bambini. Le galline Faverolles amano chiacchierare e parlare con voi, ma non sono eccessivamente rumorose.

Sono più rumorosi quando avvertono i predatori o depongono le uova. Questo li rende ideali per la vita in città, perché non disturbano molto i vicini.

Le galline Faverolles sono attive. Sembrano sempre correre intorno alla stalla per controllare le cose. Spesso le noterete scontrarsi l'una con l'altra nella fretta di arrivare da qualche parte. Questa fretta e il loro aspetto conferiscono loro un comportamento un po' clownesco.

Le galline Faverolles sono attratte dai mucchi di foglie perché sono brave a foraggiare e fanno volentieri confusione. Questo potrebbe significare pulire dopo di loro.

Se allevate il vostro gregge fin dalla nascita, i polli faverolles si legheranno a voi. Fortunatamente sono polli "umani", quindi saranno comunque attratti da voi, vi seguiranno e vi permetteranno di tenerli in braccio anche se non li allevate da pulcini.

Fortunatamente, i polli faverolles sopportano bene la reclusione e possono quindi essere allevati da allevatori con spazi limitati.

In inverno, i polli faverolles hanno bisogno di cure supplementari per evitare il congelamento dei loro pettini grandi e medi. Prendete in considerazione l'idea di acquistare un riscaldamento radiante per la vostra stalla per tenere al sicuro i vostri uccelli. I Faverolles non sono famosi per la loro resistenza al calore.

Ciò significa che non se la caveranno bene con il caldo estivo, soprattutto a causa del loro folto piumaggio. In estate, fornite ai vostri uccelli acqua fresca e pulita per mantenerli freschi.

La maggior parte degli animali domestici lascerà in pace il vostro pollo faverolles, ma fate attenzione a gatti e cani. Se nella vostra zona ci sono volpi e falchi, prendete ulteriori precauzioni per proteggere il vostro gregge da questi predatori.

Cosa dare da mangiare alle galline Faverolles?

Alcuni allevatori pensano che sia necessario nutrire i polli faverolles con qualcosa di spettacolare per farli diventare grandi. Tuttavia, non è così, perché i polli sono naturalmente carnosi e pesanti. Da pulcini, i polli faverolles hanno bisogno di un mangime di qualità contenente non meno del 20% di proteine.

In questo modo, i polli ricevono le sostanze nutritive di cui hanno bisogno fino alla sedicesima settimana di vita. A quest'età, si può passare a un mangime in pellet integrato da granaglie e gusci d'ostrica in ciotole separate.

I polli sono ottimi foraggiatori. Se li lasciate liberi di razzolare, possono integrare la loro dieta con verdure, insetti e semi che saranno molto nutrienti per i vostri uccelli. Assicuratevi sempre che il vostro gregge abbia acqua pulita a portata di mano.

Di che tipo di coop ha bisogno Faverolles?

Essendo uccelli di medie dimensioni, i faverolles hanno bisogno di almeno quattro metri quadrati per ogni uccello nella stia. Nei mesi freddi, gli uccelli si accoccolano insieme per tenersi al caldo. In estate, invece, si sparpagliano grazie al loro folto piumaggio.

Per questo motivo, per renderli felici, è necessario che la stalla sia sufficientemente spaziosa da permettere loro di sparpagliarsi durante l'estate. Una stalla angusta porterà a fenomeni di bullismo e di raccolta delle piume nel vostro gregge.

Per quanto riguarda i posatoi, puntate a 8-10 pollici per i polli da carne. Se potete dare loro diverse altezze di posatoio tra cui scegliere, sarà meglio per il vostro gregge. Per i polli sono necessarie cassette di nidificazione di 12 x 12 pollici.

I faveroletti amano stare a proprio agio, quindi è bene fornire loro molto materiale per fare il nido. Disponete di uno spazio di almeno due metri quadrati con un recinto di un metro e mezzo per tenerli chiusi in casa.

Avere spazi tranquilli dove gli uccelli possano nascondersi quando necessario è importante perché i faverolles sono razze docili che possono essere prese di mira quando si tengono insieme razze diverse.

Quali problemi di salute hanno i Faverole?

I Faverole sono uccelli forti e sani che non sono soggetti a problemi genetici o malattie specifiche. Tuttavia, le numerose piume di questi uccelli li rendono soggetti a infestazioni di acari e pidocchi.

Pertanto, è necessario controllare regolarmente sotto le ali e intorno alle bocchette per assicurarsi che siano privi di parassiti. Anche la polvere di pollame è essenziale per mantenere il vostro gregge libero da acari e pidocchi.

Controllate anche le zampe di un faverolles per verificare la presenza di acari. La maggior parte degli uccelli con piume abbondanti tende ad avere un acaro squamoso delle zampe, difficile da individuare sotto le piume. Se trovate degli acari, resistete all'impulso di rimuovere le squame delle zampe del vostro uccello. Applicate invece della vaselina strofinandola verso l'alto per far penetrare la gelatina sotto le squame sollevate dell'uccello. Questa operazione, se ripetuta regolarmente, soffoca l'acaro.

Quante uova depongono le faverole?

Sebbene la gallina faverolles non deponga un numero di uova pari a quello della Isa Brown, produce un numero di uova appena sufficiente per gli allevatori che non vogliono seppellirsi di troppe uova.

Si tratta di un'ovaiola costante che produce uova anche in inverno. Le Faverole depongono 3-4 uova colorate di medie dimensioni a settimana e una media di 180-200 uova all'anno.

Can You Eat Faverolle Eggs?

Sì, è possibile mangiare le uova faverolle. Sono ricche di proteine e abbastanza grandi per la vostra tavola. Le uova possono anche essere vendute per ottenere un reddito per la famiglia.

Le faverole fanno bene alla carne?

Grazie al loro corpo compatto e profondo, i polli faverolles sono buoni produttori di carne. Essendo razze tradizionali, crescono più lentamente rispetto alla maggior parte dei polli da carne moderni.

Ad esempio, le varietà americane impiegano 6-8 mesi per raggiungere una dimensione corporea decente per la tavola. Fortunatamente, sono uccelli molto saporiti e teneri per chi è disposto ad aspettare.

Quanto vivono i polli Faverolles?

Il vostro pollo faverolles vivrà per 5-7 anni con una cura adeguata. Per garantire la migliore qualità di vita ai vostri polli, spuntate le muffole. Questo li aiuterà ad avere una visione chiara dell'ambiente circostante e a vivere appieno la loro vita.

La rifilatura delle muffole previene anche le infezioni agli occhi che accorciano notevolmente la vita dei polli faverolles.

Le galline Faverolles sono amichevoli?

Sì, le galline faveroles sono molto amichevoli, comiche e curiose. Sono esuberanti nella vita e si scatenano in giro per il giardino, felici di essere vivi. Si divertono a parlare con voi e sono molto coccolosi grazie alle loro piume soffici. A volte può capitare di avere un pollo Faverolles scontroso, ma spesso diventa amichevole quando si abitua alla vostra presenza.

I polli Faverolles sono anche molto docili. Per questo motivo, è meglio tenerli insieme a uccelli non aggressivi come i Sussex, i Brahmas, i colli nudi e i Buff Orpingtons se state mescolando il vostro gregge. Se vengono alloggiati nella stessa unità con uccelli aggressivi, diventeranno prepotenti perché si troveranno in fondo all'ordine di importanza della coop.

Il pollo di Faverolles può bagnarsi?

Sì, le piume dei polli faverolles possono bagnarsi. Fortunatamente, sono così dense che difficilmente l'acqua raggiungerà la pelle dei vostri uccelli e indurrà l'ipotermia.

Inoltre, i polli evitano naturalmente l'eccesso di umidità, quindi non dovete preoccuparvi che le loro piume si bagnino troppo e che la pelle si raffreddi.

Quanto costano i polli Faverolles?

I polli di Faverolles non sono più considerati specie in pericolo, ma sono piuttosto rari. Sono ora considerati "specie minacciata" da The Livestock Conservancy perché non sono stati allevati in modo estensivo.

Per questo motivo, l'acquisto di un pollo faverolles per il vostro pollaio è spesso più costoso di quello di altre razze. Fortunatamente, il costo varrà le numerose uova, l'impareggiabile compagnia e la dolce carne che il faverolles garantirà.

Un pulcino di faverolles costa 5-8 dollari. Potete procurarvi il vostro uccello presso i negozi di pollame, i club di allevatori o i rivenditori su Internet. Tuttavia, fate attenzione ad assicurarvi che la fonte del vostro pollo faverolles sia registrata e che tratti polli sani. Se avete intenzione di allevare i vostri uccelli, prendetevi il tempo di studiare la linea di sangue del pulcino per assicurarvi di ottenere il gregge migliore.

Conclusione

Se siete alla ricerca di una razza a duplice attitudine per il vostro allevamento di polli, le informazioni di cui sopra spero abbiano risposto alle vostre domande. Essendo uno degli animali domestici più popolari, il pollo faverolles è anche una buona scelta per chi cerca un animale domestico.

Sebbene sia stata prodotta principalmente per i mercati francesi, questa razza di pollo sta diventando abbastanza comune in tutto il mondo. Grazie alla sua rusticità, può prosperare in quasi tutti gli ambienti. Prendete in considerazione l'idea di aggiungere un pollo faverolles al vostro gregge e sarete contenti di averlo fatto.