Laks Faverolle kylling - Racens profil og fakta
Når du kaster dig ud i fjerkræopdræt eller holder en kylling som kæledyr, er det vigtigste element, der vil afgøre dit overskud eller dit kammeratskabsniveau, den kyllingerace, du vælger til dit hønsehus.
Der er flere elementer, der afgør, hvilken race der er bedst for dig, herunder bl.a. dens temperament, hvor stor den bliver, dens ægproduktion og dens plejeløshed. Hvis du er på udkig efter racer med dobbelt anvendelse, vil du støde på Plymouth Rocks, Barnevelders, Wyandottes og Rhode Island Reds.
Men hvis du er på udkig efter en rentabel, men unik race med dobbelt formål, kan du overveje faverolles.
For at vejlede dig i at træffe de rigtige valg, er der nedenfor svar på næsten alle de spørgsmål, du måtte have om faverolles-kyllingeracen.
Hvor kommer Faverolles-høns fra?
Faverolles-kyllingen er en smuk race fra Frankrig. Racen blev udviklet i 1860'erne som brugsfjerkræ i landsbyerne Faverolles og Houdan, der ligger i det nordlige og centrale Frankrig. Navnet "faverolles" for denne race kommer fra de franske landsbyer, hvorfra den stammer.
Selv om kyllingen i dag er en race med to formål og nogle gange opdrættes som en nyhed eller til udstilling, blev der brugt flere racer til at udvikle den, da landmændene søgte en kylling, der havde et godt kødindhold og lagde mange æg.
Blandt de mange racer, der indgår i faverolles-kyllingen, kan nævnes Crevecoeur, Malines, flamsk gøg, Dorking, Houdan, Brahma, Coucou de Rennes og måske også Cochin.
I 1886 nåede faverolles-racen frem til Storbritannien, inden den i begyndelsen af 1900-tallet kom til USA. Selv om der findes flere farver for arten, anerkender American Poultry Association's Standard of Perfection ikke alle farverne. Organet accepterede laksevarianten af favorithønen i 1914, mens den hvide variant blev accepteret i 1981.
Hvordan genkender man Faverolles-kyllingen?
Faverolles-racen findes i farverne blå, splash, gøg, hermelin, hvid, sort og laks. Måske er det vigtigste, der kendetegner faverolles-kyllingen, dens skæg. I modsætning til andre kyllingeracer har den et yndig udseende skæg på sit fluffy ansigt.
Dens ene kam har fem spidser, og dens ansigt har samme røde farve som dens ansigt. Knuderne er små og undertiden ikke-eksisterende. Næbbet hos faverolles er horn/rosafarvet, mens dens øjne er rødlige.
Faverolles' krop er bred og dyb, næsten trapezformet. Dens bryst og ryg er bred og har en dybde gennem kølen. Disse kendetegn, sammen med deres løse fjer, får disse høns til at se større ud, end de er.
Faverolles' fjer er rige med en honninglaksfarvet farve på vingerne, ryggen og hovedet. Brystet hos laksekyllingesorten har en strå- eller hvid farve spættet med laks, mens den nederste halvdel af kroppen og brystet og muffen har en lysere creme- eller stråfarve.
Faverolles har fjer på benene og fem tæer på hver fod, hvilket er et genetisk kendetegn for Dorking-kyllingen, som kyllingen oprindeligt blev opdrættet fra. Dens ben og hud er hvide. Hanen har en sort underkrop og bryst med en halmfarvet sadel, ryg og fjer.
Kyllingerne er cremehvide og har lumpede, uldne ben. Faverolles vinger har rige gyldne buer med trekantede hvide spidser. Benfjerene er sorte, mens haleprimærerne er billegrønne.
Hvor store bliver Faverolles?
Generelt er faverolles-kyllinger tunge, hvilket gør dem til gode kødkilder. Ifølge data fra Poultry Club of Great Britain vejer hanekyllinger 3,4-4,53 kg (7,5-10 pund), mens hanekyllinger vejer 4,08-4,98 kg (9-11 pund).
På den anden side vejer høns 3,17-4,08 kg (7-9 pund), mens høns vejer 3,4-4,3 kg (7,5-9,5 pund). Faverolles-kyllingerne modnes tidligere end de fleste racer, men er ikke klar til spisning, før de er 6-8 måneder gamle. De begynder at lægge æg ved 20 uger, når de når puberteten.
Er Faverolles-høns nemme at passe?
Ja, faverolles-høns er ret nemme at passe, og de kan endda holdes af nybegyndere. Faktisk kan høns og haner holdes som kæledyr, da de elsker at hygge sig og er gode sammen med børn. Faverolles-høns vil elske at snakke og snakke med dig, men de er ikke overdrevent støjende.
De er mest højlydte, når de advarer et rovdyr eller lægger æg. Det gør dem ideelle, når de bor i bymiljøer, fordi de ikke vil forstyrre naboerne meget.
Faverolles høns er aktive. De ser altid ud til at skynde sig rundt i stalden for at se på ting. Du vil ofte bemærke, at de støder ind i hinanden, når de har travlt med at komme et sted hen. Denne travlhed og deres udseende giver dem en lidt klovneagtig fremtoning.
Faverolles-høns er tiltrukket af bunker af blade, fordi de er gode til at søge føde og gerne laver rod. Det kan betyde, at de skal rydde op efter dem.
Hvis du opdrager din flok, fra de er udklækket, vil faverolles-kyllinger knytte sig til dig. Heldigvis er de "menneskelige" høns, så de vil stadig være tiltrukket af dig, følge dig og tillade dig at holde dem, selv om du ikke opdrætter dem fra kyllinger.
Heldigvis klarer faverolles-kyllinger sig godt i indespærring og kan derfor holdes af landmænd med begrænset plads.
Om vinteren har faverolles-kyllinger brug for ekstra pleje for at undgå frostskader med deres store og mellemstore kamme. Overvej at anskaffe strålevarme til din stald for at holde dine fugle i sikkerhed. Faverolles er heller ikke kendt for deres varmehårdhed.
Det betyder, at de ikke klarer sig så godt i sommervarmen, primært på grund af deres tætte fjer. Om sommeren skal du sørge for rent, frisk vand til dine fugle for at holde dem kølige.
De fleste husdyr vil lade din faverolles-kylling være i fred, men vær forsigtig med katte og hunde. Hvis du har ræve og høge i dit område, skal du tage ekstra forholdsregler for at beskytte din flok mod disse rovdyr.
Hvad fodrer du Faverolles-høns?
Nogle landmænd går ud fra, at man skal fodre faverolles-kyllinger med noget spektakulært for at få dem til at vokse sig store. Det er imidlertid ikke tilfældet, da fuglene er naturligt kødfulde og tunge. Som kyllinger har faverolles-kyllinger brug for et krummefoder af høj kvalitet, der indeholder mindst 20 % protein.
Det giver dem de næringsstoffer, de har brug for, indtil de er 16 uger gamle. I denne alder kan du overgå til et pillefoder suppleret med grus og østersskaller i separate skåle.
Hønsene er gode fouragere. Hvis du lader dine høns gå frit omkring, kan de supplere deres kost med grønt, insekter og frø, som vil være meget næringsrige for dine fugle. Sørg altid for, at din flok har rent vand inden for rækkevidde.
Hvilken slags Coop har Faverolles brug for?
Da faverolles er mellemstore fugle, har de brug for mindst fire kvadratmeter pr. fugl i stalden. I de kolde måneder vil fuglene krybe sammen for at holde varmen. Om sommeren spreder de sig på grund af deres tætte fjerdragt.
Du bør derfor have plads nok i din stald til, at de kan sprede sig ud om sommeren for at holde dem tilfredse. En trang stald vil føre til mobning og fjerplukning i din flok.
For siddepinde skal du sigte efter 8-10 tommer for faverolles-kyllinger. Hvis du kan give dem flere siddepindehøjder at vælge imellem, vil det være bedre for din flok. Du har brug for 12 x 12 tommer redekasser til hønsene.
Faverolles elsker at have det behageligt, så sørg for en masse redemateriale, som de kan bygge rede i. Hav mindst otte kvadratmeter løbegård med et tre fod højt hegn for at holde dem indespærret.
Det er vigtigt at have rolige områder, hvor fuglene kan gemme sig, når de har brug for det, fordi faverolles er føjelige racer, som man kan blive pillet af, når man holder forskellige racer sammen.
Hvilke sundhedsproblemer har Faverolles?
Faverolles er stærke og sunde fugle, som ikke er modtagelige for specifikke genetiske problemer eller sygdomme. Ikke desto mindre gør disse fugles mange fjer dem udsat for mide- og luseangreb.
Derfor bør du regelmæssigt tjekke under deres vinger og omkring deres ventilationsåbninger for at sikre, at de er fri for parasitter. Fjerkræstøv er også vigtigt for at holde din besætning fri for mider og lus.
Tjek også benene på en faverolles for mider. De fleste stærkt befjedrede fugle har tendens til at få skællende benmider, som er svære at opdage under fjerene. Hvis du finder mider, skal du modstå trangen til at fjerne din fugls benskæl. Påfør i stedet vaseline, mens du gnider den opad for at få geléen ind under fuglens hævede skæl. Dette kvæler miden, når det gentages regelmæssigt.
Hvor mange æg lægger Faverolles?
Selv om faverolles-kyllingen ikke lægger lige så mange æg som Isa Brown-kyllingen, producerer den lige akkurat nok æg til de landmænd, der ikke ønsker at begrave sig i for mange æg.
Det er en konsekvent æglægger, der producerer æg selv om vinteren. Faverolles lægger 3-4 mellemstore farvede æg om ugen og lægger i gennemsnit 180-200 æg om året.
Kan man spise Faverolle-æg?
Ja, du kan spise faverolle-æg. De er rige på protein og store nok til dit bord. Æggene kan endda sælges for at skaffe en indtægt til din husholdning.
Er Faverolles godt for kødet?
På grund af deres kompakte og dybe krop er faverolles-kyllinger gode kødproducenter. Som kulturarvsracer vokser de langsommere end de fleste moderne slagtekyllinger.
For eksempel tager det 6-8 måneder for de amerikanske sorter at opnå en ordentlig størrelse til dit bord. Heldigvis er de meget velsmagende og møre fugle for dem, der er villige til at vente.
Hvor længe lever Faverolles-høns?
Din faverolles-kylling kan leve i 5-7 år med den rette pleje. For at sikre den bedste livskvalitet for dine høns skal du trimme deres muffer. Dette vil hjælpe dem med at have et klart syn af deres omgivelser og leve deres fulde liv.
Ved at trimme mufferne forebygger man også øjeninfektioner, som vil forkorte faverolles-kyllingernes liv betydeligt.
Er Faverolles-høns venlige?
Ja, faveroles-høns er meget venlige, komiske og nysgerrige. De er overstrømmende livsglade og vil løbe vildt rundt i din have og være glade for at være i live. De vil nyde at tale med dig og er meget nuttede på grund af deres fluffy fjer. Af og til kan du få en gnaven faverolles-kylling, men den vil ofte blive venlig, når den vænner sig til din tilstedeværelse.
Faverolles-høns er også meget føjelige. Som sådan er det bedst at holde dem sammen med ikke-aggressive fugle som Sussex, Brahmaer, nøgenhalse og Buff Orpingtons, hvis du blander din besætning. Hvis du holder dem i samme enhed som aggressive fugle, vil de blive mobbet, fordi de vil være nederst i hakkeordenen i dit bur.
Kan Faverolles kylling blive våd?
Ja, fjerene på faverolles-kyllinger kan blive våde. Heldigvis er de så tætte, at vandet sjældent vil trænge ind på huden på dine fugle og forårsage hypotermi.
Desuden vil høns naturligt undgå overskydende fugt, så du behøver ikke at bekymre dig om, at deres fjer bliver for våde, så huden bliver kold.
Hvor meget koster Faverolles-høns?
Faverolles-høns betragtes ikke længere som udryddelsestruede arter, men de er ret sjældne. De betragtes nu som "truede arter" af The Livestock Conservancy, fordi de ikke er blevet opdrættet i stort omfang.
Derfor er det ofte dyrere at få en faverolles-kylling til din hønsegård end at købe andre racer. Heldigvis er prisen de mange æg, det uovertrufne kammeratskab og det søde kød, som faverolles-kyllingerne garanterer, værd.
En faverolles-kylling koster mellem 5 og 8 $. Du kan købe din fugl hos fjerkræforretninger, avlerklubber eller internetforhandlere. Du skal dog være opmærksom på at sikre dig, at kilden til din faverolles-kylling er registreret og handler med sunde kyllinger. Hvis du planlægger at opdrætte dine fugle, skal du tage dig tid til at studere kyllingens blodlinje for at sikre dig, at du får den bedste flok.
Konklusion
Hvis du har været på udkig efter en race med dobbelt anvendelse til din kyllingefarm, har ovenstående oplysninger forhåbentlig besvaret dine spørgsmål. Som et af de mest populære kæledyr er faverolles-kyllingen også et godt valg for alle, der leder efter et kæledyr.
Selv om denne kyllingerace primært er fremstillet til det franske marked, er den ved at blive ret almindelig i hele verden. Heldigvis betyder dens hårdførhed, at den kan trives i næsten alle miljøer. Overvej at tilføje en faverolles-kylling til din besætning, og du vil blive glad for, at du gjorde det.