Anatra pechinese e anatra muta: qual è la differenza?

Le anatre di Pekin e le anatre di Muscovy sono tra le migliori specie di anatre per la produzione di carne e uova di qualità. Queste due specie di anatre si assomigliano molto. Nonostante la somiglianza, le due specie presentano alcune differenze in termini di aspetto, dimensioni e peso, temperamento e produzione di uova e carne.

Aspetto

Le anatre pechinesi adulte hanno un piumaggio bianco crema. Hanno inoltre il becco giallo con dita e gambi arancioni. I maschi hanno corpo e collo più lunghi delle femmine. Le anatre pechinesi hanno piume bianche e crema. Le zampe possono essere giallo-arancio o rossastre.

Queste anatre hanno ali più corte e un portamento verticale. Gli occhi delle anatre di Pekin hanno un'iride di colore grigiastro se le si osserva da vicino. Gli occhi hanno un colore nerastro se li si osserva da lontano.

Le anatre moscone sono anatre giganti dal corpo pesante. Il loro piumaggio può variare notevolmente a seconda dell'habitat in cui vivono. La maggior parte delle anatre muschiate, tuttavia, ha un piumaggio scuro. Gli adulti hanno macchie bianche sulle ali, mentre i giovani hanno macchie bianche più piccole.

A causa del loro lungo collo, le anatre moscone assomigliano molto a piccole oche. Il becco è ragionevolmente lungo, con un'inclinazione liscia che si estende fino alla fronte. La pelle del viso è rossastra.

Dimensioni e peso

Le anatre pechinesi hanno corpi grandi e solidi. Il loro corpo ha una forma rettangolare se le si guarda di lato. I maschi di anatra pechinese sono più pesanti delle galline. I maschi pesano in media tra i 10 e i 12 chili. Le galline pesano tra gli 8 e gli 11 chili. Le anatre di Pekin misurano circa 20 pollici dalla corona alla punta della coda, mentre le femmine misurano 15 pollici.

Anche le anatre moscone sono specie di anatre di grandi dimensioni, che assomigliano a piccole oche a causa del loro collo lungo. Sono più pesanti delle anatre di Pekin, con esemplari che pesano in media tra i 10 e i 15 chili.

Le galline, tuttavia, sono più leggere delle draghe e la maggior parte di esse pesa tra i 9 e i 12 chili. Le draghe misurano circa 35 pollici dalla punta della coda alla corona. Le galline misurano in media circa 25 pollici.

Temperamento

Il temperamento è un'altra differenza significativa tra le anatre Pekin e Muscovy. Le anatre di razza Muscovy si muovono lentamente, sono docili e tranquille se non sono minacciate. Tuttavia, le anatre di razza Muscovy odiano le provocazioni.

Le vostre anatre mutaforma si difenderanno senza paura da predatori e intrusi. Le anatre domestiche sono aggressive e di cattivo umore. Sono inoltre essenzialmente territoriali e quindi non sono animali domestici adatti alla vostra casa.

Le anatre pechinesi sono anche docili e un po' amichevoli. Queste anatre sviluppano un forte legame con i proprietari e con le altre anatre del branco. Le anatre domestiche, tuttavia, possono essere talvolta aggressive, anche se tendono a essere più amichevoli delle galline. In generale, le anatre di Pekin possono essere animali domestici adatti agli amanti degli uccelli.

Produzione di uova

La produzione di uova è una considerazione essenziale per chi vuole allevare anatre da uova. Probabilmente vorrete sapere quali di queste due specie di anatre hanno un'elevata produzione di uova se decidete di allevare anatre pechinesi o anatre muta per la produzione di uova.

In media, le anatre Pekin hanno un'elevata produzione di uova rispetto alle loro controparti Muscovy. Una gallina Pekin può deporre tra le 200 e le 300 uova all'anno. Una gallina muta depone tra le 60 e le 120 uova all'anno.

Tuttavia, le uova delle galline Moscovite sono più grandi di quelle delle galline Pekin. Inoltre, le uova di anatra muta sono più nutrienti, poiché hanno un tuorlo abbondante. Se desiderate una specie di anatra in grado di deporre molte uova, le anatre di Pechino sono la scelta migliore per voi. Tuttavia, se siete alla ricerca di una specie di anatra che fornisca uova più grandi e più nutrienti, prendete in considerazione l'allevamento di anatre muta.

Le galline di razza Muscovy, inoltre, covano le uova molto più rapidamente rispetto alle galline di razza Pekin. Le galline Muscovy covano le uova intorno ai 28 giorni, mentre le galline Pekin hanno bisogno di almeno 35 giorni per schiudere le uova.

Produzione di carne

Sia le anatre di razza Muscovy che quelle di razza Pekin sono razze da carne di alta qualità. Le anatre Pekin, tuttavia, hanno una produzione di carne superiore a quella delle anatre Muscovy. Inoltre, le anatre Pekin crescono molto più velocemente rispetto alle anatre Muscovy. Gli anatroccoli Pekin possono pesare circa 2 libbre a sette settimane, se gli si fornisce cibo e acqua di alta qualità in abbondanza.

Gli anatroccoli Muscovy possono impiegare più di dieci settimane per raggiungere un peso di almeno due chili. Le anatre Pekin sono pronte per la macellazione quando hanno circa dieci mesi. Al contrario, le anatre di razza Muscovy non sono pronte per la macellazione fino a circa 20 settimane.

Le anatre di Pekin hanno una carne molto più saporita e morbida di quella delle anatre di Muscovy. Tuttavia, la carne delle anatre di Pekin è piuttosto grassa, anche se ha un sapore migliore di quella delle anatre muta, che ha un sapore forte. Il sapore della carne di anatra muta è più forte di quello dell'anatra.

Alloggi e assistenza

Le anatre Pekin e Muscovy sono alcune delle specie di anatre domestiche più popolari tra gli allevatori di anatre. Queste due specie hanno esigenze di alloggio e di cura diverse. A causa delle loro grandi dimensioni, le anatre di Muscovy necessitano di un alloggio e di cure maggiori rispetto alle anatre di Pekin, soprattutto se si tengono le anatre di Muscovy in casa.

Sebbene le anatre di Pekin siano relativamente più piccole di quelle di Muscovy, necessitano comunque di una sistemazione e di cure adeguate come qualsiasi altra specie di anatra.

- Cura delle anatre di Pekin

Sia che teniate le anatre di Pekin per la carne, le uova o come animali domestici, dovete assicurarvi di fornire alle vostre anatre di Pekin un alloggio sicuro. Fornite una gabbia spaziosa per le vostre anatre, soprattutto se avete diverse anatre di Pekin nel gregge. Assicuratevi che la gabbia sia al riparo dal freddo e dalla pioggia, soprattutto se ci sono anatroccoli all'interno della gabbia.

Le intemperie, come la neve e la pioggia, possono causare problemi di salute alle vostre anatre di Pechino. Anche le anatre all'aperto hanno bisogno di un posto dove ripararsi durante l'inverno e le giornate di pioggia. Disporre di un rifugio temporaneo all'aperto dove le anatre di Pekin possano ripararsi durante il clima rigido proteggerà la salute delle vostre anatre nel lungo periodo.

Assicuratevi che ogni anatra abbia uno spazio vitale di almeno 1,5 metri quadrati quando tenete l'anatra pechinese in casa. Non ci devono essere buchi nella gabbia per impedire ai predatori di avvicinarsi alle anatre pechinesi.

Oltre a fornire un alloggio adeguato, assicuratevi che le vostre anatre pechinesi vivano in un ambiente pulito. Anche le anatre di Pekin sono disordinate come altre specie di anatre. Pertanto, è necessario pulire regolarmente la gabbia per evitare l'accumulo di sporcizia al suo interno, che può facilmente rendere le anatre pechinesi maleodoranti. Pulite la gabbia almeno settimanalmente.

Anche la dieta è fondamentale per chi alleva anatre di Pekin per le uova o per la carne. Anche per le anatre pechinesi libere, che possono facilmente trovare cibo all'aperto, l'integrazione della dieta è fondamentale per migliorare la crescita e la salute delle anatre pechinesi.

Le galline pechinesi, ad esempio, hanno bisogno di molte proteine per sostenere la loro capacità di depositare uova. Quando sono all'aperto, le anatre libere possono nutrirsi di una serie di insetti. Ma le anatre Pekin da interno rischiano di avere carenze proteiche, poiché dipendono interamente dalle fonti proteiche che gli fornite.

È utile fornire alle anatre Pekin molti integratori proteici, indipendentemente dal fatto che vivano in casa o all'aperto. Il mais è adatto alle anatre di Pekin che vivono all'aperto, poiché le anatre che vivono all'aperto hanno bisogno di energia per muoversi all'esterno.

Inoltre, il mais è utile per gli allevatori di anatre Pekin da carne, poiché il mais rende le anatre più pesanti nel tempo. Troppo mais, purtroppo, fa sì che con il tempo le anatre pechinesi diventino sovrappeso. Le anatre pechinesi in sovrappeso sono ad alto rischio di morte.

Anche le anatre pechinesi hanno bisogno di vitamine come le altre anatre. Le vitamine contenute nelle verdure, compresi i cavoli e la lattuga, saranno essenziali per rafforzare il sistema sanitario delle anatre pechinesi. Le anatre pechinesi sono anche vulnerabili alle malattie, tra cui l'influenza e il colera aviario. Le anatre hanno bisogno di un sistema immunitario più robusto per superare questi disturbi.

Anche le anatre di Pekin hanno bisogno di acqua per sopravvivere. L'acqua aiuta le anatre pechinesi a superare la disidratazione, soprattutto in estate. Le anatre pechinesi hanno bisogno di acqua per fare il bagno e raffreddare la loro temperatura corporea. Pertanto, fornite alle vostre anatre pechinesi acqua pulita che possano bere e nuotare per rinfrescarsi.

- Cura delle anatre mutaforma

Le anatre muschiate sono di grandi dimensioni e richiedono una sistemazione adeguata, soprattutto nel caso in cui vi siano più anatre muschiate che vivono in casa. La gabbia in cui sono ospitate le anatre muschiate deve essere sufficientemente ampia e alta per ospitare le anatre. Non deve avere buchi per impedire ai predatori di attaccare le anatre muschiate o di rubare le loro uova.

Come le anatre Pekin, anche le anatre Muscovy hanno bisogno di una dieta adeguata. Le proteine sono essenziali per le anatre Muscovy se le allevate per la produzione di carne. Le proteine aumentano la muscolatura e aiutano le anatre ad avere più carne quando sono pronte per la macellazione.

Il calcio aiuta le anatre Muscovy a crescere più velocemente, rendendole pronte per la macellazione in un paio di settimane. Inoltre, il calcio è ideale per migliorare lo sviluppo osseo degli anatroccoli Muscovy, impedendo loro di sviluppare il rachitismo durante la crescita.

Le anatre muta hanno bisogno di molta acqua, a differenza di altre specie di anatre, poiché consumano molto cibo a causa delle loro dimensioni enormi. Le anatre muschiate hanno bisogno di assumere molta acqua per mantenere il loro sistema digestivo efficiente. Hanno anche bisogno di acqua per fare dei bagni occasionali per mantenersi fresche durante le giornate calde.

Conclusione

Sia le anatre di Pekin che quelle di Muscovy sono ottime specie di anatre per chi cerca una specie di anatra adatta alla carne o alle uova. Le cure che dedicherete alle vostre anatre Pekin e Muscovy le manterranno in salute e miglioreranno la loro produzione di carne e uova nel lungo periodo.