Kas rõngakaelapardid on hea süüa?

Rõngakaelapart on erakordselt maitsev ja äärmiselt lihtne valmistada. Rõngakaelapardid on maitsvad ja maitsvad linnud, kes on rändel põhja poole. Kahjuks ei ole nad päris nii maitsvad kui nende lõunapoolsed vennad.

Kui soovite aga oma toidukaupade arvelt kokku hoida ja samal ajal süüa ebatraditsioonilist pardirooga, võivad need olla just teie jaoks sobivad.

Rõngakaelapartide kohta

Vastavalt Animalia, part on linnuliik, mis elab peamiselt märgaladel, kuid on kodustatud, nii et neid näeb igal pool, alates tiikidest kuni linnakodudeni. Rõngakaelapardil, mida tuntakse ka rõngapardi nime all, on iseloomulik valge rõngas kaela ümber ja ta on ainulaadse välimusega.

See part on ainulaadne oma unikaalse käitumise ja paaritussüsteemi tõttu. Isased kasutavad paaritumisperioodil tavaliselt oma nööri, et näidata domineerimist emaste üle. Rõngakaelapardid kuuluvad Anatidae perekonda; nad on välimuselt väga sarnased teiste pardiliikidega.

Rõngakaelapardid on Põhja-Ameerikas kõige levinumad veelinnuliigid, kuid Euroopas on nad haruldased. Sellel pardil on lühikese kumera kaela ja pikkade alalõugedega kohmakas keha, mis sobib ideaalselt toidu püüdmiseks. Kaelas olev rõngas võimaldab eristada isaseid ja emaseid.

Need linnud pesitsevad talvekuudel maismaal või jääl, mitte ei naase pärast paaritumist vette. Nende pesi on leitud USA edelaosas ja Kanadas sisemaal. Emaspart muneb 7-14 muna erinevatesse pesadesse, mis on peidetud taimestikku või puude juurte alla.

Nad toituvad rohelistest taimedest, nagu lutsud ja veetaimed, ning putukatest, nagu liblikad ja mardikad, mida nad leiavad saaki nokaga tunnetades või madalas vees nähes.

Rõngakaelapardi elu on täis palju seiklusi. Nad puutuvad kokku igasuguste ilmastikutingimustega ja peavad toidu leidmiseks sukelduma vette. See võib olla neile isegi väga ohtlik, sest läheduses varitsevad paljud kiskjad, näiteks maod, rebased, kotkad ja inimesed.

Kas rõngakaelapart on ohutu süüa?

Rõngakaelapart ei pruugi olla mõne inimese kodus tavaline lind, kuid nad on siiski söödavad ja ohutult söödavad. Tegelikult on rõngakaelapart osa paljudest retseptidest üle kogu maailma.

Seda võib serveerida nädalavahetustel hommikusöögiks koos riisi ja köögiviljadega praetud munade kõrvale, esmaspäeviti lõunasöögiks riivitud kartulite peal soola ja pipraga või õhtusöögiks mis tahes nädalapäeval pastatomatite peal ilma kastme lisamiseta.

Paljudes maailma piirkondades on rõngaspartide populatsioonid stabiilsed või isegi kasvavad, mistõttu neid linde kütitakse mõnel pool toiduks.

Kas rõngakaelapardi söömine on seaduslik?

Rõngakaelapardi söömine on ebaseaduslik. See lind on liigitatud rändlinnuks ja rändlinnu püüdmine, tapmine, püüdmine või häirimine on ebaseaduslik ilma Ameerika Ühendriikide Fish and Wildlife Service'i loata vastavalt 1918. aasta rändlindude lepingu seadus.

Paljud inimesed ei pruugi teada, et see seadus on olemas, seega peaksite sellest teadlik olema, enne kui seda tüüpi looma sööte. See võib tekitada probleeme inimesele, kes sööb seda kogemata, teadmata, et see on seadusega vastuolus.

Pikka aega teadsid linnusõbrad kogu Põhja-Ameerikas, et lindu, mis ei ole "kaitstud" liikide nimekirjas, võib üldiselt süüa. See reegel kehtis ka kõigi teiste riikide lindude kohta. Kuid see reegel ei näi kehtivat Kanadast pärit rõngaspartide suhtes, sest USA ei tunnista neid ühe liigina ega Kanada põliselanikena."

Paljudes Põhja-Ameerika piirkondades söövad jahimehed ja põllumajandusettevõtjad rõngaspüüdeid ning ei ole tõendeid, et nende populatsioonide ellujäämist oleks mõjutanud negatiivselt küttimine või röövlus."

Mida söövad rõngakaelapardid?

Rõngakaelapardid sünnivad täielike hammastega, nii et nad suudavad end ise toita. Neil partidel on siiski ebatavaline toit, mille puhul nad söövad taimevarte pehmet osa. Võimaluse korral söövad nad ka väiksemaid elukaid, nagu tigusid, putukaid ja ussikesi.

Kuigi neil partidel ei ole hambaid, et oma toitu närida, ei tähenda see, et see poleks neile söödav! Niikaua kui taime varre peal on lehed, siis leiavad rõngakaelapardid seda tüüpi toitu väga kasulikuna, et end elu jooksul ülal pidada.

Kuidas maitsevad rõngakaelapardid?

Rõngakaelapardi liha maitset kirjeldatakse kui "kergelt ulukiliha", millel on rikkalik ja sügav maitse. Selliseid märkusi teevad sageli jahimehed, kes on söönud oma pardid lahtise tule kohal või küpsetanud neid aeglaselt grillil pärast jahihooaja lõppu.

Loomade eksperdi Ray Johndrow sõnul on iga liigi maitse erinev. See seletab, miks on rõngakaelapardi maitse nii ainulaadne. Järgnevalt on esitatud kolm selle liigiga seotud ainulaadset maitset: "Leiva", "arbuusi" ja "kohvi-ekstra".

Paljud inimesed võivad olla üllatunud, kui kuulevad, et rõngaspartide maitse on nagu leib või kohv, kuid kõik oleneb sellest, millega sa oled harjunud! Kui olete üles kasvanud leiba süües või regulaarselt kohvi juues, siis on Ring-neck Duck'i maitse tuttav.

Kas rõngaspartide munad on hea süüa?

Rõngakaelapardi munad on toitvad ja ohutud toiduks! Nad on suurepärane valgu- ja toitainete allikas. Rõngakaelapardi munad, mida tuntakse ka puupardi munadena, on väikesed ja õrnad ning nende kollane värvus on eredalt oranž.

Tihti peetakse neid kõrge rasvasisalduse ja rikkaliku maitse tõttu üheks kõige maitsvamaks loodusliku liha liigiks, kuid nad võivad omada tugevat ulukiliha maitset (nagu hani) ning nõuavad hoolikat ettevalmistust ja toiduvalmistamist, et valmistada ohutut joogikõlblikku rooga.

Milliseid teisi metspartisid on hea süüa?

Siin on mitmed pardid söömiseks:

• sinikael-pardid
• Gadwall part
• Põhjapoolne sinikaelpart
• Harilik part
• Ameerika sinikaelpart
• muskuspart

Bottom Line

Looduslike partide söömisel on palju riske. Esiteks võib lihas olla "liiga palju" pliid. Pardiliha sisaldab ebatervislikul määral toksiini nimega polüklooritud bifenüülid.

Pardid söövad selliseid asju nagu putukad või vetikad, mis saastuvad polüklooritud bifenüülidega, mis kogunevad nende keharasvasse ja muudavad nende söömise ohtlikuks.