Kas pardimunad on hea süüa?

Jah, pardimunad on ühed kõige tervislikumad linnumunad maailmas. Kuigi pardimunad sisaldavad märkimisväärses koguses rasva ja kolesterooli, on need palju toitvamad kui kanamunad.

Pardimunades on ka palju valku ja palju muid toitaineid, sealhulgas mineraalaineid ja vitamiine. Lisaks sellele on pardimunad suurepärane täiendus tervislikule toitumisele.

Kas pardimunad on tervislikumad kui kanamunad?

Nii pardi- kui ka kanamunad on tervislikud ja toitvad. Kuid pardimunad on palju kasulikumad kui kanamunad, sest neis on rohkem toitaineid kui kanamunades. Mõned toitained, mis teevad pardimunad tervislikumaks kui kanamunad, on raud, B12-vitamiin ja folaat. Ka kanamunad sisaldavad neid toitaineid, kuid väiksemas koguses.

Nii kanamunad kui ka pardimunad on muljetavaldava toiteväärtusega. Pardimunadel on siiski muljetavaldavam toitumisprofiil kui kanamunadel. Iga 100 grammi muna kohta on pardimunades 223 kalorit, samas kui kanamunades on 149 kalorit. Sada grammi pardimune sisaldab 12 grammi valku, samas kui 100 grammi kanamune sisaldab 10 grammi valku.

Ainus probleem pardimunade toiteväärtuse osas on see, et pardimunade kolesteroolisisaldus on kõrgem kui kanamunade oma. Saja grammi pardimunade kolesteroolisisaldus on 276%, samas kui saja grammi kanamunade kolesteroolisisaldus on 92%.

Üldiselt on pardimunad palju tervislikumad kui kanamunad. Pardimunades on üsna vähe kiudaineid ja süsivesikuid. Nendes munades on rohkem vitamiine ja mineraalaineid kui kanamunades. Mõned olulised mineraalained ja vitamiinid, mis teevad pardimunad üsna tervislikuks ja toitvaks, on riboflaviin, koliin, seleen, B12-vitamiin ja A-vitamiin.

Kuidas maitsevad pardimunad?

Pardimunad maitsevad üsna sarnaselt kanamunadele. Ainus erinevus kanamunade ja pardimunade maitse osas on see, et pardimunad on intensiivsema maitsega.

Maitse võib olla peenem sõltuvalt pardi toitumisest. Pardimunad on kreemjad ja rikkalikumad kui kanamunad. Seetõttu on pardimunade maitse erinevalt kanamunadest vähem vesine.

Miks maitsevad pardimunad nagu mustus?

Pardimunad on meeldivama maitsega kui kanamunad. Sellegipoolest võivad pardimunad mõnikord maitseda nagu mustus. Toitumine ja geneetika võivad muuta pardimunade maitse räpaseks. Koliinipreparaadid pardisöödas panevad teie kanapardi munema munad, mis maitsevad nagu mustus.

Pardikana, kellel on geneetiline eelsoodumus seedeprobleemide tekkeks, muneb tõenäoliselt mune, mis maitsevad nagu mustus. Ka ladustamise tõttu võivad pardimunad olla maheda maitsega. Otsene kokkupuude päikesevalgusega võib näiteks rikkuda pardimunade kvaliteedi, andes neile pikemas perspektiivis muldse maitse.

Kuidas säilitada pardimune?

Pardimunad näevad välja nagu kanamunad, kuid pardimunad on palju suuremad kui kanamunad. Nende suuruse tõttu on neid mune raske ohutult ladustada.

Ka pardimunad on õrnad nagu kanamunad ja seetõttu on pardimunade säilitamine väga oluline. Vaadake neid viise, kuidas saate oma pardimune ohutult säilitada ja säilitada.

- Säilitage pardimunad suures munakarbis.

Pardimunad on kaks korda suuremad kui kanamunad. Need munad ei mahu korralikult tavalisse karpi, eriti kui soovite säilitada palju mune. Hankige suur munakartong ja paigutage kõik pardimunad sinna sisse.

Mõned veebipoed müüvad unikaalseid karikatuure pardimunadele. Kasutage mõned kummipaelad, et karikatuuri kinni hoida, ja hoidke karikatuuri siis turvalises kohas.

- Hoidke pardimunad uuesti suletavates konteinerites.

Kui teil on liiga palju mune, ei pruugi teie pardimunad munakasti mahtuda. Hankige mõned uuesti suletavad plastkonteinerid, kuhu mahub palju pardimune.

Olge munade mahutisse panemisel ettevaatlik, et ükski muna ei puruneks. Taaskinnitatavad konteinerid sobivad eriti hästi neile, kes soovivad oma pardimune transportida.

- Asetage pardimunad riiulitele

Pardimunade külmkapis hoidmise puuduseks on see, et need ei säilita stabiilset temperatuuri iga kord, kui avate külmkapi ukse. Asetage pardimunad puhtale riiulile, kuna riiuli temperatuur on kogu aeg konstantne.

Kuidas valmistada pardimunad söömiseks?

Enamik inimesi armastab pardimune, sest nad peavad neid mune erakordseks maiuspalaks. Sellegipoolest ei tea mõned inimesed, kuidas pardimune söömiseks valmistada. Pardimunade valmistamiseks söömiseks on mitu meetodit. Siin on, kuidas peaksite oma munad tarbimiseks ette valmistama.

• Keedetud pardimunad - võite keeta pardimunad koorega. Keeda pardimune kuumas vees 6-10 minutit või isegi kauem. Keeda mune kauem, kui soovid keedetud pardimune kõvema munakollasega.
• Pošeeritud pardimunad - saate valmistada pošeeritud pardimune, keetes mune veidi jahedamas vees. Lükake pardimunad keevasse vette, mille temperatuur on 71-82 kraadi Celsiuse järgi. Keeda mune umbes 2-4 minutit.
• Enamik inimesi armastab keedetud ja pošeeritud pardimunade valmistamise asemel pardimunade praadimist. Kuumuta pannil veidi pliidirasva, kuni õli on kuum. Lükake munad pannile ja praadige neid igast küljest, sarnaselt omleti valmistamisega.
• Küpsetatud pardimunad - küpsetatud pardimune võib valmistada ahjus, kuni munad on tarbimisvalmis.

Mitu pardimuna võite süüa päevas?

Kuigi pardimunad on tervislikud, tuleks vältida rohkem kui ühe pardimuna söömist päevas. Pardimunades sisalduv liigne kolesterool ja rasv võivad põhjustada terviseprobleeme, nagu rasvumine ja diabeet, ning suurendada südamehaiguste tekkimise riski.

Toitumiseksperdid soovitavad, et keskmine inimene ei tohiks süüa rohkem kui neli pardimuna nädalas.

Kokkuvõte

Pardi mune on kahtlemata hea süüa. Need munad annavad teile palju mineraale ja toitaineid paljudest toiduallikatest, mida te kunagi ei saa. Kõik need mineraalid ja toitained tõstavad teie üldist heaolu, aidates teil elada tervislikku eluviisi.

Ärge sööge siiski liiga palju pardimune, et mitte kannatada liigse kolesterooli ja rasva söömise tagajärgede all. Mõõdistage oma tarbimist ja piirduge ühe munaga päevas.