15 čistě bílých plemen kuřat

Kuřata

Barva opeření kuřat hraje v drůbežářském průmyslu již dlouho významnou roli. Například jasně zbarvené varianty byly spojovány především s okrasnými účely. Naproti tomu bíle opeření ptáci se používají především na maso.

Stejně tak se většina lidí domnívá, že bílé živé organismy mají snížené možnosti maskování, což vede k nízké míře přežití, zejména ve volné přírodě. Naštěstí to čistě fakticky neplatí, protože na trhu existuje několik čistě bílých, vysoce produktivních plemen kuřat. Níže uvádíme některé z nejpreferovanějších možností, které jsou proslulé svou odolností a působivou produkcí.

Bílé sultánské kuře

Bílá sultánská kuřata patří k nejstarším plemenům zapsaným v roce 1874 na seznam Americké drůbežářské asociace. Bohužel tyto vzácné druhy téměř vymírají, protože je farmáři používají hlavně na výstavy a nerozmnožují je. Kromě toho se jim nedaří v chladném prostředí.

Tito učenliví ptáci obvykle váží čtyři až pět kilogramů a někdy jsou kvůli své velikosti klasifikováni jako bantamky a velké slepice. Sultáni jsou považováni za nejlepší pro produkci masa, protože mají velká a jemná prsa.

Navíc se jim daří produkovat 1-2 vejce týdně a 50 kusů ročně. Za zmínku stojí, že dřívější chovatelé je křížili s velkými odrůdami, jako je Cornish Cross, aby zvětšili jejich velikost.

Ačkoli jsou sultáni poněkud malí, jejich hustě opeřené bílé opeření, huňatá chocholka, dlouhé vousy a dlouhé ocasy jsou velkým zážitkem. Kromě toho mají impozantní silné krky, červené hřebeny ve tvaru písmene V a silné opeření kolem nohou.

Překvapivě je to jedno z mála zdokumentovaných plemen kuřat s pěti prsty a červeným obličejem. Ve vzácných případech se můžete setkat s modrým nebo černým plemenem slepic.

Průměrná hmotnost: 4-6 liber
Průměrná snáška vajec: 60 vajec/rok
Průměrná délka života: 5-8 let

Bílá araukana

Bílá araukana pochází z Jižní Ameriky a své jméno získala podle kmene Araukánů. Patří mezi uznávané druhy slepic, které snášejí modrá vejce. Pokud se páří s jinými plemeny slepic, je vysoká pravděpodobnost, že ptáci snesou zelenomodrá vejce.

Ptáci mají dva charakteristické znaky, které je odlišují od ostatních. Stručně řečeno, jsou bez chocholky a mají chomáčky, které rostou jako přívěsek kolem krku a ušních lalůčků.

Bezocasý pták nemá v podstatě žádný ocas ani kost kolem něj. Díky jejich bezzubé vlastnosti se je dravci často snaží chytit ve volné přírodě i v domácnostech. Kromě příjemné povahy jsou ameuracové výborní snášející a ročně vám mohou dát 170 až 200 kusů vajec.

Kohout váží 5,5-7 liber (2,5 až 3,3 kg), slepice pak 5-6 liber (2,3 až 2,7 kg). Ačkoli je standardizovaným zbarvením ameuraků jednobarevná bílá, můžete se setkat i s modrými, flekatými, kupírovanými, zlatými, stříbrnými, černými a černočervenými odrůdami.

Průměrná hmotnost: 5-6 liber
Průměrná snáška vajec: 170-200 vajec/rok
Průměrná životnost: 8-10 let

Bílý australorp

I když se jedná o nedávný přírůstek v drůbežářském průmyslu, plemeno bílých australorpů se významně prosadilo. Tito přátelští ptáci jsou fenomenální nosnice, většina slepic vyprodukuje 250-280 vajec ročně. Jsou také docela dobrými snášejícími hnízda a matkami svých potomků.

Je to robustní plemeno, které je často odolné vůči běžným onemocněním drůbeže. Má dobře zakulacený hrudník a tělo a váží 6 až 9 kg. Mezi jedinečné znaky australopitéků patří červený hřebínek, ušní lalůčky a pěšinky.

Navíc má vzpřímený postoj s vysoko vztyčeným ocasem. Podobně jako jiné ptačí druhy má na každé noze čtyři prsty a bílou podrážku. Nesmíme zapomenout zmínit tmavý zobák a lesklé černé oči.

Průměrná hmotnost: 6-9 liber
Průměrná snáška vajec: 300 vajec/rok
Průměrná životnost: 6-10 let

Bílý Orpington

V poslední době si milovníci drůbeže oblíbili bílá kuřata plemene orpington. Je to hlavně díky jejich klidné povaze, kvalitnímu masu a snášce vajec. Nezapomeňte, že tito ptáci ocení pravidelné mazlení a rádi se zdržují v blízkosti člověka.

V současné době uznává Americká drůbežářská asociace čtyři odrůdy Orpingtonů: bílou, černou, buff a modrou. Tito mírní ptáci se díky svému načechranému peří docela dobře chovají v chladných obdobích. Při dobrém krmení a dostatečném umístění v méně stresujících podmínkách mohou orpingtonské slepice snést 220 až 280 vajec ročně.

Vzhledem k tomu, že se jedná o masné ptáky, můžete je začít sklízet již od 22. týdne. Obecně tito ptáci v dospělosti váží 7 až 10 kilogramů.

Průměrná hmotnost: 8 liber
Průměrná snáška: 220-280 vajec/rok
Průměrná životnost: 7 až 9 let

Rhode Island Bílá

Jedná se o další slavné plemeno, které pochází z Rhode Islandu z 80. let 19. století. Je to klidný a odolný druh ptáka s jednoduchými hřebínky a červenými chocholkami. Kromě toho mají žluté nohy a chodidla. Nejlepší na těchto ptácích je, že se dobře chovají ve volném výběhu i v uzavřeném prostoru. Vycházejí také s jinými plemeny kuřat ve stejném prostoru.

Jejich snáška vajec je pozoruhodná, v jednom konkrétním případě snášela slepice v Missouri 306 vajec 365 dní. Přesto byste od tohoto nenáročného druhu měli očekávat 250 až 270 hnědých vajec. Dozrávají brzy a mají mrtvou hmotnost 6 až 10 kilogramů.

Průměrná hmotnost: 6-10 liber
Průměrná snáška vajec: 300 vajec/rok
Průměrná životnost: 6-10 let

Bílý dres Giant

S největší pravděpodobností se jedná o největší čistokrevný druh kuřat v USA i na světě. I při svých objemných rozměrech jsou bílí jerseyští ptáci mírní obři, které mnozí obdivují. Bílá odrůda, která byla původně vyšlechtěna v New Jersey, váží 11 až 16 kilogramů, jejich černé protějšky jsou o něco těžší. Mají relativně kratší ocas s prodlouženou plochou oháňkou.

Pták má navíc dlouhé široké tělo, které mu dodává čtvercový tvar. Mají žlutou kůži s červenými hřebínky a chocholkami. Všimněte si, že slepice zřídkakdy vyvádějí a kvůli své objemné hmotnosti jsou ubohými snášejícími hnízda. Přesto jsou průměrnými nosnicemi a mohou pohodlně snášet 150 až 200 hnědavých vajec ročně.

Průměrná hmotnost: 11-16 liber
Průměrná snáška vajec: 150-200 vajec/rok
Průměrná délka života: 8 až 12 let

Bresse Gauloise

Toto francouzské plemeno kuřat pochází z regionů Franche-Comte, Bourgogne a Rhone-Alpes. Existuje několik právních omezení pro používání tohoto názvu u kuřat chovaných v této oblasti. V důsledku toho není toto plemeno zatím registrováno v rámci Americké drůbežářské asociace.

Celkově jsou bílá kuřata z Bresse považována za vynikající a jejich cena je vyšší. První dovoz do Spojených států se uskutečnil v roce 2011. Vzhledem k problémům s dovozem se nyní kuřata Bresse chovaná v USA označují jako American Bresse. Tito extrémně drazí bílí ptáci váží v dospělosti 5 až 8 kilogramů.

Hlavním důvodem vysoké ceny je to, že Bresse má neobvykle tenkou kůži a lehkou kostru. Maso z tohoto ptáka je proto považováno za jedinečné a nejchutnější na celém světě. Tento druh je odolný vůči chladu a teplu a snáší 250 až 270 vajec ročně.

Průměrná hmotnost: 5-8 liber
Průměrná snáška: 250-270 vajec/rok
Průměrná životnost: 6 až 10 let

Ixworth Chicken

Toto plemeno kuřat bylo vyšlechtěno kolem roku 1930 ve vesnici Ixworth v Anglii. Záměrem bylo vytvořit vysoce kvalitní maso a rychle rostoucí plemeno s praktickou schopností snášet vejce.

Záznamy uvádějí, že odborníci křížili bílé Sussex, bílé Minorca a bílé Orpington, aby vytvořili Ixworth Chicken. Přestože se toto plemeno stalo v 70. letech 20. století téměř instinktivním, odborníci odvedli pozoruhodnou práci při jeho obnově.

Podobně jako ostatní čistě bílé odrůdy mají červené chocholky a hřebínky. Jejich tělo, zobák a nohy jsou bílé s jasně oranžovýma/červenýma očima. Kuře váží v průměru 6 až 8 kg. Existuje také odrůda Bantam, která váží asi 4 kg. Podobně jako kuřata Bresse mají vysokou cenu, protože mají vynikající kvalitu masa.

Průměrná hmotnost: 6-8 liber
Průměrná snáška: 270 vajec/rok
Průměrná životnost: 6 až 8 let

Bílý leghorn

Formálně byli tito nápadní ptáci známí jako italové, než se název změnil na leghorny. Název je anglikanizací termínu Livorno, přístavního města, odkud byli ptáci ve 20. letech 19. století poprvé dovezeni do Států. Většině lidí je neznámé, že leghorni se kromě bílé barvy vyskytují v různých barvách.

Překvapivě mají růžový nebo jednoduchý hřebínek, bílé ušní lalůčky, žlutý zobák a červené/oranžové oči. Do americké drůbežářské asociace bylo kuře přijato v roce 1874. Jejich standardní hmotnost se pohybuje od 5 do 7 liber, přičemž batamské odrůdy mají přibližně 2 libry.

Ačkoli leghorni dobře snášejí uzavření, rychle se začnou nudit. Z tohoto důvodu mohou být extrémně hluční nebo agresivní vůči lidem. Slepice jsou vaječné dynamo a snášejí 280 až 320 bílých vajec ročně. Slepice Leghorn jsou zřídkakdy snášivé, protože byly stvořeny jako nosnice.

Průměrná hmotnost: 5-7 liber
Průměrná snáška: 280-320 vajec/rok
Průměrná životnost: 5 až 8 let

Kalifornské bílé kuře

Kalifornské bílé kuře je krásným doplňkem vašeho pozadí. Nejenže jsou zábavné a snadno se chovají, ale jsou také vynikajícími nosnicemi, které ročně vyprodukují 280 až 300 velkých vajec. Vznikly z šedého kalifornského kohouta a bílé leghornské slepice.

Krásné na tom všem je, že druh má nejlepší vlastnosti od každého z rodičů. Například svou přátelskou povahu a mohutnost získávají od kalifornských šedých ptáků. Stejně tak produkují velká vejce podobně jako leghorni. Ve srovnání s ostatními slepicemi mají větší hřebeny a na opeření několik černých skvrn.

Jsou to také experti na útěky a vynikající letci. Proto se ujistěte, že je kurník dostatečně vysoký, aby byly v bezpečí. Jejich mrtvá hmotnost je zhruba 6 až 8 kilogramů.

Průměrná hmotnost: 6-8 liber
Průměrná snáška: 280-300 vajec/rok
Průměrná životnost: 6 až 8 let

White Faverolles

Přestože byly vytvořeny pro snášení vajec, většina chovatelů chová bílé faveroly pro okrasné účely. Byly vyšlechtěny v Paříži ve Francii kolem roku 1860 křížením odrůd Malines, Brahmas, French Rennes, Dorkings a Houdans.

Faverolové jsou řazeni mezi těžká plemena, váží přibližně 7 až 11 kilogramů. Tito jemní ptáci mají vynikající produkci vajec, která se pohybuje kolem 240 až 280 vajec za rok. Jednou z výjimečných vlastností těchto ptáků je, že mají načepýřené opeření, díky němuž vypadají mnohem větší.

Průměrná hmotnost: 7-11 liber
Průměrná snáška: 240-280 vajec/rok
Průměrná životnost: 6-10 let

Bílý Plymouth Rock

Zatímco někteří odborníci označují White Rock jako samostatnou odrůdu, spadá pod Plymouth Rock. Pták je úchvatně krásný v bílé barvě s jasně červenými hřebínky. Mějte na paměti, že hřebínky jsou brzy po vylíhnutí žluté, ale jak pták stárne, mění barvu. Díky těžkému načechranému peří ptáci dobře přežívají i v těch nejchladnějších místech.

V dospělosti váží bílí skalní ptáci nejméně 7 až 9 kilogramů a po sklizni se výborně hodí na různé pochoutky. Vzhledem k tomu, že jsou vynikajícími sběrači potravy, měli byste je pro lepší příjem živin umístit do volného výběhu. Tito odolní a mírní ptáci vám ročně vysedí 200 až 250 vajec.

Průměrná hmotnost: 7-9 liber
Průměrná snáška: 200-250 vajec/rok
Průměrná délka života: 6 až 9 let

Bílé wyandotky

Pokud hledáte úžasné plemeno s dvojím využitím, nehledejte dál. Kromě toho se dobře chovají v severním chladném podnebí a jsou to perfektní stolní ptáci. Průměrné kuře plemene White Wyandottes může vážit 5 až 7 kilogramů.

Kvůli zakřiveným zádům, silným stehnům a zaobleným prsům se jim často přezdívá křivky. Pták je celý sněhově bílý se žlutou kůží/nohama a červeným hřebínkem plus perutěmi. Nezapomeňte, že tato bílá kráska je vynikající snáška vajec a je schopna snést 240 až 280 kusů ročně.

Průměrná hmotnost: 5-7 liber
Průměrná snáška: 240-280 vajec/rok
Průměrná životnost: 7 až 9 let

Bílé kuře Dorking

Kuře White Dorking je jedinečné plemeno, jehož vznik se datuje kolem roku 43 našeho letopočtu. V současné době mu hrozí vyhynutí po vývoji rychleji rostoucích odrůd. Stále je však vyhledávají fanatici, kteří si pochutnávají na jejich chutném mase.

Tento pták s dvojím využitím má kratší nohy, červený hřebínek a pátý prst. Bílý dorking váží v průměru 7 až 8 kg a je to statný masný druh. Mají široký hrudník, který někteří lidé považují za krabicovitý. Zdravý pták může dát za rok 170 až 200 vajec bohatých na bílkoviny.

Průměrná hmotnost: 7-8 liber
Průměrná snáška vajec: 170-200 vajec/rok
Průměrná životnost: 5 až 8 let

Kuře Cornish Cross

Kuřata plemene cornish cross jsou svalnatí ptáci se silnými nohami a širokým kulatým hrudníkem. Při pohledu na tohoto ptáka shora se může zdát, že má srdeční postoj. Tito poměrně učenliví ptáci tráví většinu času sezením. Predátoři tak mají s těmito ptáky utrum, protože při napadení málokdy utečou.

Tito statní ptáci váží zhruba 6 až 9 kilogramů. Slepice sice nejsou určeny ke komerčnímu snášení vajec, ale v jejich kurnících se přesto nějaká vejce najdou. Nicméně jejich kvalita a četnost nejsou dobře zdokumentovány.

Průměrná hmotnost: 6-9 liber
Průměrná snáška vajec: 160 vajec/rok
Průměrná životnost: 7 až 9 let

Spodní linie

Výběr nejlepšího kuřete pro váš dvorek by měl být dobře promyšlený. Špatná volba vás totiž může nakonec zklamat. Před jakoukoli investicí si rozmyslete, jaký je váš hlavní účel.

Ať už chcete sklízet maso, sbírat vejce nebo je prostě chovat pro potěšení, tento článek je dobrým výchozím bodem. Věnujte čas závěru o nejlepším výběru a užijte si obohacující zkušenost s čistě bílými kuřaty.