Australorp vs Black Star Chicken - Care este diferența?

Puii Australorp și Black Star sunt soiuri excelente de păsări de curte, ideale pentru producția de ouă și carne. Cu toate acestea, compararea acestor păsări nu este niciodată ușoară, deoarece Australorp este o rasă pură, în timp ce Black Star sunt hibrizi. În plus, fiecare pasăre are calități distincte care le fac preferate de majoritatea fermierilor de curte.

Mai multe despre diferențele dintre ele, puii hibrizi se referă la păsările dezvoltate prin încrucișarea a două sau mai multe găini din specii diferite, în timp ce rasele pure provin dintr-o linie de părinți similari.

Australorp vs Black Star Chicken - asemănări și diferențe

Trasarea unei linii de demarcație între aceste găini este crucială pentru a-i îndruma pe iubitorii începători de păsări de curte cu privire la cerințele de îngrijire necesare. Astfel, consultați această comparație aprofundată între găinile Australorp vs. Black Star înainte de a vă lua pasărea preferată acasă.

Aspect

O diferență notabilă între găinile Aussie și Black Star este culoarea penajului. Australorps vin într-o varietate de trei culori recunoscute: albastru, negru și alb. Pe de altă parte, Black Stars sunt predominant negre cu pete aurii în jurul pieptului. Cu toate acestea, Australorpii negri au o culoare aproape similară cu Black Stars, în afară de diferența de mărime.

Chiar și așa, australopii negri au o strălucire verzuie pe pene, o trăsătură care nu se regăsește la Black Stars. Alte disparități de înfățișare se referă la piepteni, care variază în mărime și formă.

Cu alte cuvinte, Australorps are un singur pieptene de mărime medie cu șapte puncte, în timp ce Black Stars are pieptene mici sau medii, fie în formă de mazăre, fie în formă de trandafir. Cu toate acestea, ambele păsări au ciocurile, pieptenele și lobii urechilor de culoare roșie asemănătoare. De asemenea, au ciocuri identice de culoare închisă și picioare negre.

Greutate și dimensiuni

Australorps sunt găini de talie mare, găinile cântărind 6,5-7,5 kilograme. Aproximativ cocoșii adulți cântăresc între 8,5 și 11 kilograme. Dimpotrivă, Black Stars sunt ușor mici, măsurând 4-6 kilograme pentru femele și 6-7 kilograme pentru masculi.

Pentru ca ambele păsări să atingă greutatea ideală la vârsta adultă, fermierii trebuie să le hrănească cu o hrană de calitate superioară pentru găini ouătoare și să le ofere un spațiu adecvat. De asemenea, este vital să sacrificați Aussies înainte ca acestea să crească prea mari, deoarece devin mai puțin productive pe măsură ce crește dimensiunea.

Rețineți că australopii sunt mai predispuși la obezitate și la complicații legate de greutate. Puteți minimiza acest lucru prin reducerea aportului de hrană al păsării și prin creșterea activităților de exerciții fizice. De exemplu, permiteți-le să se plimbe prin livadă sau aruncați câteva semințe de iarbă pe care să le culeagă. În acest proces, ele folosesc multă energie pentru a se hrăni și pierd greutate suplimentară.

Când recoltați stelele negre, așteptați până când acestea ajung la cinci luni sau până când carnea devine prea tare pentru a fi gătită. În comparație, australienii au o carne de piept moale și delicată, foarte căutată pe piață. Carnea de Black Star este mai închisă la culoare și nu la fel de fragedă ca cea a australienilor, dar este totuși o delicatesă.

Temperament

Atât Australorps, cât și Black Stars sunt considerați prietenoși și se descurcă bine atunci când sunt crescuți în turme mici. Cu toate acestea, dacă li se permite să umble cu alte găini și cocoși, au tendința de a ciuguli și de a se încăiera.

Acest lucru se datorează faptului că găinile au tendința de a concura pentru hrană și spațiu și de a-și proteja teritoriul de prădători. Australopii sunt, de asemenea, pretențioși la mâncare, care se pot înfometa mai degrabă decât să se hrănească cu furaje de slabă calitate. În acest sens, este esențial să le oferiți australienilor dvs. cea mai bună dietă pe care v-o puteți permite.

Cu toate acestea, Black Stars sunt mai puțin speriați decât australienii în preajma oamenilor. Pe scurt, sunt găini calme și ușoare, care nu se supără niciodată să fie ținute în brațe sau îmbrățișate. Totuși, după familiarizare, Australorpii cu pene pufoase se pot aclimatiza bine la manipulare. Aceste caracteristici fac ca ambele rase să fie o alegere mai bună pentru copii sau pentru deținătorii neexperimentați și noi în meserie.

Producția de ouă

Puii Australorps și Black Star se clasifică drept mașini remarcabile de făcut ouă. Găinile Australorps încep să depună ouă de culoare maro deschis de la cinci luni și continuă până la doi ani. În comparație, Black Stars încep să depună ouă maro de la patru luni până în jurul vârstei de 18-20 de luni. O găină Black Star produce, în medie, aproximativ 250 plus ouă pe an, în timp ce găinile australience pot atinge pragul de 300 și peste anual.

Când vine vorba de creșterea productivității ouălor, gestionați corect lumina, hrana și consumul de apă. În plus, urmăriți temperatura și umiditatea; prea mult sau prea puțin din acești doi factori afectează rata de producție a ouălor. În medie, nivelurile de temperatură din coteț ar trebui să varieze între 65-75 grade Fahrenheit în timpul zilei, în timp ce umiditatea ar trebui să rămână la 55% sau mai puțin.

Producția de carne

În general, ambele rase sunt excelente pentru producția de carne. Cu toate acestea, Australorps ocupă o poziție fruntașă datorită dimensiunii lor mai mari. Aussies ajung la greutatea de piață în jurul a 9-10 săptămâni, în timp ce Black Stars are nevoie de o săptămână sau două în plus.

Ținând cont de acest lucru, fermierii sau crescătorii din curte pot crește Australorps pentru carne, odată ce au atins dimensiunea dorită. Alternativ, ei pot aștepta până când Black Stars ajung la cinci luni și îi pot măcelări înainte ca greutatea lor să explodeze și să crească și bugetul pentru hrană.

Îngrijire și cerințe

Partea pozitivă a creșterii găinilor Australorps și Black Star este că acestea sunt ușor și simplu de îngrijit. Mai impresionant este faptul că sunt rase rezistente care se adaptează rapid la o gamă largă de climate și condiții meteorologice.

Nu uitați că Black Stars sunt mai puțin tolerante la frig decât australienii. Prin urmare, în timpul iernii, asigurați-vă că cotețul rămâne bine izolat și fără curent de aer. Adăugați o lampă de căldură sau un bec pentru a menține păsările calde pe timp de noapte.

Ambele rase au nevoie de multă apă proaspătă și de hrană de bună calitate. În plus, curățați în mod regulat cotețul și monitorizați prezența unor dăunători precum păduchii, acarienii și căpușele. Asigurați o baie de praf de cel puțin două ori pe săptămână pentru a preveni afecțiunile comune ale găinilor, cum ar fi piciorul solzos, bumblefoot și altele. În caz de apariție a unui focar în efectiv, segregați cu amabilitate păsările bolnave pentru a evita contaminarea.

Pentru noii fermieri, este esențial să cumpere numai pui sănătoși de la un crescător acreditat pentru a asigura o bună sănătate a efectivului. Nu uitați să țineți evidența vaccinurilor necesare și a programelor de deparazitare. În acest fel, puteți evita bolile comune ale găinilor și puteți crește productivitatea efectivului dumneavoastră.

Linia de jos

Nu există nicio diferență semnificativă între puii Australorp și puii Black Star. Din fericire, ambele rase sunt niște ouătoare excelente și oferă o producție excelentă de carne. Singurele diferențe sunt în ceea ce privește dimensiunea, greutatea și cerințele de adăpostire.

Prin urmare, totul se rezumă la preferințele personale atunci când alegeți între cele două. Cu toate acestea, acordați-vă timp pentru a vă familiariza cu nevoile individuale ale păsărilor înainte de a le aduce acasă.