10 Beste Vleeskippenrassen
Mensen zijn tegenwoordig erg voorzichtig met wat ze eten, omdat ze de gevolgen van hun voedingspatroon kennen. Omdat je niet al te zeker kunt zijn van de veiligheid van het voedsel dat je koopt, is het kweken van groenten op de boerderij of in een kleine achtertuin een van je beste keuzes. Je hebt echter ook eiwitten nodig in je dieet uit vlees en eieren.
Het houden van kippen om een constante aanvoer van eieren en vlees te garanderen, is de beste keuze om elke stap van uw voedselproductie in de hand te houden. Voor vlees moet je specifiek vleeskippenrassen nemen, meestal vleeskuikens genoemd. Deze groeien sneller dan de meeste kippenrassen die worden gefokt om eieren te leggen of die bedoeld zijn voor vlees en eieren.
Hoewel er meerdere rassen zijn die u zult tegenkomen als u op zoek bent naar vleeskippenrassen, vindt u hieronder de tien beste voor uw onderneming.
1. Cornish Cross Kippen
Cornish kippen behoren tot de meest populaire vleesrassen. In feite zijn de meeste kippenrassen die tegenwoordig als huisdier worden gehouden, deels Cornish. Cornish kruisingen zijn hybriden van Plymouth White en Cornish Game kippen. De vogels groeien snel en worden in slechts zes tot acht weken ongeveer twaalf pond zwaar.
Mannetjes wegen ongeveer 12 pond, terwijl vrouwtjes ongeveer 8 pond wegen als ze volgroeid zijn. Het Cornish Cross staat erom bekend veel borstvlees te hebben met minimale bespiering.
Zijn dijen en poten zijn ook vrij groot met een aantrekkelijke parelwitte huid, waardoor ze perfect zijn voor uw tafel. De oogsttijd van deze vogel bedraagt 4 tot 6 weken, omdat hij door zijn snelle groei en zijn grote gestalte tot gezondheidsproblemen kan leiden als hij te lang in de groei blijft.
Het Cornish Cross is actief, agressief en luidruchtig, dus het is niet routinematig aanbevolen voor een kleine achtertuin of beginners. Een van zijn grootste nadelen is dat hij te veel eet om zijn snelle groei te ondersteunen. Een kudde van gemiddelde grootte kan om de paar dagen tot vijftig pond voer nodig hebben.
2. Kippen in vrije uitloop
Dit ras was oorspronkelijk bedoeld als weidevoeder voor wie op zoek was naar kip zonder bestrijdingsmiddelen. Free Rangers gedijen goed op een eiwitarm dieet en kunnen hun voedsel beter zoeken dan Cornish Crosses, dus het zijn veelzijdige eters die niet te veel kosten om te voeden. Free Rangers wegen ongeveer 9-11 weken en zijn dan klaar om geoogst te worden.
Mannetjes Free Rangers worden tot zes pond zwaar en vrouwtjes tot vijf pond. Het zijn uitzonderlijke foerageervogels, die heel gelukkig zijn als ze in grote velden mogen rondscharrelen. Ze zijn actief, dus ze zullen geen genoegen nemen met kleine hokken zoals die voor Cornish Crosses. Hoewel het vlees van een Free Ranger heerlijk smaakt, is er niet veel van over.
3. Rode Ranger Kippen
Dit ras is in het begin van de jaren zestig ontstaan uit een Europees en Amerikaans erfgoedras. De Red Ranger is een hybride kip die wordt gehouden voor eieren en vlees in plaats van uitsluitend voor vlees. De dieren groeien sneller dan de meeste rassen met een tweeledig doel en zijn binnen 12-14 weken klaar voor de oogst. Met ongeveer tien weken wegen de mannetjes zes pond en de vrouwtjes vijf pond.
De Red Ranger is volgzaam met mensen, energiek, en gedijt goed als hij vrij kan rondscharrelen. Zijn onafhankelijkheid en liefde voor het foerageren betekenen dat zijn voedingsbehoeften kleiner zijn dan die van de meeste vleeskuikenrassen. Het zou echter helpen als u zijn voeder aanvult met 20% eiwitvoer, zodat hij snel groeit.
4. Delaware Kippen
Het is een ras met een tweeledig doel, dat wordt gefokt om zijn respectabele hoeveelheid vlees en zijn vermogen om jaarlijks ongeveer 280 eieren te leggen. De Delaware is een kruising van de New Hampshire Red en de Plymouth Rock. De haan weegt ongeveer 7-8,5 pond en de hen ongeveer 6 pond tegen de oogsttijd van twaalf weken.
De Delaware is een leergierige vogel die graag vrij rondloopt. Hij is ook luidruchtig, vriendelijk en tamelijk assertief. Zijn geluidsniveaus maken hem een minder dan ideale optie voor mensen met nabije buren. U moet het voer dat uw vogel eet aanvullen met 20% eiwitvoer tot hij zestien weken oud is, daarna kunt u overschakelen op een brokkel- of 16%-laagkorrel.
5. Cornish Game Kippen
Dit wordt soms Indian Game genoemd, hoewel het oorspronkelijk uit Engeland komt. De Cornish Game is een grote vogel met veren in verschillende kleuren. Vrouwtjes wegen ongeveer acht pond, terwijl mannetjes tot 10,5 pond kunnen wegen. De Cornish Game is vrij fors en gespierd, hoewel hij een slanke lichaamsbouw heeft. De vogel wordt geoogst als hij zeven maanden oud is, iets wat van invloed is geweest op de opkomst van het Cornish Cross dat eerder wordt geoogst.
Hoewel Cornish hybriden niet goed scharrelen, kan de Cornish Game heel goed rondscharrelen op uw erf en zich aanpassen aan andere scharrelende vogels. Naast voedergewassen moet het dieet van uw kippen minstens 20% eiwit bevatten.
De Cornish Game heeft een agressief temperament, vandaar dat hij vaak in verband wordt gebracht met Aziatische vechthanen. Toch is hij relatief kalm, vriendelijk en gemakkelijk in de omgang.
6. New Hampshire Kippen
Dit is geen zuiver ras, maar is ontstaan uit het Rhode Island Red-ras. Het is zo genoemd naar zijn oorsprong in New Hampshire in de V.S. De New Hampshire is een ras met een tweeledig doel: het produceert een overvloedige hoeveelheid eieren en smakelijk vlees. De vogel legt jaarlijks 200-280 eieren, ook in de winter. Hij wordt 8,5 pond zwaar en is na 8-10 weken klaar voor de oogst.
Hoewel zijn algemene temperament volgzaam, gemakkelijk in de omgang en vriendelijk is, is de New Hampshire ook agressief. Bovendien is hij nogal competitief in zijn voedsel, dus is hij niet de beste keuze voor een gemengd koppel. Als u uw kippen vrij laat rondlopen, kunt u de voerkosten verlagen en tegelijkertijd de kwaliteit van het voer verbeteren. Vul het voer aan met pluimveevoer van goede kwaliteit voor gezonde vogels.
7. Naaktnek kippen
Dit wordt ook wel de kalkoen genoemd omdat hij eruit ziet als een mislukte poging tot kruising van een kalkoen en een kip. Net als een kalkoen heeft de naakte hals geen veren rond zijn nek. Het ras past zich uitzonderlijk goed aan klimaatveranderingen aan en gedijt in koude en warme klimaten.
Door zijn aanpassingsvermogen komt de naakte hals snel aan in gewicht. Het mannetje weegt zes pond, en het vrouwtje vier pond in de oogsttijd, wanneer de vogels 11-18 weken oud zijn.
Naaktnekken zijn heel rustige, kalme en vriendelijke vogels die goed tegen opsluiting kunnen, vandaar hun populariteit bij mensen met weinig ruimte. De vogels kunnen worden gekweekt in kooien en scharrelsystemen, hoewel in het laatste geval de voederkosten lager zijn en uw vogel een evenwichtiger voeding krijgt.
Hoe dan ook, neem kwaliteitsvol commercieel voeder op in het dieet van uw kalkoen om zijn gezondheid te garanderen.
8. Kosjere Koningskippen
Dit vleeskippenras ziet er prachtig uit met zijn wit en zwart gestreepte verenkleed. Het ras bereikt een volwassen gewicht van vijf pond binnen de oogsttijd van 11-12 weken. Hoewel de mannetjes vaak meer groeien dan de wijfjes, zijn de laatsten behoorlijke leghennen.
Kosher kings zijn gezonde en vraatzuchtige foerageerders die een perfecte aanvulling vormen op biologische landbouwbedrijven. Het zijn robuuste en, over het algemeen, energieke vogels die gemakkelijk te hanteren zijn. De vogels zijn gemakkelijk te voederen, want het enige wat je nodig hebt, is een commercieel kwaliteitsvoer als aanvulling op wat ze foerageren.
9. Silkie-kippen
Hoewel hij als een kleine vogel wordt beschouwd, is de silkie een ideale keuze voor een vleeskuiken. De vogel dankt zijn naam aan het donzige verenkleed, waardoor hij op een knuffel lijkt. De silkie staat bekend om zijn zwarte huid die magische en geneeskrachtige eigenschappen zou bezitten. Bovendien worden zijn beenderen gebruikt in de Chinese geneeskunde.
De silkie is een vriendelijke en volgzame vogel die soms als huisdier wordt gehouden. Hij wordt binnen 10-12 maanden 1,5-2 pond voor vrouwtjes en 2-3 pond voor mannetjes. Een silkie eet ongeveer 0,25 pond voer per dag. Het standaard 16% legvoer is voldoende, aangevuld met vers groenvoer.
10. Jersey Reuzenkippen
Dit zuivere ras heeft zijn oorsprong in de V.S. en men denkt dat het gefokt is om de klassieke kalkoen te vervangen. Hoewel dit niet is gebeurd, behoort de Jersey Giant tegenwoordig tot de populaire vleeskuikenrassen. Het mannetje wordt 13 pond, en het vrouwtje wordt 10 pond tegen de oogsttijd met 16-21 weken.
Wegens zijn trage groei kan de Jersey Giant veel voedsel verbruiken en duur uitvallen voor wie zijn voeder niet kweekt. Bovendien betekent het grote formaat van de vogel dat hij meer huisvestingsruimte nodig heeft. Deze eigenschappen maken Jersey Giants populairder voor huiskippen dan voor commerciële kippen. De vogels zijn volgzaam en kalm, hoewel de mannetjes licht agressief zijn.
Conclusie
Voordat u de sprong waagt om een van de bovengenoemde vleeskippenrassen te houden, moet u uw huidige inrichting en middelen in overweging nemen. Hoewel de opzet niet veel verschilt tussen het houden van vleeskippen en legkippen, hebben vleeskippen vaak meer ruimte nodig dan de legkippen.
Bovendien moet u zorgvuldig nagaan of u er klaar voor bent om de vogels te slachten wanneer ze klaar zijn voor de oogst.
Om de beste kwaliteit vlees te garanderen, moet u goed op uw kippenvoer letten. De meeste deskundigen raden aan commercieel voer te mengen met voedergewassen en de vogels voldoende water te geven om mals vlees zonder veel vet te krijgen.
