Kuracie vajcia Australorp - všetko, čo potrebujete vedieť

Takmer každý chovateľ sliepok sa zhoduje v tom, že Australorpy sú plodné vtáky s dvojakým využitím. Ich chov bez akýchkoľvek pochybností zaručuje nielen stabilný prísun vajec, ale aj veľké kusy chutného mäsa. Najpôsobivejšie je, že vďaka svojej príjemnej povahe sú aj ideálnymi rodinnými miláčikmi.

Záznamy uvádzajú, že toto plemeno prvýkrát vytvoril v 90. rokoch 19. storočia známy odborník na chov William Cook. Pravdepodobnými prvými predkami boli čierne orpingtony, ktoré sa neskôr krížili s ďalšími úžitkovými plemenami, ako sú Langshans, Rhode Island Reds, White Leghorns a Minorcas. Vďaka tomu sa dnes austrálske sliepky zaraďujú medzi najlepšie druhy znášajúce vajcia na celom svete.

Okrem toho sú nesmierne láskyplné a ľahko sa udržiavajú. Pridajte sa k nám, aby sme odhalili znáškové schopnosti týchto všestranných plemien sliepok.

Vajíčka Australorp - veľkosť, farba a chuť

Väčšina austrálskych sliepok často stabilne znáša svetlohnedé, stredne veľké vajcia. Niekedy si na vajciach môžete všimnúť ružový nádych. Zvyčajne panuje mylná predstava, že rôzne sfarbené austrálske sliepky produkujú rôznorodé vajcia.

To však nie je celkom pravda, pretože všetky druhy Austalorpsu dávajú podobne sfarbené vajíčka. Keď však sliepky dosiahnu štyri roky, môžete si všimnúť náhly pokles produkcie vajec. Podobne ako iné plemená sliepok, aj Australorps prestávajú znášať vajcia v období liahnutia.

Najčastejšie sa to deje okolo jesene u vtákov starých približne šesť až dvanásť týždňov. Počas tohto procesu zhodia staré perie a vyrastie im nové zdravé perie. Vzhľadom na intenzitu tohto vývoja kurčatá spotrebujú všetky spotrebované živiny a nie sú schopné produkovať vajcia. Pokles môže trvať až do zimy a k normálu sa vráti až po oteplení v lete.

Celkovo sú vajcia Australorp chutné a majú sýtožltý žĺtok. Svetlejšou stránkou je, že ich môžete použiť takmer v každom recepte, ktorý si vyžaduje silné zastúpenie vajec.

Sú sliepky Australorp dobré nosnice?

Niektorí odborníci označujú Austrálčanky za stroje na znášanie vajec. Potvrdzuje to aj súťaž v znášaní vajec z roku 1922, keď sliepka Australorp prekonala svetový rekord, keď za jeden rok zniesla 309 vajec. V podobnom zápase v roku 1923 sa jedna sliepka zapísala do histórie, keď za 365 dní zniesla 347 vajec. Najnovší rekord predstavuje približne 364 vajec ročne, čo bol ohromujúci úspech, pretože odborníci nepoužili dodatočné osvetlenie víťaznej sliepky.

Jedným z pôsobivých záverov o týchto vtákoch je, že nepotrebujú žiadne ďalšie donucovanie, aby vyprodukovali pozoruhodné množstvo vajec. Napriek tomu po zavedení iných druhov sliepok popularita tohto vtáka v 30. rokoch 20. storočia poklesla.

Napriek tomu sa v 40. rokoch 20. storočia krížením austrálskej sliepky s bielou leghornskou sliepkou získala produktívnejšia sliepka označovaná ako Austra White. V dôsledku toho austrálske kury pomaly upadali, až kým pred niekoľkými rokmi odborníci nepodnikli rázne kroky na ich oživenie.

Najpozoruhodnejšie je, že austrálske nosnice zaznamenávajú pozoruhodný návrat a zaujímajú popredné miesto medzi vynikajúcimi nosnicami vajec na celom svete. V skutočnosti je ich znášanie vajec jedným z hlavných dôvodov, prečo sú obľúbené u väčšiny chovateľov hydiny. Nie je nereálne očakávať od vašich vtákov viac ako 300 vajec ročne. V skutočnosti im stačí ponúknuť výživnú stravu a umiestniť ich do vhodného prostredia, aby ste dosiahli viac.

Koľko vajec znesú Australorpy za týždeň?

Dospelá sliepka Australorp chovaná vo voľnom výbehu znesie v priemere 260 až 300 vajec ročne. To znamená približne štyri až päť vajec týždenne. Napriek tomu existuje niekoľko faktorov, ktoré môžu ovplyvniť produkciu vajec vašej sliepky.

Niektoré z nich zahŕňajú stres, preplnenosť, zlú stravu, parazity, ochorenia, zmenu prostredia a odstránenie kohútov z kurína. Pokiaľ ide o komerčných chovateľov, tieto faktory môžu byť základom pádu. Nižšie sú uvedené nevyhnutné riešenia, ktoré by ste mali zvážiť skôr, ako sa problém vystupňuje.

- Inštalácia umelého osvetlenia

Stabilný prísun svetla zohráva významnú úlohu pri produkcii vajec. Pomohlo by, keby ste svoje vtáky vystavili správnemu osvetleniu aspoň na 14 hodín denne. V zime je to veľmi dôležité kvôli nedostatku svetla a tepla. Všimnite si, že LED žiarovky sú v porovnaní so žiarivkami a žiarovkami vynikajúcimi zdrojmi tepla a účinnými šetričmi energie.

- Potraviny a voda

Ak chcete zachovať správne fungovanie organizmu, snažte sa vtákom poskytovať vyváženú stravu obsahujúcu minerály, bielkoviny, vitamíny a sacharidy. Pomáha to aj pri posilňovaní kostí sliepok a vaječných škrupín. Aj keď sa vám môže zdať lákavé znížiť náklady na krmivo pre kurčatá, nezabúdajte, že neštandardná strava môže drasticky ovplyvniť produkciu vajec.

Najdôležitejšie je zabezpečiť stály prísun čistej sladkej vody. Veď značnú časť slepačích vajec a tela tvorí voda. Nezabezpečenie dostatočného množstva vody tak môže ovplyvniť množstvo a veľkosť vašich vajec.

- Vhodný biotop

Pri chove vtákov znášajúcich vajcia je nevyhnutné chovať ich v prostredí, ktoré spĺňa minimálne požadované limity. Napríklad kontrolujte preplnenosť a snažte sa udržiavať kurník vždy čistý. Investícia do automatického čistiaceho systému môže výrazne prispieť k minimalizácii ochorení a parazitov.

Ďalším prostriedkom je umiestnenie dezinfekčných kvapiek pri vchode do kurína. Nové vtáky alebo vtáky, ktoré nedávno cestovali, držte v oddelených priestoroch, aby ste zabránili šíreniu chorôb. Ak u niektorých vtákov spozorujete nezvyčajné príznaky, oddeľte ich a ihneď vyhľadajte lekársku pomoc.

- Zabezpečenie kvalitných hniezdnych búdok

Jedenie vajec je bežné u hladných vtákov alebo u vtákov s nedostatočnou stravou. Z tohto dôvodu investujte do vylepšených hniezdnych boxov, ktoré udržia vajcia mimo dosahu sliepok. Okrem toho, nákup automatických zberačov vajec sa hodí na minimalizáciu rozbitia a klovania.

Kedy začínajú sliepky Australorp znášať vajcia?

Väčšina austrálskych nosníc začína znášať vajcia, keď dosiahne 16 až 22 týždňov. Frekvencia nemusí byť na začiatku stabilná, ale po určitom čase sa vyrovná. Spočiatku sú vajcia mierne malé a majú nerovnomerný tvar.

Pre začínajúcich chovateľov môže byť mätúce zistiť, kedy sú nosnice pripravené na prvé vajíčko. Prvou vývojovou zmenou je, že kurčatá sa zdajú byť väčšie a nadobúdajú zrelú formu. Môžete si všimnúť aj výraznejšiu farebnú zmenu na ich červených perách a hrebeňoch.

Okrem toho sa môžu začať oddeľovať panvové kosti. Jedným z jednoduchých spôsobov, ako to potvrdiť, je nahmatať tri kosti na zadnej strane. Ak sú kosti napnuté a uzavreté, vaša operená priateľka s najväčšou pravdepodobnosťou nie je pripravená na prvé vajíčko.

Široká separácia však naznačuje, že vajíčko bude čoskoro na ceste. Keď sú niektoré sliepky pripravené vyliahnuť vajce, zdajú sa byť nepokojné a môžu vydávať kikiríkanie alebo kikiríkanie. Zdravé sliepky znesú nové vajce približne do 24 až 27 hodín. Majte na pamäti, že to závisí od poskytnutej stravy a životného prostredia.

Čierne alebo biele Australorpy sú lepšie na vajcia?

Dávno pred vývojom Australorpsa sa chovatelia kurčiat snažili nájsť plemeno odolné voči drsnému austrálskemu chladnému počasiu. Ako už bolo uvedené, chlad a nedostatok svetla intenzívne ovplyvňujú produkciu vajec.

Austrália by potrebovala desaťročia pokusov a omylov, aby sa mohla pochváliť vynikajúcim plemenom na produkciu vajec a mäsa. Vďaka svojej mimoriadnej znáškovej schopnosti sa austrálske nosnice vyvážali do viacerých častí sveta už v 20. rokoch 20. storočia. V súčasnosti Americká hydinárska asociácia uznáva len čierno sfarbené kurčatá Australorp.

Na druhej strane Austrálska hydinárska spoločnosť uvádza rôzne odrody ako biela, čierna a modrá. Najzaujímavejšie je, že Južná Afrika má nové prírastky, ako je zlatá, pšeničná šnúrovaná, splash a buff.

Okrem farebných rozdielov majú všetky vtáky Austalorpsu takmer podobnú príjemnú povahu. Okrem toho sú všetky výborné nosnice a znášajú podobne sfarbené vajcia. Inými slovami, či už máte čierne alebo biele

Australorp, produkcia vajec závisí od toho, ako splníte ich základné požiadavky. Pointa je, že bielych austalorpov je menej a môžu mať nižšiu kumulatívnu produkciu vajec na trhu v porovnaní s čiernymi.

Jedia Australorpy svoje vajcia?

Konzumácia vajec bola u nedomestikovaných vtákov vo voľnej prírode očakávanou normou. Odborníkom sa podarilo túto vlastnosť minimalizovať prostredníctvom selektívneho chovu. Bohužiaľ, niektoré faktory ju stále vyvolávajú. Vzhľadom na to, že sliepky sú všežravce, zabezpečte, aby vaša sliepka spĺňala denný príjem živín. Nezabúdajte, že kŕdle nosníc potrebujú v potrave aspoň 16-18 % bielkovín.

Okrem toho nezabudnite denne pridávať do jedla približne 3 % vápnika. Nedostatok vápnika v tele môže totiž sliepku prinútiť, aby ho hľadala v škrupinách vajec. V zriedkavých prípadoch niektoré vtáky náhodne zistia, či má vajce prasklinu alebo slabú škrupinu.

Či už ide o náhodu alebo o zlozvyk, existuje vyššia pravdepodobnosť, že sliepka, ktorá konzumuje vajcia, bude v tomto sklone pokračovať, ak sa nezavedú vhodné opatrenia. Už sme zachytili dôležité kroky, ktoré treba podniknúť na zmiernenie tejto frustrujúcej zvláštnosti. Ak sa problém napriek tomu zhorší, obráťte sa na overených odborníkov na správnu výživu a doplnky stravy.

Záver

Investíciou do kurčaťa Australorp skrátka nikdy neurobíte chybu. Dokonale sa hodí pre jednotlivcov, ktorí chcú dosiahnuť dobré výnosy z produkcie vajec a mäsa. Australorpy sú tiež aktívne kŕmičky s pôsobivo učenlivým a sympatickým temperamentom. Predovšetkým sú priateľské k ľuďom a aj k iným plemenám sliepok.