Mají kuřata mozek? 5 zajímavých faktů

O tom, zda kuřata mají či nemají mozek, se diskutuje již tisíce let. Nedávná analýza toto téma uzavřela tím, že kuřata vylíčila jako emocionální a inteligentní tvory. Kromě toho odhalila, že ptáci mohou vykazovat schopnosti myšlení složitější než lidské dítě.

Podle studie Avian Biology publikované katedrou zoologie Oxfordské univerzity mají kuřata téměř podobnou strukturu mozku jako lidé. Mozek je však mnohem menší a zabírá nepatrnou část hlavy.

Přestože se jedná o nečekané zjištění, které ukazuje kuřata jako kognitivně vyspělá, nedělejme ukvapené závěry. Jinými slovy, rozhodně se nesnažíme tvrdit, že kuřata mají stejné kognitivní schopnosti jako lidé.

Z analýzy vyplývá, že jejich mozky fungují podobně jako ty naše! Čtěte dál a my vám přiblížíme duševní schopnosti vašeho opeřeného přítele.

Kde se nachází kuřecí mozek?

U všech ptáků žijících na souši, včetně kuřat, se mozek nachází v lebeční dutině. Na základě různých studií na jiných zvířatech odborníci zjistili, že většina ptáků má vizuální paměť na své okolí, která trvá až pět let.

Ačkoli vědci zatím tuto analýzu na kuřatech neprovedli, pouhé pozorování jejich chování na dvoře hovoří za vše. Slepice si bezpochyby rychle a bez většího úsilí najdou cestu do známých teritorií.

Tato vlastnost vysvětluje, že mozek kuřete obsahuje jednotlivé složky, které společně vytvářejí celkovou inteligenci a kognitivní chování. Co jsou tyto části mozku? Kuřecí mozek se skládá ze tří specifických částí:

Cerebrum

To souvisí s vyššími duševními procesy, jako je porozumění a analýza. Řídí také pohyby k paměti a emocím.

Hypotalamus

Hypotalamus reguluje tělesnou teplotu a hlad, kromě dalších nezbytných biologických funkcí, jako je zvracení, spánek, pitný režim atd.

Mozkový kmen

Tato část je zodpovědná za vykonávání podvědomých příkazů, jako je dýchání, trávení a srdeční tep. Obecně lze říci, že mozek kuřete obsahuje všechny typické struktury, které se vyskytují u větších zvířat včetně člověka.

Jsou kuřata inteligentní?

Kuřata jsou poměrně inteligentní a dokázala vykonávat některé složité úkoly. A co je nejdůležitější, někteří odborníci zjistili, že se mohou naučit vhodně používat nástroje pozorováním ostatních členů hejna nebo když dostanou potravní odměnu.

Proto až si budete příště brát kbelík KFC, nezapomeňte, že tito chutní tvorové mají větší osobnost, než si myslíte! Nejenže vidí některé barvy mnohem krásněji než my, ale dokážou také rozeznat lidské tváře až na kilometr daleko!

Bylo vědecky prokázáno, že kuřata dokáží rozlišit více než sto tisíc různých barev. Díky tomu jsou schopna vidět některé barvy mnohem živěji než naše oči. Kromě toho dokáží rozeznat ultrafialové světlo, což je jejich jedinečná vlastnost.

Další zajímavou skutečností týkající se inteligence kuřat je to, jak moc se spoléhají na instinkt, spíše než na učení ze zkušeností. Například pokud jim predátor ukradne jedno z mláďat, mohou se stát ostražitými vůči všem predátorům a bedlivěji hlídat své mládě.

Kuřata také dokážou rozlišovat mezi různými druhy potravy a vždy si vyberou tu největší a nejhojnější dostupnou možnost. Nejen to, ale také upřednostňují potraviny na základě výživové hodnoty před samotnou chutí.

Mohou kuřata přežít s poškozeným mozkem?

Předpokládá se, že kuřata mohou odolávat nárazům díky svým dutým kostem (podobným těm, které se vyskytují u ptáků) a mozkomíšnímu moku, který se v nich nachází. I když se jejich mozek může při takových nehodách zhmoždit, pravděpodobnost, že by došlo k jeho trvalému poškození nebo krvácení, je nepravděpodobná.

Přesto dochází k nešťastným případům, kdy je zranění rozsáhlé a ohrožuje život. V takovém případě je téměř nemožné, aby pták přežil, pokud je zranění hluboké. Je to proto, že všechny části mozku kuřete jsou nezbytné pro jeho další existenci.

Mozek se navíc nedokáže sám uzdravit, aby nahradil poškození způsobené úrazem nebo nemocí. Pokud dojde k poškození kterékoli části mozku, je rozumné ptáka stáhnout, abyste předešli dalšímu utrpení.

Mozek kuřete může po smrti vydržet několik let (nebo dokonce desetiletí), pokud je správně skladován. Nakonec se všechny mozky rozloží a rozpadnou, avšak způsob, jakým se tak stane, závisí na vnějších faktorech, jako je teplota a vlhkost okolního prostředí.

Jak velký je kuřecí mozek?

Velikost se samozřejmě liší podle druhu zvířete. Vzhledem k tomu, že kuřata nejsou malá zvířata, jejich mozek může mít velikost jen zhruba 2 palce a při sklizni ze zvířete váží asi 3 unce. Hmotnost se u různých druhů kuřat liší v důsledku rozdílů ve velikosti těla a hustotě svalstva.

Přestože mají kuřata na svou tělesnou hmotnost nadprůměrně velký mozek (asi 2 % celkové tělesné hmotnosti), nebudou ho používat, pokud jim hlava příliš naroste! Pokud najdete nějaké kuře s obrovskou hlavou, je pravděpodobné, že je lidé selektivně vyšlechtili.

Mají kuřata city?

Zda kuře prožívá či neprožívá emoce, lze do jisté míry interpretovat. Ve skutečnosti jsou kuřata tak učenlivá, že často sedí naprosto klidně (dokonce i poté, co jim někdo zlomí vaz!), aby je predátoři nezabili. Je to hlavně proto, že mozek se u ptáků vyvíjí pomaleji než u savců, takže nemají instinkt k útěku.

To je však nepravděpodobné, stejně jako u jiných zvířat bez vyvinutého smyslu pro nebezpečí, například u divokých zvířat. Například kuřata dokáží rozpoznat hlas svého majitele a očekávají potravu, kdykoli jej uslyší.

Mají dokonce záchvaty vzteku, když nedostanou, co chtějí. Nicméně to není způsobeno zvýšenou inteligencí, ale jejich schopností napodobovat jednání.

Shrnutí

Otázka, zda kuřata mají mozek, je mezi vědci neustále předmětem sporů. Celkově lze říci, že i když je kapacita lebky o něco menší, kuřata nepředstavují o nic méně inteligence než ostatní zvířata.

Někteří vědci se navíc domnívají, že existuje více "typů" kuřat s různou úrovní kognitivních schopností.