Czy kurczaki mają mózgi? 5 interesujących faktów

Ustalenie, czy kurczaki mają mózgi, czy nie, to debata, która toczy się od tysięcy lat. Niedawno przeprowadzona analiza pozwoliła zamknąć ten temat, ukazując kurczaki jako istoty emocjonalne i inteligentne. Ponadto ujawniono, że ptaki te mogą wykazywać zdolności myślenia bardziej złożone niż ludzkie dziecko.

Ponadto, jak wynika z badań Avian Biology opublikowanych przez Wydział Zoologii Uniwersytetu Oksfordzkiego, kurczaki mają niemal podobną budowę mózgu jak ludzie. Mózg jest jednak znacznie mniejszy i zajmuje niewielką część głowy.

Choć jest to nieoczekiwane odkrycie, które ukazuje kurczaki jako istoty zaawansowane poznawczo, nie wyciągajmy pochopnych wniosków. Innymi słowy, z pewnością nie chcemy powiedzieć, że kurczaki mają takie same zdolności poznawcze jak ludzie.

Zwykle analiza sugeruje, że ich mózgi działają podobnie jak nasze! Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jakie są możliwości umysłowe Twojego pierzastego przyjaciela.

Gdzie znajduje się mózg kurczaka?

U wszystkich ptaków żyjących na lądzie, w tym u kurcząt, mózgi znajdują się w jamie czaszkowej. Dzięki różnym badaniom nad innymi zwierzętami eksperci odkryli, że większość ptaków posiada pamięć wzrokową otoczenia, która utrzymuje się do pięciu lat.

Chociaż naukowcy nie przeprowadzili jeszcze takiej analizy na kurczakach, sama obserwacja ich zachowania na podwórku mówi wiele. Bez wątpienia kurczaki szybko odnajdują drogę na znane sobie terytoria, bez większego trudu.

Ta cecha wyjaśnia, że mózgi kurcząt zawierają poszczególne elementy, które współpracują ze sobą w celu wytworzenia ogólnej inteligencji i zachowań poznawczych. Co to są te części mózgu? Mózg kurcząt składa się z trzech części:

Cerebrum

Wiąże się to z wyższymi procesami umysłowymi, takimi jak rozumienie i analiza. Kontroluje również ruchy pamięci i emocji.

Podwzgórze

Podwzgórze reguluje temperaturę ciała i łaknienie, a także inne niezbędne funkcje biologiczne, takie jak wymioty, sen, picie itp.

Pień mózgu

Ta część jest odpowiedzialna za wykonywanie podświadomych poleceń, takich jak oddychanie, trawienie i bicie serca. Ogólnie rzecz biorąc, mózg kurczaka zawiera wszystkie typowe struktury występujące u większych zwierząt, w tym ludzi.

Czy kurczaki są inteligentne?

Kurczęta są dość inteligentne i udowodniły, że potrafią wykonywać pewne skomplikowane zadania. Co najważniejsze, niektórzy eksperci odkryli, że mogą się one nauczyć, jak sprawnie posługiwać się narzędziami, obserwując innych członków stada lub otrzymując nagrody w postaci pożywienia.

Dlatego, gdy następnym razem sięgniesz po kubełek KFC, pamiętaj, że te smaczne stworzenia mają więcej osobowości, niż przypuszczasz! Nie tylko widzą niektóre kolory o wiele piękniej niż my, ale potrafią też rozróżnić ludzkie twarze z odległości nawet kilometra!

Naukowo udowodniono, że kurczęta potrafią rozróżniać ponad sto tysięcy różnych kolorów. Dzięki temu mogą widzieć niektóre kolory o wiele żywsze niż nasze własne oczy. Ponadto potrafią rozróżniać światło ultrafioletowe, co jest ich unikalną cechą.

Innym ciekawym faktem dotyczącym inteligencji kurcząt jest to, jak bardzo polegają one na instynkcie, zamiast uczyć się na podstawie doświadczeń. Na przykład, jeśli drapieżnik ukradnie jedno z piskląt, kurczęta mogą stać się ostrożne wobec wszystkich drapieżników i baczniej obserwować swoje potomstwo.

Kurczęta potrafią również rozróżniać różne rodzaje pokarmu i zawsze wybierają największy i najbardziej obfity z dostępnych. Nie tylko to, ale także przedkładają pokarmy o wartości odżywczej nad smak.

Czy kurczaki mogą przeżyć z uszkodzonym mózgiem?

Uważa się, że kurczaki są w stanie wytrzymać uderzenia dzięki wydrążonym kościom (podobnym do tych, które występują u ptaków) i znajdującym się w nich poduszkom z płynem mózgowo-rdzeniowym. Podczas takich zdarzeń może dojść do stłuczenia ich mózgów, ale prawdopodobieństwo trwałych uszkodzeń lub krwawienia jest mało prawdopodobne.

Zdarzają się jednak nieszczęśliwe przypadki, gdy obrażenia są rozległe i zagrażają życiu. W takiej sytuacji przeżycie ptaka jest prawie niemożliwe, jeśli uraz jest głęboki. Dzieje się tak dlatego, że wszystkie części mózgu kurcząt są niezbędne do ich dalszej egzystencji.

Co więcej, mózg nie jest w stanie sam się wyleczyć, aby zrekompensować szkody spowodowane urazem lub chorobą. Jeśli jakakolwiek część mózgu ulegnie uszkodzeniu, rozsądnie jest pociągnąć za spust swojego ptaka, aby uniknąć dalszego cierpienia.

Mózg kurczaka po śmierci może przetrwać kilka lat (a nawet dziesięcioleci), jeśli jest prawidłowo przechowywany. W końcu wszystkie mózgi ulegają rozkładowi i gniciu, jednak sposób, w jaki to następuje, zależy od czynników zewnętrznych, takich jak temperatura i wilgotność otaczającego je środowiska.

Jak duży jest mózg kurczaka?

Oczywiście rozmiary różnią się w zależności od gatunku zwierzęcia. Biorąc pod uwagę, że kurczaki nie są małymi zwierzętami, ich mózgi mogą mieć wielkość około 2 cali i ważyć około 3 uncji po wyjęciu ze zwierzęcia. Waga będzie się różnić w zależności od odmiany kurczaka ze względu na różnice w wielkości ciała i gęstości mięśni.

Pomimo ponadprzeciętnej wielkości mózgu w stosunku do masy ciała (około 2% całkowitej masy ciała), kurczęta nie będą z niego korzystać, jeśli pozwoli się im na zbyt duży wzrost głowy! Jeśli znajdziesz kurczaka z ogromną głową, istnieje duże prawdopodobieństwo, że człowiek wyhodował go w sposób selektywny.

Czy kurczaki mają uczucia?

To, czy kurczak odczuwa emocje, czy nie, jest kwestią otwartą. W rzeczywistości kurczaki są tak potulne, że często siedzą nieruchomo (nawet po skręceniu im karku!), aby uniknąć zabicia przez drapieżniki. Dzieje się tak głównie dlatego, że mózg ptaków rozwija się wolniej niż u ssaków, co sprawia, że nie mają one instynktu ucieczki.

Jest to jednak mało prawdopodobne, ponieważ inne zwierzęta, np. dzikie, nie mają rozwiniętego zmysłu zagrożenia. Na przykład kurczaki potrafią rozpoznać głos swojego właściciela i spodziewają się jedzenia, gdy tylko go usłyszą.

Mają nawet napady złości, gdy nie dostają tego, czego chcą. Nie jest to jednak spowodowane wzrostem inteligencji, lecz umiejętnością naśladowania działań.

Zakończenie

To, czy kurczaki mają mózgi, czy też nie, jest nieustannym tematem sporów wśród naukowców. W sumie, nawet jeśli pojemność czaszki jest nieco mniejsza, kurczaki nie wykazują mniejszej inteligencji niż inne zwierzęta.

Co więcej, niektórzy naukowcy uważają, że istnieje wiele "typów" kurczaków o różnych poziomach zdolności poznawczych.