Jaja perliczki - smak, wartości odżywcze i fakty
Jaja perliczek są bardzo pożywne. Zawierają one więcej składników odżywczych niż jaja kurze i kacze. Jaja perlicze, na przykład, zawierają mnóstwo witamin w porównaniu z jajami kurzymi i kaczymi.
Żółtko tych jaj ma wysoką zawartość potasu, sodu i żelaza. Ze względu na bogactwo potasu jaja perliczki mogą pomóc w regulacji skurczów mięśni, sygnałów nerwowych i równowagi płynów.
Co więcej, jaja perliczek są bardziej aromatyczne niż jaja kurze i kacze ze względu na swój bogaty smak. Jeśli odpowiednio przyrządzisz te jaja, będziesz cieszyć się pysznym przysmakiem bardziej niż kiedykolwiek wcześniej.
Czy jaja perliczki są jadalne?
Tak, jaja perliczek są całkiem jadalne, a także zdrowe. Jaja te są bogate w smaku i smakują o wiele lepiej niż jaja kurze i kacze. Jajka te można wykorzystać w wielu różnych przepisach. Bez względu na to, czy chcesz użyć tych jaj w naleśniku czy omlecie, będą one pysznym przysmakiem, którym możesz się cieszyć z rodziną lub gośćmi.
Chociaż perliczki są ptakami domowymi, ich jaja są całkiem pożywne. Większość ludzi określa perliczki mianem ptaków domowych, chociaż ich jaja nie smakują tak dziczyzną, jak jaja innych dzikich ptaków, takich jak dzikie kaczki czy dzikie indyki.
Jaja perliczek mają również przyjemny smak w porównaniu z jajami kurzymi i kaczymi. Poza tym, że są jadalne, są chudsze niż jaja kurze i kacze. Ze względu na swoją chudość jaja te wymagają starannej pielęgnacji podczas gotowania. Jeśli gotuje się je w pośpiechu, nie będą jadalne. Po ugotowaniu staną się żylaste i wyschną.
Aby jaja perliczki były jadalne i miały przyjemny smak, należy gotować je przy użyciu wilgotnych metod. Na przykład należy gotować jaja perlicze w szybkowarze. Nie powinieneś również używać dużej ilości tłuszczu podczas gotowania jaj perliczych.
Jedną z cech, która sprawia, że jaja perliczek są jadalne i smaczne, jest fakt, że dieta perliczek nie opiera się na pokarmach produkowanych komercyjnie. Większość ludzi nie hoduje perliczek w celach komercyjnych. Ponieważ perliczki nie znoszą wielu jaj, tak jak kaczki i kurczaki, ich dieta nie jest uzależniona od komercyjnej paszy, w przeciwieństwie do kaczek i jaj.
Jak smakują jaja perliczki?
Niektórzy sugerują, że jaja perliczki smakują jak jaja kurze. Niemniej jednak jaja perlicze mają bardziej wyrazisty smak niż jaja kurze. Co więcej, jaja te mają bogatszy i bardziej kremowy smak niż jaja kurze i kacze.
Poza tym, że jaja perlicze mają bogatą konsystencję i smak, to w porównaniu z jajami kurzymi prawie nie mają smaku dziczyzny. Co najważniejsze, jaja perlicze mają więcej żółtka niż jaja kurze.
Jaja perlicze mogą smakować o wiele lepiej, jeśli ugotujesz je w odpowiedni sposób. Nawet jeśli ugotujesz swoje jaja perlicze, będą one smakować o wiele lepiej niż jaja kurze czy kacze. Natomiast smażenie jaj sprawi, że będą one smakowały znacznie lepiej niż jaja kacze czy kurze.
Możesz nawet spróbować usmażyć jajka z cebulą i pomidorami, aby nadać im lepszy smak. Aby uzyskać autentyczny, pyszny smak, dodaj do swoich perliczek trochę przypraw.
Jaka jest wartość odżywcza jaj perliczych?
Jaja perliczek mają wiele wartości odżywczych, które mogą zaoferować miłośnikom jaj. Jaja te zawierają więcej składników odżywczych niż jaja kurze czy kacze, dzięki czemu są bardziej pożywne i zdrowsze niż jaja kacze i kurze. Oto niektóre z wartości odżywczych, jakie mają do zaoferowania jaja perlicze, które sprawią, że pokochasz je bardziej niż jaja kurze i kacze.
- Jaja perliczki są bogate w witaminy - jedno jajo perliczki zawiera więcej witamin niż jedno jajo kurze. Na przykład jaja te zawierają dużo witaminy A, witaminy D, witaminy B6 i witaminy K. Ponadto jaja te zawierają również dużo wapnia, folianów, selenu i fosforu. Witamina A zawarta w jajach perliczek ma korzystny wpływ na poprawę wzroku, reprodukcję i wzmocnienie układu odpornościowego.
Witamina D zawarta w jajach perliczek pomaga regulować poziom fosforanów w organizmie. Co więcej, witamina D pomaga utrzymać zdrowe zęby, mięśnie i kości. Co najważniejsze, witamina D pozwala uniknąć schorzenia zwanego osteomalacją, którego głównymi objawami są bóle kości. Witamina K zawarta w jajach perliczki pomaga dostarczyć organizmowi białek niezbędnych do prawidłowego krzepnięcia krwi. Selen pomaga wzmocnić układ odpornościowy, a ponadto przyczynia się do zmniejszenia stresu oksydacyjnego w organizmie. Fosforan zawarty w jajach perliczki pomaga w formowaniu zębów i kości.
- Wysoka zawartość zdrowego cholesterolu - chociaż jaja kurze zawierają dużo cholesterolu, jaja perliczek są bogate w zdrowy cholesterol. Jedno jajo perliczki zawiera około 212 mg cholesterolu, czyli o połowę mniej niż jajo kurze. Jaja perliczki zawierają duże ilości HDL, czyli dobrego cholesterolu. Dlatego jaja te są całkiem zdrowe dla każdego, także dla osób z problemami z nadwagą i wysokim poziomem cholesterolu. Również diabetycy mogą spożywać jaja perlicze bez poważnych skutków ubocznych.
- Jaja perliczki zawierają duże ilości choliny-Cholina jest ważnym składnikiem odżywczym, którego większości ludzi brakuje w ich organizmach. Jest ona jednak bardzo ważna i zalicza się do witamin z grupy B. Cholina jest korzystna w budowaniu błon komórkowych. Co więcej, ten składnik odżywczy pomaga w wyzwalaniu molekuł mózgowych, dzięki czemu mózg pozostaje zdrowy. Tak więc, niestety, niedobór choliny jest dość poważny. Jaja perliczki są doskonałym źródłem choliny. Jedno jajo perliczki zawiera około 100 mg choliny, a zatem spożywanie jaj perliczki dostarczy Ci jej pod dostatkiem.
- Jaja perliczki mogą pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób serca - Wszyscy wiemy, że wysoki poziom cholesterolu zwiększa ryzyko chorób serca. Jednak większość ludzi nie wie, że spożywanie pokarmów z dużą ilością cholesterolu zwiększa ryzyko chorób serca. Ponieważ jaja perliczki są małe, zawierają mniej cholesterolu i dlatego mogą pomóc utrzymać ryzyko chorób serca na niskim poziomie.
Czy jaja perliczek zawierają cholesterol?
Tak, jaja perliczki zawierają cholesterol, ale cholesterol w tych jajach jest zdrowy i nie naraża Cię na ryzyko chorób serca. Cholesterol zawarty w tych jajach nie naraża Cię również na ryzyko przybrania na wadze. Krótko mówiąc, ryzyko wystąpienia problemów zdrowotnych związanych z tymi jajami jest niewielkie.
Czy jaja perliczki są zdrowsze od jaj kurzych lub kaczych?
Tak, jaja perliczek mogą być mniejsze niż jaja kurze. Mimo to, jaja te są całkiem zdrowe. Po pierwsze, jaja te nie zawierają dużej ilości tłuszczu, jak większość jaj kurzych i kaczych znoszonych w okresie płodności.
Po drugie, jaja te mają niską zawartość cholesterolu, w przeciwieństwie do jaj kurzych i kaczych. Jaja perlicze zawierają również więcej niezbędnych składników odżywczych i minerałów niż jaja kurze i kacze.
Ile jaj znoszą perliczki?
Chociaż perliczki znoszą smaczniejsze i zdrowsze jaja, nie są one lepsze od kur i kaczek. Kura perliczki znosi zwykle jedno jajko dziennie. Kury perliczki znoszą zwykle około 100 jaj w ciągu dziewięciu miesięcy.
Niezdrowe perliczki nie znoszą takiej ilości jaj. Mimo to perliczki są dobrymi matkami i doskonałymi opiekunkami.
Gdzie można kupić jaja perliczek?
Jaja perlicze najlepiej kupować w sklepach z drobiem. Możesz też kupić jaja perlicze przez Internet lub od innego hodowcy, który hoduje perliczki. Możesz też kupić jaja perlicze przez Internet na stronie, na której sprzedawane są jaja drobiu.
Chociaż perliczki nie znoszą często jaj tak jak kaczki i kury, możesz sprawić, że będą one bardziej wydajne. Najpierw spraw, by jaja perliczki osiągnęły stadium zniesienia, a następnie podawaj jej dietę, która sprawi, że będzie bardziej wytrwała w znoszeniu jaj.
Warto rozważyć podawanie tym kurkom diety zawierającej więcej białka, ponieważ białko sprawi, że będą znosiły więcej jaj. Witaminy są również bardzo ważne dla perliczek, ponieważ pomagają im zachować dobre zdrowie. Chora perliczka nigdy nie będzie znosić jaj, niezależnie od diety, jaką jej podajesz.
Inną istotną rzeczą, którą musisz zrobić, aby zapewnić swoim perliczkom znoszenie dużej ilości jaj, jest określenie czasu, kiedy ich produkcja jaj jest największa. Obserwuj, kiedy Twoje ptaki stale znoszą jaja, a następnie podawaj im pokarm, który sprawi, że kury utrzymają produkcję jaj.
Sprawdź, czy u Twoich kur morskich nie występuje choroba podstawowa, która najprawdopodobniej uniemożliwi im regularne znoszenie jaj. Niektóre choroby, takie jak cholera ptasia czy salmonella, nie tylko spowodują, że kury będą chore, ale także zwiększą prawdopodobieństwo, że nie będą się niosły regularnie.
Lekarz weterynarii pomoże Ci ustalić, na jakie choroby cierpią Twoje ptaki.
Ile kosztują jaja perliczek?
Jaja od kur perliczek z chowu na wolnym wybiegu kosztują najwyższą cenę. Jaja perlicze mogą kosztować więcej w miejscach, gdzie jest mniej kur perliczych. W zależności od miejsca, z którego pochodzisz, jaja perlicze powinny kosztować od 3 do 5 dolarów.
W niektórych regionach jaja perliczek mogą jednak kosztować więcej, ponieważ perliczki są rzadkością w porównaniu z kurczakami i kaczkami.
Dlaczego w sklepach nie sprzedaje się jaj perliczych?
Większość sklepów nie sprzedaje jaj perliczych, ponieważ jaja te są dość rzadkie. Ponadto sklepom tym trudno jest zdobyć jaja perliczki, dlatego nie jest prawdopodobne, że dostaniesz jaja perliczki w jakimkolwiek napotkanym sklepie.
Jednak niektóre wiarygodne sklepy są znane z tego, że sprzedają jaja perliczek. Zależy to od miejsca, z którego pochodzisz, ponieważ jeśli mieszkasz w miejscu, gdzie jest dużo perliczek, bez wątpienia dostaniesz jaja perlicze w najbliższym sklepie.
Większość sklepów nie sprzedaje jaj perliczek, ponieważ perliczki są ptakami domowymi, których większość ludzi nie hoduje w domu. Ponadto. Trudno jest zdobyć te jaja, ponieważ kury perliczek znoszą bardzo mało jaj w ciągu roku.
Z powodu ich rzadkości trudno jest znaleźć sklep, który sprzedaje jaja perliczek. Można jednak znaleźć sklep, który sprzedaje te jaja. Większość sklepów drobiarskich nie ma w swojej ofercie tych jaj.
Wniosek
Chociaż jaja perliczki są dość rzadkie w porównaniu z jajami kurzymi i kaczymi, to są one dość pożywne i zdrowsze niż jaja kurze i kacze. Co więcej, jaja perlicze nie wywołają u ciebie choroby, niezależnie od stanu zdrowia.
Jajka te można również wykorzystać w wielu przepisach według własnego uznania. Należy jednak unikać spożywania tych jajek, jeśli masz alergię na jajka lub cierpisz na chorobę, która uniemożliwia Ci spożywanie jakichkolwiek jajek, w tym kaczych lub kurzych.