Kun je ziek worden van het eten van eieren van een zieke kip?

Het eten van eieren van een zieke kip kan rampzalig zijn omdat je er ziek van kunt worden. Zieke kippen kunnen drager zijn van een groot aantal ziekten die in hun eieren kunnen terechtkomen. Sommige van de infecties bij zieke kippen zijn Salmonella, wat zeer besmettelijk is. Eet daarom geen eieren van een zieke kip.

Is het veilig om eieren te eten van een zieke kip?

Nee, het is niet veilig om eieren van een zieke kip te eten. Zieke kippen kunnen dodelijke ziekten bij zich dragen, en je kunt niet weten of de eieren van zieke kippen veilig zijn of niet. Idealiter zou je alleen eieren van een gezonde kip moeten eten, omdat een gezonde kip geen ziektes herbergt.

Hoe voorkom je dat je ziek wordt van eieren van kippen in de achtertuin?

Het houden van kippen in de achtertuin is een leuk idee, vooral als u kippen wilt houden alleen voor de eieren. Hoewel het houden van kippen leuk kan zijn, dragen kippen ziektes bij zich die u ziek kunnen maken.

Eieren van hobbelkippen kunnen ook schadelijke bacteriën en ziektekiemen bevatten die mensen ziek maken. U kunt voorkomen dat u ziek wordt door het eten van eieren van hobbelkippen. Hier leest u hoe u kunt voorkomen dat u ziek wordt door het eten van eieren van kippen uit de kippenren.

- Eieren wassen voor consumptie

Het is noodzakelijk om kippeneieren schoon te maken voordat u ze consumeert. Het schoonmaken van eieren helpt bij het verwijderen van schadelijke ziektekiemen en bacteriën op de eierschalen, die u op de lange duur ziek kunnen maken. Door eieren van kippen te wassen, voorkomt u dat u ziek wordt.

Afhankelijk van hoe vuil de eieren van uw kippen zijn, kunt u beginnen met het droog reinigen van de eieren. Gebruik een droge doek die minder schurend is om uitwerpselen en vuil van de eieren te wrijven. Maak de eieren droog tot ze helemaal schoon zijn.

U kunt uw kippeneieren ook nat wassen als ze erg vuil zijn. Nat wassen houdt in dat u warm water gebruikt, omdat warm water de hardnekkige vuildeeltjes op de eierschalen verwijdert. Vermijd het gebruik van koud water bij het nat wassen van de eieren, omdat koud water ervoor kan zorgen dat de poriën in de eierschaal bacteriën van het eioppervlak in de eieren zuigen.

Was uw kippen-eieren onder stromend water als u vuil op de eierschalen aantreft na het nat wassen van de eieren. Wrijf de eieren droog met droge kleding om vocht op de eieren te verwijderen. Natte eieren kunnen bacteriën aantrekken, waardoor u ziek wordt na het eten van de eieren.

- Regelmatig eieren rapen

Om te voorkomen dat u ziek wordt door het eten van rotte kippen-eieren, moet u verse kippen-eieren verzamelen. Niet opgehaalde eieren kunnen bacteriën met zich meedragen als u de eieren niet na lange tijd ophaalt. Blijf controleren of uw kippen in de winter hebben gelegd, want door de koude temperaturen kunnen de eieren bevriezen, waardoor ze ongeschikt worden voor consumptie.

Verzamel uw eieren ten minste tweemaal per dag, vooral als er veel leghennen in het koppel zijn. Blijf regelmatig controleren of uw kippen gelegd hebben, want u weet niet hoe laat uw kippen gaan leggen. Het belangrijkste is dat u uw achtertuin 's morgens vroeg op eieren controleert, omdat alle kippen, ook achtertuinkippen, 's morgens vroeg leggen.

Zorg voor een aantal buiten nestkastjes in uw achtertuin om het rapen van eieren te vergemakkelijken. Of observeer waar uw kippen in de achtertuin eieren leggen en controleer regelmatig of er eieren liggen op de favoriete legplekken van uw kippen.

- Eet geen beschadigde eieren

Het eten van beschadigde eieren van kippen in de achtertuin zal u uiteindelijk ziek maken. Controleer op tekenen van beschadigde eieren wanneer u de eieren in uw achtertuin verzamelt. Het duidelijkste teken van beschadigde eieren zijn barsten, waardoor bacteriën in de eieren kunnen komen. Sommige eieren kunnen een poedervormige schaal hebben, vooral als ze lang onverzameld blijven. Dergelijke eieren kunnen drager zijn van bacteriën, zoals Salmonella, die u ziek kunnen maken.

Behalve het controleren op barsten in de eieren, kunt u ook andere methoden gebruiken om te controleren of de eieren van uw hobbelkippen beschadigd zijn. Probeer bijvoorbeeld te testen of de eieren beschadigd zijn met de watertestmethode.

Deze methode houdt in dat je de eieren van je kippen in een bak met water legt. Als de eieren zinken, zijn ze niet slecht, en kunnen ze je niet ziek maken. Als de eieren op het water drijven, zijn ze slecht en wordt u ziek als u ze eet.

- Bewaar uw eieren op een koele plaats

Eieren kunnen bederven als je ze op een warme plaats bewaart. Om te voorkomen dat u ziek wordt door het eten van slechte eieren, kunt u overwegen uw eieren op een koele plaats te bewaren. Bewaar de eieren in de koelkast of vriezer tijdens warm weer wanneer de temperaturen hoog zijn. Bewaar de eieren op de deur van uw koelkast, in plaats van ze in de koelkast te bewaren, zodat ze niet bevriezen en ongeschikt worden voor consumptie.

U moet de eieren van uw hobbelkippen in luchtdichte verpakkingen bewaren voordat u ze in de koelkast bewaart. Bewaar de eieren bij voorkeur bij een temperatuur van niet meer dan 40° F. Gebruik een thermometer om te controleren of de temperatuur geschikt is voor de eieren. Vergeet niet om de eieren in de winter bij een lagere temperatuur te bewaren, omdat de temperatuur dan extreem laag is.

- Eet niet te veel eieren

Eieren zijn voedzaam, of ze nu van kippen uit de kippenren of van kippen uit de kippenren komen. Maar als je te veel eieren van kippen eet, kun je ziek worden. Hoewel eieren een overvloedige bron van eiwitten zijn, kan het eten van te veel eieren uw nieren aantasten.

Bovendien bevatten eieren van hobbelkippen cholesterol en vet, waardoor u het risico loopt op hart- en vaatziekten. Eet minder dan twee eieren per dag om te voorkomen dat u ziek wordt van het eten van kippeneieren.

Eet niet meer dan vier eieren per week als u een hoog cholesterolgehalte heeft. Mensen met hartaandoeningen moeten niet te veel kippeneieren eten, anders lopen ze door de voedingsstoffen in de eieren meer kans om aan hartaandoeningen te bezwijken.

Conclusie

Vermijd het eten van eieren van een zieke kip, anders wordt u ziek. Vermijd verder het eten van slechte eieren van kippen uit de achtertuin of het eten van te veel eieren van kippen uit de achtertuin. Was de eieren voor consumptie om eventuele schadelijke bacteriën op de eierschalen te verwijderen. Voor de rest zijn eieren van kippen een voedzaam pakket voor iedereen met een voedingstekort.