Poulet rouge de Rhode Island - Profil de la race et faits divers
Les poulets rouges Rhode Island sont l'une des races les plus impressionnantes sur la scène du poulet. Contrairement à l'opinion générale, ce ne sont pas des poulets "rouges" ; leurs plumes peuvent être de toutes les couleurs et de tous les motifs. Le surnom "rouge" est apparu à cause de la plume rouge occasionnelle qui peut apparaître sur certains poulets.
Naturellement, la couleur la plus dominante de la race est le noir, suivi du blanc. Vous trouverez également certaines races avec des plumes claires ou rouille sur la tête ou le cou. Si vous êtes à la recherche d'une poule productive à double usage et facile à manipuler, ne cherchez pas plus loin. Tenez-nous compagnie pendant que nous vous présentons les caractéristiques générales de l'oiseau et des conseils de soins.
Histoire du poulet rouge de Rhode Island
L'origine de cet oiseau remonte à 1803, dans le Rhode Island, à la suite d'une expérience de croisement entre des gibiers à plumes malais rouges et des Javas noirs. D'autres théories indiquent que la race est issue d'une combinaison d'oiseaux de Plymouth Rock, de Java et de Langshan.
Il a fallu attendre 1874 pour que l'oiseau soit reconnu comme une race. En 1890, des Blancs ont été ajoutés au mélange et ont créé ce qui est maintenant connu comme la variété Rhode Island White. En 1900, le Rhode Island Red est devenu l'une des races de poulet les plus populaires en Amérique.
Plus tard, en 1926, le club Rhode Island a été créé avec seulement 500 oiseaux. Aujourd'hui, plus de 2 millions d'oiseaux Rhode Island se trouvent dans de petites exploitations avicoles en Amérique et dans certaines parties de l'Europe.
Caractéristiques du poulet rouge de Rhode Island
Le Rhode Island Red a un corps de taille moyenne avec une posture droite. Ils ont la peau rouge, et la couleur de leurs plumes dépend de la variété de leur race. En comparaison avec d'autres races, leur taille est beaucoup plus régulière. Leur crête rose est bien développée, large et rouge vif.
Le bec des poulets rouges de Rhode Island est de couleur jaune-corbeau avec un bout foncé. Il possède également des lobes d'oreille blancs, qui sont arrondis et minuscules. Des plumes longues recouvrent les jarrets (pattes) et les orteils, tandis que des plumes courtes recouvrent la partie supérieure de leur patte.
La queue est généralement longue, épaisse et portée sur le dos ou sur le côté. Parfois, elle peut donner l'impression d'avoir une légère courbe vers le haut. Comparativement à d'autres oiseaux, lorsqu'un Rhode Island Red ébouriffe ses plumes et lève sa queue pour voler, elle forme un V. Il existe également une variété de Rhode Island Reds avec une queue extrêmement courte appelée "stubbies".
La couleur de la peau de l'oiseau est principalement jaune, et ses yeux sont orange. Les poulets rouges de Rhode Island ont cinq orteils sur chaque pied, mais l'orteil central avant est insignifiant.
Ils ont une fine couche de plumes qui se remarque surtout autour du cou et de l'abdomen chez les deux sexes. La couleur des plumes du mâle est plus prédominante avec un corps rouge et des ailes brunes, tandis que la femelle a la même couleur que son corps : ailes brun-orange avec des taches blanches ou crème. Vous trouverez ci-dessous un guide rapide sur d'autres caractéristiques uniques.
- Taille et poids
Les Rhode Island Red en bonne santé pèsent entre 5 et 7 livres chez les poules adultes, et entre 8 et 10 livres chez les coqs. Si vous envisagez d'augmenter le poids de vos poules, offrez-leur une alimentation équilibrée comprenant des nutriments essentiels tels que les vitamines A, B12, B2 et E. La quantité de protéines dans leur alimentation doit également être régulée de manière appropriée.
De plus, le régime alimentaire des poulets doit se composer de 60 à 70 % d'aliments d'origine animale et de 30 à 40 % d'aliments d'origine végétale. Le maïs est préférable au blé pour les jeunes poussins car il contient plus de protéines, essentielles à la construction de muscles solides pour des adultes actifs. En revanche, pour les oiseaux plus âgés, le régime doit contenir des niveaux élevés de protéines car ils sont insectivores.
Augmentez la teneur en nutriments en broyant leur repas avec de l'eau ou en ajoutant des grains écrasés comme le maïs et l'avoine. Les Rhode Island Reds aiment également manger des vers de farine, des vers de meule et des légumes verts. Par conséquent, offrez à vos oiseaux ces friandises en échange d'un bon comportement.
- Le tempérament
Sur le plan comportemental, le poulet Rhode Island Red est l'une des races les plus calmes. Il est impressionnant de constater qu'elle peut rester calme même dans des conditions stressantes. Lorsqu'elle est autorisée à sortir du poulailler, la race reste généralement près de la maison et s'éloigne rarement. Elles sont si calmes que vous pouvez même les cueillir sans craindre d'être picoré.
Elles coexistent aussi pacifiquement avec d'autres oiseaux si leur présence ne les dérange pas trop. Une poule Rhode Island Red est généralement une mère et une gardienne parfaite, ce qui signifie qu'elle ne s'enfuit pas à la naissance des poussins mais reste sur place pour s'occuper d'eux.
- Durée de vie
Comme les autres races de poulets, les poulets rouges du Rhode Island ont une durée de vie moyenne d'environ 5 à 10 ans. Ils sont assez robustes et peuvent supporter des conditions difficiles mieux que d'autres races de poulets.
De plus, ils sont rarement en contact avec les maladies des poulets. Cependant, s'ils ont été en contact avec différents types de poulets, il est possible d'attraper certaines maladies comme la "Pasteurella" ou la "Fowl Pox".
Si vous remarquez des signes inhabituels chez vos oiseaux, il est prudent de contacter immédiatement un vétérinaire fiable. Si possible, séparez les oiseaux malades des oiseaux sains pour éviter la propagation du virus.
- Production d'œufs
Les poules rouges de Rhode Island sont de bonnes pondeuses et peuvent produire de gros œufs bruns. Elles pondent un nombre impressionnant de 250 à 300 œufs par an, alors que les poules leghorn standard ne pondent que 180 à 200 œufs par an. Parfois, les œufs peuvent peser jusqu'à 90 grammes par pièce.
Les poules Rhode Island Red commencent à pondre des œufs vers l'âge de 6 à 8 mois et conservent ce rythme pendant environ deux ans, en fonction des soins apportés par leur propriétaire. Après deux ans, la production d'œufs de vos poules commencera à ralentir, mais elles peuvent vivre jusqu'à 8-10 ans avant que des problèmes de santé ne surviennent.
Au début, les oiseaux peuvent vous donner des œufs bruns pendant environ deux semaines. Ensuite, ils peuvent prendre une couleur rouge-brun profond ou une couleur feu.
- Production de viande
Le Rhode Island Reds arrive rapidement à maturité et convient à la production de viande. Sa viande est maigre mais plus juteuse que celle d'autres races de poulet, comme le Cornish Cross. Elle est également moins grasse que la Cornish Cross. C'est la raison pour laquelle elle est un choix privilégié pour ceux qui suivent un régime pauvre en graisses.
Les oiseaux commenceront à développer davantage de graisse dans leurs muscles vers l'âge de cinq mois. Étant donné qu'ils ont de plus grandes pattes, votre oiseau aura plus de viande sur ses os et finira probablement par peser environ 10 livres.
Soins aux poulets rouges de Rhode Island
Ces oiseaux sont considérés comme très faciles à soigner car ils supportent assez bien le froid et la chaleur. Vous n'aurez pas à vous soucier de l'insémination artificielle car les poules s'accouplent souvent sans problème.
Il vous suffit d'observer les signes de nidification comme l'augmentation des fientes, l'agitation ou même l'attirance des mâles pour les femelles. N'oubliez pas de les nourrir avec un régime nutritif et de garder le poulailler propre pour éviter les maladies.
- Alimentation et nutrition
Comme pour la plupart des autres races, vous devrez leur fournir une bonne quantité de protéines et de nutriments si vous voulez que vos oiseaux restent en bonne santé.
Vous pouvez le faire par le biais de leur nourriture ainsi qu'en les laissant accéder à des vers à l'extérieur du poulailler. Assurez-vous qu'ils disposent d'un espace suffisant pour installer tous leurs mangeoires et abreuvoirs.
- Le logement
Si vous envisagez d'élever des poulets rouges du Rhode Island, vous devez vous assurer de leur donner un bon espace. N'oubliez pas que ce sont de bons volants et qu'ils ont besoin de murs élevés pour ne pas s'échapper.
Ils auront besoin d'un poulailler d'au moins 3 pieds carrés avec une bonne ventilation. Remplissez ensuite le sol du poulailler de copeaux de pin d'une profondeur de 10 cm pour plus de confort. Si possible, changez les copeaux tous les jours ou tous les deux jours, car une litière trop épaisse peut créer un environnement plus humide et plus froid pour vos poules.
- Problèmes de santé
Les poulets rouges du Rhode Island peuvent avoir des problèmes respiratoires s'il y a trop de poussière ou d'ammoniac dans l'air. Ils ont également besoin de beaucoup d'eau et de nourriture, alors assurez-vous d'avoir tout préparé avant de les laisser sortir.
Vos oiseaux peuvent être atteints d'une maladie cardiaque courante, la cardiomyopathie hypertrophique. Cette maladie est généralement observée chez les poulets âgés, mais elle peut être transmise aux plus jeunes. Par conséquent, gardez un œil sur votre troupeau pour détecter toute anomalie.
- L'élevage
Lorsque vous sélectionnez des oiseaux pour la reproduction, choisissez ceux qui ont des motifs de couleurs et des formes de plumes similaires. La reproduction de Rhode Islanders avec des couleurs de plumes différentes peut donner à la progéniture un aspect disparate.
Évitez de choisir des poulets rouges Rhode Island avec des taches blanches sur les plumes, car cela peut indiquer une mutation génétique dans la race. Encouragez l'accouplement en plaçant deux à trois mâles avec dix femelles pour qu'ils se disputent constamment une femelle. Avec cette méthode, vous pouvez espérer une soixantaine d'œufs fertiles par poulailler.
Certains experts conseillent aux éleveurs d'empêcher la poule de s'asseoir sur les œufs, car ce processus n'est pas aussi productif que l'incubation. Si vous incubez les œufs pendant 21 jours, vous pouvez obtenir cinq à quinze poussins par poule.
Conclusion
Les poulets rouges Rhode Island constituent une option solide pour quiconque cherche à élever des volailles au tempérament facile. Ce n'est pas la race la plus efficace pour la production d'œufs et elle peut avoir des problèmes cardiaques, mais il existe de nombreuses informations sur la façon de les prévenir.
Nous espérons que vous avez pu apprendre quelque chose aujourd'hui sur ces charmantes espèces d'oiseaux. Enfin, adressez-vous à un expert vérifié pour savoir comment rendre le processus de reproduction et d'élevage moins stressant.
