Las 7 mejores razas de pollos para principiantes
¿Le entusiasma la idea de criar sus propias gallinas y no sabe por dónde empezar? Desde suministrarle carne y huevos sanos hasta proporcionarle un gran abono para el jardín, mantener una bandada de gallinas es bastante beneficioso. Además, las gallinas son de bajo mantenimiento y pueden ayudarte a adoptar prácticas de vida sostenibles desde la comodidad de tu patio o de tu parcela.
Sin embargo, encontrar la raza de pollo adecuada para criar como principiante puede ser todo un reto. Es posible que no sepa exactamente qué debe tener en cuenta o dónde buscar. Es más, con la variedad de opciones de razas de pollos disponibles en el mercado, elegir una ideal puede ser frustrante.
Hemos preparado esta guía para mantener vivo su sueño de criar pollos algún día. Aquí están las siete mejores razas de gallinas que un principiante debería considerar tener:
1. Australorps negro
Las Australorps negras son una de las razas de gallinas más trabajadoras que podrá encontrar. Pueden poner más de cinco huevos a la semana y tienen una personalidad impecable que las hace ideales para la cría en el patio. Además, les gusta pasar tiempo con sus cuidadores.
Cuando se encuentra por primera vez con un Australorp negro, el pollo será tranquilo y tímido. A medida que se familiaricen con su nuevo entorno y propietario, se volverán amistosos. Estas aves también son curiosas e inteligentes, lo que las convierte en grandes alimentadoras.
Por su aspecto, los Australorps negros tienen plumas negras y un porte erguido. También tienen un pico de color oscuro y lóbulos de las orejas y barbas rojas. Su cuerpo es de forma rectangular, mientras que su espalda tiene una ligera inclinación de 45 grados.
Los Australorps negros machos pesan entre 8,5 y 10 libras, mientras que las hembras pesan entre 6,6 y 8 libras. Ambos sexos tienen las patas limpias y amarillas y las suelas blancas en los pies. Puede encontrar Australorps de criadero con patas de color sauce también.
Un espacio de 4 pies cuadrados en el gallinero será ideal para una Black Australorp, ya que se trata de una gallina de gran tamaño. Si estás criando gallos, dale a cada uno de ellos entre 10 y 12 pulgadas de espacio para revolverse.
Las Australorps disfrutan buscando y picoteando en el jardín sabrosos bocadillos verdes, semillas y bichos. Si no puede tenerlas en libertad, dedique unos minutos al día a dejarlas vagar por el jardín.
2. Rojos de Rhode Island
Si está buscando una ponedora tranquila para introducirla en su rebaño, puede considerar las Rhode Island Red por su resistencia. Estas gallinas pueden soportar el sol del verano, la nieve o la lluvia. También son buenas mascotas de compañía y son fáciles de cuidar.
Los rojos de Rhode Island tienen plumas duras, heredadas de sus genes Java y Malay. Su color ideal se sitúa entre el caoba intenso y el óxido oscuro. También tienen los ojos rojos/naranja y los lóbulos de las orejas, la cresta y las barbas rojas.
Como gallinas de doble propósito, las Rhode Island Red pueden criarse tanto para huevos como para carne. Las que ponen huevos empiezan a hacerlo entre las 18 y las 20 semanas, mientras que otras empiezan a las 16 semanas. También pueden poner entre 200 y 300 huevos al año.
En cuanto a su temperamento, estas gallinas pueden ser dóciles, agresivas o incluso estridentes. Incluso pueden ser amistosas, curiosas o exuberantes.
Gracias a su increíble capacidad de picoteo, los rojos de Rhode Island buscan semillas e insectos. También toleran el confinamiento siempre que se den las condiciones óptimas de cría. Al igual que con otras aves, los ectoparásitos, como los ácaros, pueden ser una amenaza, que puede ser contenida con el polvo, la revisión cuidadosa, y baños de polvo.
Si las mantiene en un gallinero, utilice una configuración básica que les permita acceder a la luz solar y a una nutrición adecuada. Las rojas de Rhode Island se llevan bien con otras gallinas. Sin embargo, los gallos pueden ser agresivos cuando se crían en abundancia.
3. Pollos de Sussex
Como son muy tolerantes y dóciles, los pollos Sussex son una raza estupenda para criar cerca de los miembros de su familia. Les gusta que les acaricien y les cojan en brazos y son relativamente fáciles de mantener. Estas aves también son excelentes razas si quiere llevar a cabo un proyecto 4H para sus hijos.
Los pollos de Sussex tienen espaldas largas y anchas y cuerpos llamativamente rectangulares. Su naturaleza robusta y sus hombros anchos hacen que sean fáciles de manejar. También parecen alegres, ya que su cola está inclinada en un ángulo de 45 grados.
Con plumas muy juntas, los pollos de Sussex parecen realmente llenos cuando se les mira de cerca. Se pueden encontrar en una variedad de colores como el blanco, el moteado, el plateado, el rojo, el claro, el de coronación, el buff y el marrón.
Los gallos pesan una media de 9 libras, las gallinas alrededor de 7 libras y las pollitas alrededor de 6 libras. Como raza ponedora de huevos, las gallinas Sussex ponen entre 4 y 5 huevos grandes de color marrón en una semana y entre 208 y 260 huevos al año, dependiendo de la variedad. Como tienen una tendencia natural al sobrepeso, hay que alimentarlas con restos de comida, gusanos de la harina y grano para rascar con moderación.
Los pollos Sussex pueden buscar comida o ser alimentados desde un gallinero. Si los tiene en un gallinero, dé a cada Sussex al menos 4 pies cuadrados de espacio. Pueden necesitar hasta 6 pies cuadrados de espacio si los cría con aves más asertivas o agresivas.
4. Orpingtons de Buff
Las Buff Orpington son grandes razas de gallinas de doble propósito que son perfectas para principiantes o niños. También son excelentes aves de corral con una impresionante capacidad para poner huevos. Estas aves maduran rápidamente y son amigables y resistentes.
En cuanto al temperamento, los Buff Orpington son dóciles, cariñosos y fáciles de domesticar. También puede mantenerlos junto a otras razas sin preocuparse por las peleas. Debido a su personalidad tranquila, también son amables con los niños y les encanta que los acaricien.
Las gallinas Buff Orpington tienden a mostrar su capacidad de cría al alcanzar la madurez y son excelentes madres. Ambos sexos toleran el frío, aunque sus plumas son propensas a encharcarse. Las condiciones de calor pueden ser un reto para estas aves, ya que tienen plumas densas que se sobrecalientan rápidamente.
Puede criar a los Orpington en libertad si dispone de un patio trasero o de un terreno en el que puedan forrajear. Las aves también toleran el confinamiento si prefiere mantenerlas en un gallinero. Las ponedoras ponen huevos grandes de color marrón claro y tienen una capacidad de producción de entre 200 y 260 huevos al año.
Como pájaro pesado, el Orpington Bufón tiene plumas pulidas de color cobre, una postura baja y una espalda curvada y ancha. El pájaro presenta un plumaje suave, redondeado y profuso, ojos de color marrón cobrizo y un pico de color rosa cremoso. También presentan una cresta de color rojo vivo y unas barbas bien redondeadas, de tamaño medio y de color rojo vivo.
5. Nuevo Hampshire
Aunque tienen notables similitudes con los Rhode Island Red, los pollos New Hampshire tienen el cuerpo de forma triangular. También tienen un cuerpo profundo y ancho que los hace excelentes para la producción de carne. Sus plumas son de color rojo claro y presentan una coloración de tono castaño con trozos de color amarillo pálido.
Las gallinas de New Hampshire ponen unos 200 huevos grandes, tintados o de color marrón claro en un año, lo que equivale a 3 huevos semanales. Las hembras también muestran su capacidad de empollar con frecuencia y pueden ser excelentes madres cuando se les deja empollar polluelos. Si busca una mascota de compañía, puede adquirir una para su hogar.
Los machos pesan alrededor de 8,5 libras, mientras que las hembras pesan alrededor de 6,5 libras. Los Bantam de New Hampshire pesan aproximadamente una cuarta parte de lo que pesa una gallina grande.
Como son robustos y resistentes, los pollos de New Hampshire rara vez enferman. Sin embargo, hay que examinarlas para detectar parásitos como los ácaros. Aunque toleran el confinamiento, crecen bien cuando se crían en libertad.
Si prefiere mantenerlos en un espacio cerrado, asegúrese de que el espacio está debidamente vallado. Los bantam de New Hampshire vuelan bastante bien y pueden escaparse de un gallinero básico si no se les vigila adecuadamente. También debería criarlos con razas igualmente asertivas para evitar conflictos.
6. Pollos de cuello desnudo
Los pollos de cuello desnudo, uno de los pájaros más extraños del mundo, son una rara raza de pollos que puede criarse por primera vez. Tienen plumas largas y enjutas y parecen un avestruz de tamaño diminuto.
Los gallos de cuello desnudo son bastante más altos que sus homólogos femeninos y pueden alcanzar una altura de entre 26 y 30 pulgadas. Las gallinas pesan entre 8 y 10 libras y pueden llegar a pesar 13 libras. Como crecen más rápido, se puede tener uno listo en tres meses para la carne.
Como una de las razas más inteligentes de pollos, los pollos de cuello desnudo utilizan su instinto de supervivencia para escapar de los obstáculos y los depredadores. También son muy sociables y les encanta que los acaricien. Cuando se crían en condiciones óptimas, pueden tener una vida de hasta 12 años.
Las gallinas de cuello desnudo producen relativamente más huevos al día en comparación con otras razas de gallinas. Sin embargo, la producción de huevos se reduce cuando se las confina en un espacio debido a la falta de ejercicio y a las restricciones de la dieta. Si están bien alimentadas, la gallina puede dar entre 6 y 12 huevos a la semana.
Puede alimentar a sus pollos de cuello desnudo con un pienso de crecimiento o de arranque para pollos de engorde con un 28% de proteínas. Reduzca el pienso al 16-18% de proteína en el tercer mes y cambie a un pienso para productor de carne o a un pienso para ponedoras después de seis meses.
Si tiene que criar sus pollos de cuello desnudo en un lugar cerrado, dé a cada ave entre 5 y 6 pies cuadrados de espacio. Cuando se crían en libertad, las aves son excelentes buscadoras de comida y necesitan pocos suplementos nutricionales.
7. Ameraucana
Debido a su carácter amistoso y sociable, las gallinas Ameraucana son una excelente adición a una manada de jardín si busca una raza que ponga huevos de color azul claro. Estas aves disfrutan de la cría en libertad, ya que son buenas buscadoras de comida. La mayoría de la gente las confunde con las Araucanas y las Easter Eggers, ya que tienen similitudes genéticas.
Las ameraucanas presentan barbas rojas y crestas de guisantes con una cara cubierta de manguito y barba que les da un aspecto esponjoso. También tienen un cuerpo compacto en forma de U que se nota cuando tienen la cola en posición vertical.
Los machos de Ameraucana de tamaño estándar pesan 2,5 kilos, mientras que las hembras pesan 2,5 kilos. Dado que los Bantam Ameraucana son de tamaño pequeño, su peso oscila entre las 24 y las 30 onzas. Las variedades de color más comunes son el blanco, el negro, el trigo, el azul, el plata, el trigo azul, el marrón y el rojo.
Las Ameraucanas tienen una personalidad inquisitiva y amistosa, lo que es adecuado para los principiantes y las familias. También son dóciles cuando se crían con otros miembros de la manada y ocupan un lugar intermedio en el orden jerárquico de las aves.
En cuanto a la producción de huevos, las Ameraucanas ponen de 3 a 4 huevos de cáscara azul cada semana, lo que supone unos 200 huevos al año. El color azul de la cáscara de los huevos se debe a la oocianina, que el cuerpo de la gallina aplica al principio del proceso de puesta. Instala su gallinero con un espacio de 4 pies cuadrados para cada gallina.
Consejos para principiantes en la cría de pollos
Al igual que la cría de cualquier otro animal, introducir pollos en su rebaño puede ser todo un reto que requiere una estrategia bien diseñada. Si nunca has criado o tenido ninguna raza de pollos antes, tienes que familiarizarte con la información sobre la cría de las aves.
Estos son algunos de los consejos para que te sientas más seguro e informado sobre la cría de pollos como primerizo:
Antes de adquirir los pollos o pollitos, hazte las siguientes preguntas:
- ¿Cuál es el propósito de criarlas? - ¿Placer, carne o huevos?
- ¿Dónde piensa criarlos?
- ¿Las leyes locales le permiten tener pollos, y si es así, cuántos
- ¿Piensa pasar tiempo con ellos?
- ¿Estás preparado para limpiar el gallinero cuando sea necesario?
- ¿Quién velará por ellos cuando estés de vacaciones?
Una vez que tenga un rebaño de su raza de pollo preferida, siga estos consejos para obtener los mejores resultados:
- Disponer de un espacio adecuado en el gallinero con recipientes para el agua, un comedero, una caja nido (para cada tres gallinas) y un área de descanso
- Empezar con aves maduras o polluelos en lugar de huevos
- Opte por las razas de pollos de doble uso
- Dar al pollo entre 12 y 14 horas de luz al día
- Asegurarse de que tienen acceso a agua limpia y a comida en abundancia
- Presupuesto para los precios de los piensos
- Establecer una rutina realista con el rebaño
- Revise regularmente el gallinero para asegurarse de que está limpio
- Vaciar siempre los nidos para evitar que las gallinas se coman los huevos
- Mantenga la puerta del gallinero abierta para que las gallinas entren y salgan a su antojo si las tiene en libertad
- Cuente los pájaros todas las noches para asegurarse de que están bien y a salvo
Conclusión
Todas las razas de gallinas que aparecen en esta guía son fáciles de cuidar. Todas las recomendaciones tienen en cuenta que puede ser difícil elegir una raza de gallinas por primera vez. Buena suerte en la crianza de las aves en su patio o granja para cualquier propósito que tenga.
