ニワトリはホウレンソウを食べられる？効果や栄養成分について

ニワトリ

そう、あなたの鶏はホウレンソウを食べることができるのです。他の野菜と同じように、ほうれん草には鶏が健康で生産的であるために必要な栄養素が豊富に含まれています。ほうれん草は栄養価が高く、さまざまなミネラルやビタミンを含んでいますが、シュウ酸も比較的多く含まれています。

当然ながら、シュウ酸が多すぎるとカルシウムの吸収が阻害される。その結果、鶏の卵の生産に支障をきたすことになります。ほうれん草は、他のおやつと同じように、鶏には適度に、そして限られた量しか与えてはいけません。ここでは、裏庭の鶏たちにほうれん草を与える際に知っておくべきことをすべて説明します。

ホウレンソウはニワトリに安全か？

ほうれん草は人間が食べても安全なので、鶏が食べても大丈夫です。ただし、鳥の健康に悪影響を及ぼす可能性があるため、ほうれん草を与えすぎないようにしましょう。

前述したように、ほうれん草にはシュウ酸が多く含まれています。これは、体内の他のミネラルと干渉することができる有機化合物です。シュウ酸はカルシウムの吸収を阻害し、卵の生産に悪影響を及ぼす可能性があります。

カルシウムは健康で高品質な卵の形成に重要な役割を果たすので、吸収されないと鶏が質の悪い卵を産む確率が高くなることに留意してください。卵を卵管から押し出すために必要な収縮を行うには、十分なカルシウムが必要です。

また、カルシウムは卵の殻を作るのにも役立っています。ですから、ニワトリの食事にカキ殻を少し加えるだけで、カルシウムを補うことができます。食事中のカルシウムが増えれば、鶏はケールやほうれん草を比較的大量に食べても、その後悪影響が出ることはないでしょう。

胃酸が少ないと、カルシウムやビタミンなどの栄養素を吸収しにくくなります。アップルサイダービネガーを鶏の飲み水に加えることで、この問題に対処することができます。

リンゴ酢は鶏の免疫力を高めると同時に、カルシウムの吸収を促進します。ですから、アップルサイダービネガーを鶏の飼育水に加えることで、ほうれん草を与えることが問題にならなくなるのです。

ほうれん草を美味しいと感じる鶏もいれば、そうでない鶏もいます。鶏の好みによります。

ニワトリがホウレンソウを食べることのメリット

他のおやつと同様、ほうれん草は裏庭の鶏にとって栄養豊富なおやつと考えられています。つまり、ほうれん草には次のような利点があります。

ビタミンA：鶏の健康的な成長と繁殖に適しています。また、ほうれん草に含まれるビタミンAは、皮膚や消化器官、呼吸器官、生殖器官などの粘膜を健康に保つ上皮細胞の維持に役立ちます。
ビタミンK：血液凝固のメカニズムをサポートするプロトロンビンの合成を助ける。また、コクシジウム症に対する防御にも役立つビタミンです。
マンガン：生殖、傷の治癒、卵殻の形成、健康な骨・軟骨の発達、栄養素の吸収をサポートし、鶏の必須栄養素の一つです。
葉酸。これは葉酸の形で提供され、ニワトリの健康な羽毛を促進します。また、ペロシスを予防します。
ビタミンB1：炭水化物の代謝に重要な役割を果たすビタミンです。ビタミンB1が不足すると、羽毛のくすみ、体重の減少、落羽、筋肉の麻痺などを引き起こすことがあります。
ビタミンB2：新陳代謝を促進するのに最適な栄養素。不足すると下痢や産卵量の低下、ヒナの死亡、胚死亡の原因となる。
ビタミンB6：アミノ酸の代謝を促進する。不足するとギクシャクした動きや痙攣を起こすことがある。
カルシウム：家禽類に適しています。カルシウムは健康な骨の発育と丈夫な卵殻の形成に重要な役割を果たします。
亜鉛：裏庭の鶏やその他の種類の家禽の卵の品質向上に役立ちます。
コリン DNAの合成に重要な役割を果たし、健康な神経系をサポートする。また、筋肉の発達、記憶力の向上、心拍の調整にも重要な役割を果たす。

ニワトリにホウレンソウを食べさせるには？

鶏には少量のほうれん草を与えることをお勧めします。この場合、少なくとも週に一度、鳥にほうれん草の葉を数枚与えてください。ほうれん草の葉を数枚刻んで、市販の餌に加えると、すべてが簡単になります。

また、天候が良いときに葉を数枚、水槽に投げ入れることもできます。ほうれん草の葉と他の野菜やハーブを組み合わせてもよいでしょう。この混合物は、あなたの鶏のための健康的な御馳走です。鶏が必要とする栄養と健康に関して、責任を持って餌を与えるようにしてください。それとは別に、あまりに古い、または腐ったほうれん草の葉を与えないようにしましょう。