16 Fekete-fehér csirkefajták
Semmi sem olyan feltűnő, mint egy fekete-fehér csirke a kertben. Ezek a madarak egzotikus megjelenéssel rendelkeznek, ami egyedivé teszi őket a többi csirkefajta között. Egy másik feltűnő tulajdonsága ezeknek a csirkéknek, hogy rendelkeznek egy pigmentált sejttel, az úgynevezett melanocitával, ami a tollak színezését eredményezi.
A pigment mennyisége kevéssé befolyásolja a megjelenést, de egyes fajták mégis több pigmenttel rendelkeznek, mint mások. Ennek eredményeképpen a tollazat mintázata az egyszínű feketétől a pöttyösön át a pöttyösig terjedhet. Az alábbiakban a fekete-fehér csirkék tollmintáinak leírása következik.
A tollminták típusai
Mielőtt belemennénk a fekete-fehér csirkefajták részleteibe, vessünk először egy pillantást a tollazatuk mintázatára:
- Elzárva
A tollak mintázata jól kivehető, a melltől a hasig húzódó függőleges vonalakkal. Ezek a madarak lenyűgözően néznek ki egyszínű fekete testükkel és sávos tollazatukkal.
- kolumbiai
Ezek a madarak jól ismertek a bőrükön megjelenő kétszínű árnyalataikról. A kolumbiaiak feje általában élénkvörös, ami a többi színárnyalattal együtt lenyűgözően mutat.
- Fűzött
A csipkés mintázat néhány eltéréstől eltekintve nagyon hasonló a sávoshoz. A csipkézett tollak vonalai befelé görbülnek, míg a csíkos csirkénél kifelé görbülnek. Emellett világosabb színű terület van a szellőzőnyílás körül, ami a barrednél hiányzik.
- Tollal írt
A mintázat úgy néz ki, mint apró ceruzacsíkok a madár hátán, és a melltől a hasig terjed. Néha egyes csirkéknél a vonalakon foltokat vagy színcsíkokat is találhatunk.
- Spangled
A Spangle csirkének a testén egy egyszínű folt van, más jegyek nélkül. Ennek a mintázatnak a tollazatában három különböző szegmens van, azaz sötét, közepes és világos árnyalatok futnak egymás mellett.
Ez a tulajdonságuk vonzó megjelenést kölcsönöz nekik, amit az emberek általában keresnek, amikor díszmadárként vásárolják őket. A foltos folt a kéktől a mélyvörösig vagy bármely más árnyalatig terjedhet.
- Foltos
A pettyes madaraknak világos színű foltok vannak a szárnyukon, a hátukon vagy a fejükön, míg a kolumbiaiaknak a nyakukon sötét foltok vannak a közepes méretű foltokkal együtt, ami vonzóvá teszi őket a színes tojások lerakására.
16 gyönyörű fekete-fehér csirkefajták
A fekete és fehér csirketollat évszázadok óta használják gyönyörű dísztollak készítésére. Általában évente 160-170 tojást tojnak, egyes fajták a hústermelésről is híresek. Íme, néhány lista a legfigyelemreméltóbb fekete-fehér csirkefajtákról.
- Amrcok csirke
Az amrcok csirkék egyedi megjelenéssel rendelkeznek, ami megkülönbözteti őket más fajoktól. Sötétszürke vagy majdnem fekete színű tollazatuk van, és fehér tollazat borítja a test alsó részét, beleértve a farkat, a combokat és a lábakat. A fésűk vörösek, míg a szemek narancsbarna árnyalatúak, ami vonzó látványt nyújt, amikor szabadon mozognak a farmon vagy valamelyik bemutatóteremben.
A legjobb dolog ebben a fajtában az, hogy agresszív viselkedése miatt képes gondoskodni magáról. A madarat gyönyörű tollazata miatt díszítés céljából is tarthatjuk. Átlagosan 3,9 és 4,5 kilogramm közötti súlyuk van, ami ideális súly hústermelési és tojástermelési célokra. Egy jól táplált csirke évente 150-200 tojást adhat.
- Anconai csirke
Az anconákat először 1865-ben fejlesztették ki Olaszországban. Azóta népszerűek a kistermelők körében, akiknek elegendő a heti két-három tojás tyúkonként.
Egy kifejlett madár súlya körülbelül 3,2 és 3,6 kg, magassága körülbelül 30 hüvelyk. Ezek a madarak népszerűek a kiállítási gyűrűkben, ahol a gazdák koruk, súlyuk és tollazatuk jellemzői alapján állítják ki őket.
- Barred Rock
Ez az egyik legrégebbi fajta az Egyesült Államokban, a pletykák szerint 1822-ben hozták létre. Főként azért, mert kiváló kettős célú fajták. Színkombinációjuk fekete tollakból áll, némi fehér foltokkal, amelyek egyedi megjelenést kölcsönöznek nekik. Ennek eredményeképpen kedveltek kedvtelésből tartott vagy kiállítási madarak megjelenése miatt.
A Barred Rocks barna szemű, vörös fésűvel és bőrrel rendelkezik, ami vonzóvá teszi őket, ha a farmon vannak kiállítva. A fekete fajták közül a legjobbnak tartják őket, mivel évente több mint 100 tojást tojnak. Egy kifejlett Barred Rock gyakran 3,7 és 4,8 kg közötti súlyú, és legfeljebb 38 hüvelyk hosszúságú.
- California Gray
Becslések szerint az első kaliforniai szürke csirkét 1849-ben fejlesztették ki. Az egész testüket, beleértve a szárnyakat is, borító fekete tollazatuk miatt vonzó fajtának számítanak.
Az alsó részük, például a combjuk és a lábuk azonban tisztán fehér marad. Átlagosan körülbelül 4,6 kilogrammot nyomnak, és közepes méretű tojásokat termelnek. Évente körülbelül 100 szürke csirkét lehet kapni, ami magas termelékenységi szintjüket jelzi. A legtöbb esetben ezek a madarak nem nőnek nagyobbra körülbelül 24 hüvelyknél.
A kaliforniai szürkéknek sötétbarna szemük, narancssárga lábuk és vörös fésűjük van, ami vonzóvá teszi őket háziállatként, valamint kiállításokon, vásárokon és versenyeken.
- Columbian Wyandotte
Ez az egyik legrégebbi fajta, amelyről először 1874-ben jelentették, hogy kifejlesztették. Fehér szárnyakkal együtt fekete tollazatuk van, amely a kiállításokon igen vonzónak tűnik.
Ráadásul a szemük és a lábuk körül rózsaszínű bőrük van, ami megkülönbözteti őket a többiektől. Ez az egyedi felépítés teszi őket ideális díszítő célokra és tenyésztési célokra a magasabb termelékenységi szint miatt.
A madarak kiváló tojásrakó képességükről ismertek, amely gyakran évi 100-120 tojás között mozog. Ha jól táplálják, egy kolumbiai wyandotte körülbelül 4 kilogrammot nyomhat, ami hústermelésre alkalmas.
- Kakukk Maran
A kakukkos maran csirkék a norfolki maran és a jávai kakukk keresztezéséből származnak. Ennek a fekete tyúkfajtának az egész testét fehér és fekete tollak borítják, beleértve a szárnyakat, a farkat és a lábakat is. Bőrük azonban elsősorban vörös, ami megkülönbözteti őket a többi fajtától.
Díszítő célokra, különösen vásárokon és bemutatókon nagyra értékelik őket. A Cuckoo Marant tojástermelés céljából is tenyésztik más, azonos színkategóriájú fajtákkal, például a Rhode Island Red csirkékkel való keresztezéssel. A madár jellemzően 4-5 kilogramm körüli súlyú, és évente körülbelül 120 tojást tojik.
- Sötét bráhmanák
A madár legkiemelkedőbb jellemzője az egész testet, beleértve a szárnyakat és a farkat is, borító gyönyörű fekete tollazat. Mégis fehér színű a bőrük, ami megkülönbözteti őket más fajtáktól, például a barna sziklatyúkoktól. Átlagosan 4,4-4,7 kilogramm körüli súlyuk van, magas tojástermelés mellett.
Annak ellenére, hogy az egyik legdíszesebb madárnak számítanak ebben a kategóriában, a sötét brahmák alacsony hústermelő képességgel rendelkeznek. Ezek a madarak általában évente körülbelül 120 tojást raknak, és nagy eséllyel maradnak életben.
- Delaware csirke
A madár története az 1500-as évekig nyúlik vissza Európában. Ennek a fajtának az egész testét fekete-fehér tollak borítják, valamint erősen tollas barna lábak. A delaware-i csirkéknek jellegzetes fehér és vörös színű fésű van a fejük tetején.
Híresek arról, hogy nagyobb hústermelési képességekkel rendelkeznek és díszítő célokat szolgálnak. Átlagosan 4-5 kilogrammot nyomnak, és a legtöbb esetben évente 72 tojást termelnek.
- Dominique Chicken
A dominikai csirkék tollazata fekete-fehér, a lábukon sárga bőrrel. Közepes súlyú fajtának minősülnek, testtömegük körülbelül 5-6 kilogramm. Ezenkívül kiváló tojástermelők, évente 120-150 darab közöttiek.
Ezek a madarak kivételes tojóképességgel rendelkeznek, mivel az USA-szerte megrendezett kiállításokon vagy vásárokon magas termelékenységi rátával rendelkeznek. Alkalmasak hústermelésre, feltéve, hogy nehéz testalkatú és egészséges kakasokkal keresztezik őket.
- Laekenfield csirke
A Lakenvelder csirkék jól ismertek lenyűgöző tojástermelésükről, amely évi 120 tojástól kezdődik. Átlagosan 4-5 kilogramm körüli a súlyuk, és a hústermelésük magasabb, mint más díszfajtáké.
Kis testméretüknek köszönhetően kevesebb helyet igényelnek és kisebb mennyiségű táplálékot fogyasztanak. Ezt a csirkefajtát a legtöbb tenyésztő az Egyesült Államokban mind hús-, mind díszítő célokra ajánlja.
- Könnyű bráhmanák
Ezek a csirkék a könnyű fajták közé tartoznak, testtömegük átlagosan 2-3 kilogramm körüli. A madarak tojástermelése a többi típushoz képest alacsony.
A közelmúltban a tenyésztők mesterséges megtermékenyítéssel keresztezték a Light Brahmas tyúkokat más fajokkal a hús- és tojástermelés javítása érdekében.
- Silver Laced Cochins
Az ezüstfényű cochini csirke testét fekete-fehér tollazat borítja. Ezenkívül egyedi sárga fésűvel és fehér lábakkal, valamint sárga fésűvel rendelkeznek. Ezek a madarak az USA-szerte megrendezett kiállításokon és vásárokon a magasabb termelékenységi arányukról is ismertek.
Alacsonyabb szintű tojástermelőknek számítanak, amelyek általában évente körülbelül 120 tojást termelnek. Hústermelési célokra további keresztezésre van szükségük nagyobb méretű fajtákkal a jobb eredmények érdekében.
- Ezüst fűzött lengyel
A Silver Laced lengyeleket a nehézsúlyú fajták közé sorolják, amelyek súlya körülbelül 6-7 kilogramm. Ezek a madarak elképesztő tojóképességgel rendelkeznek, amely évente 140-150 tojás között mozoghat. A hímek közötti nagyobb kakasverseny miatt célszerű korlátozni a kakasok számát az állományban ezeknél a madaraknál.
Ne feledje, hogy bár ezek a fajták nem kiváló hústermelők, a nagyobb fajokkal, például a barred rock csirkével való keresztezéssel javíthat rajta.
- Silver Laced Wyandotte
Az ezüstcsipkés wyandotte-tollaknak a tollazatukon található egy egyedülálló tulajdonság, amelyet csipkézésnek neveznek. Itt a fehér tollaknak minden darab végén szabálytalan fekete széle van. Ennek ellenére a farok tisztán fekete, ami eléggé egyedivé teszi a kombinációt. Az USA-szerte megrendezett kiállításokon vagy vásárokon a magasabb termelékenységi arányukról is ismertek.
A madarak súlya 2-3 kilogramm körül van, és kiválóan alkalmasak hústermelési célokra. Gyakori, hogy a tenyésztők és a gazdák mesterséges megtermékenyítéssel keresztezik ezeket a madarakat más tökéletes tojótyúkokkal és hústermelőkkel. Ilyen esetekben az ezüst csipkés tyúk évente 100-150 tojást adhat.
- Sussexi csirke
A sussexi csirkék leginkább szépségükről, kedves temperamentumukról és szelíd természetükről ismertek. A fekete-fehér madarakat kettős rendeltetésű csirkeként tenyésztik, hogy fokozzák a hústermelést és a tojástermelő képességet.
A sussexi csirke nem egyetlen fajta, hanem olyan fajok csoportja, amelyek különböző szülőktől származnak, mint például a Xiang Su (amely Kínából származik), a Sebright és a Dark Cornish csirke (mindkettő Angliából származik). Ezek a díszcsirkefajták is vastag tollazat borítja a testüket, és átlagosan 3-4 kilogramm körüli súlyúak.
Más csirkefajtákhoz hasonlóan ezek a madarak is szabadon tarthatók, vagy tarthatók ketrecben, a szezonális időjárási viszonyoktól és az erőforrások rendelkezésre állásától függően. A zárt tartás azonban idővel jobb termelékenységi arányt biztosít.
- Fehér címeres fekete lengyel
Ez a csirkefajta szintén kettős rendeltetésű típus, amely fehér és fekete tollazat borítja a testét. Emellett fehér bőrrel rendelkeznek a szárnyakon és fekete fésűvel. A White Crested Black Polish fajtát úgy tenyésztették ki, hogy átlagosan 3-4 kilogramm körüli testsúlyt érjenek el.
Ezt a csirkefajtát az Egyesült Államokban a legtöbb baromfitartó mind hús-, mind díszítő célokra ajánlja.Hústermelési célokra további keresztezésre van szükség a nagyobb méretű fajtákkal, például a barred rock csirkével, ami hosszú távon magasabb szintű hústermelési lehetőségeket eredményez.
Bottom Line
Jelenleg számos különböző csirkefajta áll a gazdák és baromfitulajdonosok rendelkezésére. Mindegyik típusnak megvannak a maga egyedi tulajdonságai és elterjedt felhasználási területei, de a tulajdonos céljaitól függően mindegyik használható hús- vagy tojástermelésre.
Ez a cikk 16 különböző, szelektíven tenyésztett fekete-fehér csirkefajtát mutat be. A tenyésztési folyamat eredményeként a kívánatos tulajdonságokkal, kiváló testmérettel és díszítő tulajdonságokkal, például egyedi tollazatszínekkel rendelkező madarak választékát állítják elő.
Ne feledje, hogy ezek a vonzó csirkefajták a szezonális időjárási viszonyoktól és az erőforrások elérhetőségétől függően szabad tartásban vagy ketrecben tarthatók. Mire vár még? Forduljon még ma egy ellenőrzött tenyésztőhöz, és kezdje el a saját fekete-fehér csirkefajtákból álló állományát.
