Jersey Giant vs Orpington - Ποια είναι η διαφορά;
Κάθε πτηνοτρόφος που σκοπεύει να εκτρέφει κοτόπουλα είτε για αυγά είτε για κρέας θα πρέπει να εξετάσει το ενδεχόμενο να εκτρέφει κάποια στιγμή είτε κοτόπουλα Jersey Giants είτε κοτόπουλα Orpington. Αυτά τα κοτόπουλα αντικαθιστούν τη γαλοπούλα και άλλες φυλές υψηλής ωοτοκίας και παραγωγής κρέατος. Είναι πτηνά μεγάλου μεγέθους, κατάλληλα για κατοικίδια και για επιτραπέζιο κρέας.
Τι είναι τα γιγαντιαία κοτόπουλα Τζέρσεϊ;
Τα κοτόπουλα Jersey Giant είναι ιθαγενή στις ΗΠΑ και συγκεκριμένα στο Νιου Τζέρσεϊ. Η φυλή κοτόπουλου έγινε δημοφιλής στις ΗΠΑ το φθινόπωρο του 19th αιώνα. Ο Thomas Black και ο John εισήγαγαν αυτά τα κοτόπουλα στις ΗΠΑ.
Ο κύριος λόγος για την εκτροφή αυτού του γιγάντιου είδους κοτόπουλου ήταν η αντικατάσταση της γαλοπούλας, η οποία είναι πιο επιθετική και αργά αναπτυσσόμενη. Το γιγάντιο κοτόπουλο Τζέρσεϊ είναι μια ανθεκτική φυλή κοτόπουλου που μπορεί να αντέξει πολλές κλιματολογικές συνθήκες, συμπεριλαμβανομένης της βροχής και του χιονιού.
Τι είναι τα κοτόπουλα Orpington;
Τα κοτόπουλα Orpington είναι μια δημοφιλής φυλή κοτόπουλων που επικρατεί στο Ηνωμένο Βασίλειο. Από την πόλη Κεντ στο νοτιοανατολικό τμήμα του Ηνωμένου Βασιλείου, ο Γουίλιαμ Κουκ εξέθρεψε αυτά τα κοτόπουλα πριν γίνουν δημοφιλή στην Αμερική και την Ευρώπη.
Jersey Giant vs Orpington Chickens
Τόσο τα Orpingtons όσο και τα Jersey Giants συγκαταλέγονται στις μεγαλύτερες φυλές κοτόπουλων. Είναι εύκολο για πολλούς ανθρώπους να συγχέουν τα Jersey Giants με τα κοτόπουλα Orpington λόγω του τεράστιου μεγέθους τους. Ωστόσο, υπάρχουν αισθητές διαφορές μεταξύ των δύο φυλών.
- Εμφάνιση
Το πιο αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό των Jersey Giants είναι το μεγάλο τους μέγεθος. Πρόκειται για μια από τις μεγαλύτερες φυλές κοτόπουλων στον κόσμο. Οι λάτρεις των κοτόπουλων περιγράφουν αυτή τη φυλή κοτόπουλων ως αγαλματένια. Τα Jersey Giants έχουν τις μεγαλύτερες χτένες από όλα τα κοτόπουλα και έχουν ξεχωριστό σώμα σε σχήμα U. Οι κόκορες έχουν πιο όρθιο ανάστημα από τις κότες.
Οι Jersey Giants έχουν σφιχτά φτερά και ελαφρύ φτέρωμα. Οι κόκορες έχουν μεγαλύτερες χτένες από τους κόκορες διαφόρων φυλών κοτόπουλου. Έχουν επίσης κόκκινους λοβούς των αυτιών και κόκκινα πτερύγια. Οι κόκορες είναι συνήθως μαύροι και τα μάτια τους μπορεί να είναι είτε μαύρα, είτε πορτοκαλί, είτε καφέ. Οι κότες έρχονται σε διάφορες χρωματικές επιλογές, αν και οι περισσότερες κότες είναι είτε μαύρες είτε κόκκινες. Οι γίγαντες Τζέρσεϊ έχουν υπόλευκο ή κίτρινο χρώμα ποδιών.
Τα κοτόπουλα Orpington είναι επίσης μεγάλα πτηνά. Έχουν φαρδιά, βαριά σώματα και χνουδωτά φτερά. Έχουν ρόδινα-λευκά κότσια και πόδια. Αυτά τα κοτόπουλα ξεχωρίζουν λόγω της καμπυλωτής κοντής πλάτης τους. Μπορείτε να αναγνωρίσετε ένα κοτόπουλο Orpington από το βαρύ φτέρωμά του. Έχουν τη μεγαλύτερη χρωματική ποικιλία από όλα τα κοτόπουλα, καθώς μπορεί να είναι λευκά, κόκκινα ή μαύρα.
- Μέγεθος & Βάρος
Οι κόκορες Jersey Giants ζυγίζουν μεταξύ 12 και 15 κιλών. Το ύψος τους κυμαίνεται μεταξύ 23 και 25 ιντσών. Οι κότες είναι επίσης μεγαλύτερες, σε αντίθεση με τις περισσότερες κότες από διαφορετικές φυλές κοτόπουλων. Ζυγίζουν μεταξύ 12 και 15 κιλών. Το ύψος των ορνίθων κυμαίνεται μεταξύ 15 και 20 ιντσών.
Τα κοτόπουλα Orpington φαίνονται τεράστια λόγω του βαρέως φτερώματός τους. Ωστόσο, αυτά τα κοτόπουλα δεν είναι τόσο μεγάλα όσο τα Jersey Giants. Οι κόκορες ζυγίζουν περίπου 10 λίβρες, ενώ οι κότες μπορεί να ζυγίζουν περίπου 8 λίβρες. Ορισμένες διασταυρώσεις κοτόπουλων Orpington μπορεί να ζυγίζουν περισσότερο από τα συνηθισμένα κοτόπουλα Orpington.
- Ταμπεραμέντο
Τα Jersey Giants είναι υπάκουα κοτόπουλα που είναι αρκετά φιλικά. Οι κόκορες είναι επίσης ήρεμοι, σε αντίθεση με τους περισσότερους κόκορες από διαφορετικές φυλές κοτόπουλων. Οι περισσότεροι άνθρωποι κρατούν αυτά τα κοτόπουλα ως κατοικίδια και όχι ως επιτραπέζια πτηνά, λόγω της κοινωνικής τους φύσης.
Ενώ το μεγάλο μέγεθος αυτών των κοτόπουλων μπορεί να φαίνεται εκφοβιστικό, τα Jersey Giants τα πάνε καλά με τους ιδιοκτήτες τους, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών. Παρόλο που οι κότες αυτής της φυλής κοτόπουλων σπάνια γερνούν, γερνούν και αυτές όπως οι περισσότερες κότες.
Τα κοτόπουλα Orpington έχουν ευγενική και ήρεμη προσωπικότητα. Λόγω της ήρεμης διάθεσής τους, αυτά τα κοτόπουλα υπόκεινται σε εκφοβισμό από άλλες επιθετικές φυλές κοτόπουλων. Αυτή η φυλή κοτόπουλων είναι ένα δραστήριο πτηνό και μπορεί να ευδοκιμήσει καλά, είτε σε περιορισμένο χώρο είτε σε ελεύθερη βοσκή. Τα κοτόπουλα Orpington είναι αρκετά ήρεμα, σε αντίθεση με τα περισσότερα είδη. Σπάνια γίνονται δύστροπα και δεν είναι κακοδιάθετα.
- Παραγωγή αυγών
Οι Jersey Giants είναι αρκετά αξιοπρεπή στρώματα. Οι όρνιθες από τη φυλή κοτόπουλων Jersey Giant μπορούν να γεννήσουν μεταξύ 150 και 200 αυγά ετησίως. Λόγω του τεράστιου μεγέθους των αυγών τους, οι όρνιθες μπορεί να χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να εκκολαφθούν από ό,τι άλλες όρνιθες από διαφορετικές φυλές κοτόπουλων.
Αν ψάχνετε για μια φυλή κοτόπουλου που γεννάει πολλά αυγά, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με τη φυλή κοτόπουλου Orpington. Αυτή η φυλή είναι ένα καταπληκτικό κοτόπουλο, καθώς μπορεί να γεννήσει 200 έως 280 αυγά το χρόνο. Ορισμένες κότες Orpington μπορούν να γεννήσουν περίπου 300 αυγά ετησίως.
Οι όρνιθες Orpington γεννούν επίσης τεράστια, ανοιχτόχρωμα καφέ αυγά. Οι όρνιθες γερνούν συχνά, γεγονός που αποτελεί μεγάλο πλεονέκτημα για τους πτηνοτρόφους που θέλουν περισσότερους νεοσσούς στο κοπάδι τους.
- Παραγωγή κρέατος
Τα Jersey Giants είναι ίσως οι καλύτεροι παραγωγοί κρέατος από όλες τις φυλές κοτόπουλων. Τα Jersey Giants μπορούν να παράγουν περίπου εννέα κιλά κρέατος σε ηλικία έξι μηνών. Τα Jersey Giants αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα σε σύγκριση με πολλά κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Αυτά τα κοτόπουλα είναι συνήθως έτοιμα για σφαγή όταν είναι μεταξύ 5 και 6 μηνών.
Τα κοτόπουλα Orpington είναι περισσότερο πτηνά διπλής χρήσης, σε αντίθεση με τα Jersey Giants, τα οποία είναι καταπληκτικοί παραγωγοί κρέατος. Ωστόσο, τα κοτόπουλα Orpington είναι επίσης αξιοπρεπείς παραγωγοί κρέατος, αν και δεν παράγουν μεγάλα κομμάτια κρέατος όπως τα Jersey Giants.
Επιπλέον, τα κοτόπουλα Orpington μπορεί να χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν σε σύγκριση με τα κοτόπουλα Jersey Giants. Αυτά τα κοτόπουλα είναι έτοιμα για σφαγή όταν είναι περίπου οκτώ μηνών.
- Φροντίδα & στέγαση
Τα Jersey Giants απαιτούν μεγαλύτερους χώρους διαβίωσης από τα συνηθισμένα κοτόπουλα. Αν και αυτά τα κοτόπουλα είναι αρκετά ανθεκτικά, πρέπει να ζουν σε ένα ευρύχωρο κοτέτσι που να τους επιτρέπει να κινούνται ελεύθερα. Ιδανικά, τα Jersey Giants χρειάζονται περίπου 12 τετραγωνικά μέτρα ζωτικού χώρου.
Τα Jersey Giants τρώνε επίσης περισσότερο από άλλα κοτόπουλα. Η ιδανική διατροφή τους αποτελείται από ένα μείγμα πρωτεϊνών, λαχανικών και ζωοτροφών υψηλής ποιότητας. Πίνουν επίσης άφθονο νερό, επομένως μια σταθερή παροχή γλυκού νερού είναι απαραίτητη για αυτά τα κοτόπουλα.
Τα κοτόπουλα Orpington είναι επίσης τεράστια πουλιά και χρειάζονται τουλάχιστον 10 τετραγωνικά μέτρα ζωτικού χώρου. Εάν έχετε περίπου 5 κοτόπουλα Orpington στο κοπάδι σας, για παράδειγμα, το κοτέτσι σας θα πρέπει να είναι περίπου 60 τετραγωνικά πόδια.
Δεδομένου ότι τα κοτόπουλα Orpington είναι μεγάλα αυγά, οι όρνιθες χρειάζονται μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και ασβέστιο για να μπορέσουν να γεννήσουν περισσότερα και μεγαλύτερα αυγά. Τα κοτόπουλα Orpington ευδοκιμούν επίσης καλά σε ένα καθαρό και απαλλαγμένο από παράσιτα περιβάλλον. Ωστόσο, το βαρύ φτέρωμά τους μπορεί να φιλοξενεί παράσιτα όπως ψείρες και ακάρεα.
Συμπέρασμα
Τόσο τα κοτόπουλα Jersey Giants όσο και τα κοτόπουλα Orpington είναι εξαιρετικές επιλογές φυλών κοτόπουλου. Αυτά τα κοτόπουλα είναι ιδανικά για τον μέσο πτηνοτρόφο που θέλει ένα εξαιρετικό πτηνό για κρέας και αυγά. Η υπάκουη και φιλική συμπεριφορά τους καθιστά επίσης τις δύο φυλές φοβερές για τους πτηνοτρόφους.
