Κοτόπουλα Lohmann Brown - Προφίλ Φυλής & Γεγονότα
Τα αυγά είναι τα κύρια συστατικά εκατοντάδων πιάτων. Φαίνεται ότι μια κουζίνα που στοχεύει σε λαχταριστά γεύματα δύσκολα μπορεί να λειτουργήσει χωρίς αρκετά αυγά. Ωστόσο, δεν μπορείτε να είστε πολύ σίγουροι για την προέλευση των αυγών σας στις μέρες μας.
Για να εξασφαλίσετε ότι μόνο τα πιο υγιεινά αυγά καταλήγουν στο τραπέζι σας, σκεφτείτε το ενδεχόμενο να διατηρείτε αυγοπαραγωγές κότες, μερικές φορές αποκαλούμενες αυγοπαραγωγές. Εκτός από την υπόσχεση μιας ατελείωτης προσφοράς αυγών, μπορείτε να πουλήσετε μερικά από τα αυγά με υγιή κέρδη, επειδή υπάρχει πάντα αγορά γι' αυτά.
Αν τα αυγοπαραγωγά πτηνά σας φαίνονται μια σοφή επένδυση, είναι ζωτικής σημασίας να επιλέξετε τη σωστή φυλή κοτόπουλου. Τα κοτόπουλα Lohmann Brown είναι από τα καλύτερα πουλερικά που μπορείτε να επιλέξετε για το αγρόκτημά σας ή το μικρό κοτέτσι της αυλής σας. Ακολουθούν μερικά στοιχεία σχετικά με αυτή τη φυλή κοτόπουλων για να καθοδηγήσετε το εγχείρημά σας.
Ιστορία του καφέ κοτόπουλου Lohmann
Το κοτόπουλο Lohmann Brown είναι διασταύρωση των φυλών White Rock και Rhode Island Red. Τόσο το Rhode Island Red όσο και το White Rock είναι ανθεκτικές φυλές κοτόπουλων αυλής που περιλαμβάνουν παραγωγικά κοτόπουλα. Η ανάμειξη των δύο ειδών ήταν βέβαιο ότι θα αποκτούσε μια φυλή κοτόπουλου με υψηλή παραγωγή αυγών.
Η φυλή Lohmann Brown είναι ένα από τα παλαιότερα υβρίδια κοτόπουλων που παραμένουν δημοφιλή μέχρι σήμερα. Η Γερμανία πιστεύεται ότι είναι η προέλευση των φυλών κοτόπουλου Lohmann Brown. Εδώ, η φυλή κοτόπουλου αναπτύχθηκε από μια εταιρεία εκτροφής γνωστή ως Lohmann Tierzucht που ξεκίνησε το 1932. Έτσι εξηγείται η ονομασία της, Lohmann, από την εταιρεία εκτροφής και Brown λόγω του χρώματός της.
Υπάρχουν τέσσερις ποικιλίες Lohmann Brown, συμπεριλαμβανομένων των Lohmann Brown-lite, Lohmann Brown-classic, Lohmann Brown-Plus και Lohmann Brown-extra.
Καφέ κοτόπουλο Lohmann Χαρακτηριστικά
Αρκετές φυλές κοτόπουλων μοιάζουν με τα κοτόπουλα Lohmann Brown, συμπεριλαμβανομένων των Hyline Brown και ISA brown. Επομένως, βοηθάει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά που ξεχωρίζουν το Lohmann Brown, ώστε να μην εξαπατηθείτε και συμβιβαστείτε με μια κατώτερη φυλή αυγοπαραγωγής. Ακολουθούν ορισμένα χαρακτηριστικά που χαρακτηρίζουν το κοτόπουλο Lohmann Brown.
- Μέγεθος και βάρος
Η φυλή κοτόπουλου Lohmann Brown είναι ένα μεσαίου μεγέθους πτηνό που, αν και δεν είναι φανταχτερό, είναι πολύ όμορφο. Το πτηνό έχει ανοιχτό καφέ φτέρωμα σώματος με κοκκινωπή ή κρεμ απόχρωση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα πτηνά Lohmann Brown έχουν σκούρα ή ανοιχτόχρωμα φτερά γύρω από το λαιμό, τα φτερά και την ουρά τους. Έχουν επίσης κίτρινα πόδια, μακρύ λαιμό, κοντά φτερά ουράς και μονές χτένες.
Τα κοτόπουλα Lohmann Brown έχουν ελαφριά οστά, καθαρή σωματική διάπλαση και πυκνό φτέρωμα. Τα μικρά κεφάλια τους έχουν στρογγυλά σκουλαρίκια και έντονα κόκκινες κορυφές. Οι ενήλικες αυγοπαραγωγές κότες Lohmann Brown ζυγίζουν 1,9-2,1 kg, ενώ οι κόκορες ζυγίζουν έως και 3 kg στις 20 εβδομάδες.
- Ταμπεραμέντο
Αν και δραστήρια, τα κοτόπουλα Lohmann Brown δεν είναι ευτυχώς επιθετικά. Σπάνια τσακώνονται και δεν μοιράζονται ούτε σημαδεύουν τα εδάφη τους. Τα πτηνά μπορούν εύκολα να εξημερωθούν στο χέρι, οπότε αποτελούν ιδανικές επιλογές για σπίτια με παιδιά και για όσους αναζητούν κατοικίδια ζώα.
Η μη εδαφική φύση τους τα καθιστά επίσης ιδανικά για μικτά σμήνη που αφήνονται να περιφέρονται ελεύθερα, επειδή δεν θα έχετε να αντιμετωπίσετε συνεχείς μάχες που αφήνουν κάποια πουλιά τραυματισμένα.
Παρά την υπάκουη φύση τους, οι ειδικοί συνιστούν να κρατούν τα καφέ πουλιά Lohmann χωριστά από άλλες φυλές, λόγω του χαμηλού τους βάρους, που τα καθιστά εύκολο στόχο για μεγαλύτερα πουλιά.
- Διάρκεια ζωής
Όταν επενδύετε σε κοτόπουλο για ωοτοκία, είναι καλύτερο να διαλέξετε μια φυλή με μεγάλη διάρκεια ζωής που σας εγγυάται τα υψηλότερα οφέλη. Η μέση διάρκεια ζωής ενός κοτόπουλου Lohmann Brown είναι 6-8 χρόνια, ενώ ορισμένα πουλιά ζουν δέκα χρόνια.
Αυτό είναι ένα εντυπωσιακό χρονικό διάστημα, επειδή οι περισσότερες φυλές που γεννούν αυγά ζουν μόνο μέχρι πέντε χρόνια. Για να διασφαλίσετε ότι τα κοτόπουλά σας θα ζήσουν ολόκληρη τη διάρκεια ζωής τους, δώστε προσοχή στη γενετική, τη διατροφή, τη στέγαση και την κτηνιατρική τους υποστήριξη.
- Παραγωγή αυγών
Τα καφέ κοτόπουλα Lohmann είναι οι κλασικές επιλογές για αυγοπαραγωγή, επειδή παράγουν 290-320 καφέ αυγά ετησίως κατά τον πρώτο χρόνο της ζωής τους. Κατά το δεύτερο έτος, η παραγωγικότητα των αυγών για το πτηνό σας θα μειωθεί κατά περίπου 15% και κατά 20% τα επόμενα έτη. Αν και τα μεγαλύτερα πτηνά γεννούν λιγότερα αυγά, τα αυγά αυξάνονται σε μέγεθος καθώς η κότα σας μεγαλώνει.
Τα πουλιά Lohmann Brown θα αρχίσουν να γεννούν αυγά σε νεαρή ηλικία 21 εβδομάδων με μέσο βάρος 1,7-1,9 κιλά εκείνη τη στιγμή. Τα αυγά ζυγίζουν 63-64 g με μέσο επίπεδο εκκολαψιμότητας 80-83%. Η μέγιστη ωοτοκία επιτυγχάνεται, ωστόσο, στις 26-30 εβδομάδες.
Η περίοδος παραγωγής αυγών ενός πτηνού διαρκεί ογδόντα εβδομάδες. Εάν τα πτηνά σας έχουν τουλάχιστον δεκατέσσερις ώρες φωτός ημέρας, μπορείτε να περιμένετε να γεννούν αυγά καθημερινά, ακόμη και το χειμώνα. Ακόμα κι έτσι, μην περιμένετε αυγά όταν τα κοτόπουλά σας βρίσκονται σε περίοδο νύμφωσης.
- Παραγωγή κρέατος
Αν και η φυλή κοτόπουλου Lohmann Brown δεν εκτρέφεται κυρίως για την παραγωγή κρέατος, εξακολουθεί να έχει θέση στο τραπέζι σας. Η ποσότητα και η ποιότητα του κρέατος που θα πάρετε εξαρτάται από το τι θα ταΐσετε το πτηνό σας.
Για την καλύτερη ποιότητα κρέατος, συμπεριλάβετε στη διατροφή των πτηνών σας μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Αυτό υποστηρίζει την ταχεία ανάπτυξη. Η βοσκήσιμη ύλη είναι επίσης ζωτικής σημασίας, επειδή κάνει το κρέας να έχει καλύτερη γεύση.
Φροντίδα κοτόπουλου Lohmann Brown
Για να εξασφαλίσετε όλα τα οφέλη από την εκτροφή κοτόπουλων Lohmann Brown, δώστε προσοχή στη φροντίδα τους. Ακολουθούν κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με τις πτυχές της φροντίδας στις οποίες θα πρέπει να εστιάσετε.
- Σίτιση και διατροφή
Η ιδανική διατροφή για το κοτόπουλο Lohmann Brown εξαρτάται από την ηλικία του. Σε γενικές γραμμές, τα ορνίθια τρέφονται δύο ή τρεις φορές την ημέρα, επιπλέον 20-30 γρ. διαφόρων συμπληρωματικών τροφών που χορηγούνται καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η υπερβολική διατροφή του πτηνού σας ενέχει τον κίνδυνο υπερανάπτυξης, η οποία αφήνει το πτηνό σας ανίκανο να κινηθεί και μειώνει την παραγωγή αυγών.
Όταν ταΐζετε ενήλικα κοτόπουλα Lohmann Brown, αποκλείστε τα δημητριακά ολικής αλέσεως από τη διατροφή, διότι αυτά χωνεύονται ελάχιστα. Το εξευγενισμένο κριθάρι, το πλιγούρι βρώμης, το βρασμένο σιτάρι, οι ηλιόσποροι, το κεχρί, οι λιναρόσποροι και το καλαμπόκι είναι οι ιδανικές επιλογές για τα πτηνά.
Μπορείτε επίσης να επιλέξετε έτοιμες σύνθετες τροφές που χορηγούνται σε ποσότητες 110-120 γρ. την ημέρα. Ταΐστε τα κοτόπουλα με υγρό πολτό το απόγευμα και τα πρωινά με ξηρές τροφές τη νύχτα.
Εκτός από τα δημητριακά, συμπεριλάβετε ψιλοκομμένες ρίζες και λαχανικά για την παροχή βιταμινών στα πτηνά σας. Τα κοτόπουλα Lohmann Brown ελευθέρας βοσκής μπορούν να τις πάρουν από μόνα τους. Εάν έχετε νεογέννητους νεοσσούς, τα ταΐζετε κάθε δύο ώρες, ακόμη και τη νύχτα, με βρασμένο κρόκο, βρασμένη ψιλοκομμένη τσουκνίδα και καλαμποκάλευρο.
Οι νεοσσοί μιας εβδομάδας τρέφονται γενικά επτά φορές ημερησίως. Στους τρεις μήνες, οι νεοσσοί τρέφονται με δίαιτες ενηλίκων. Βεβαιωθείτε ότι τα πουλιά σας Lohmann Brown έχουν καθ' όλη τη διάρκεια αρκετό νερό, τοποθετώντας ποτίστρες σε διάφορα σημεία και φροντίζοντας για τη συνεχή αναπλήρωσή τους.
- Στέγαση
Τα κοτόπουλα Lohmann Brown ταιριάζουν σε μικρούς χώρους λόγω του μεσαίου μεγέθους τους. Τα πτηνά διατηρούνται σε ανοιχτά κλουβιά ή κλουβιά στο δάπεδο. Η ιδανική πυκνότητα εκτροφής για αυτά τα κλουβιά είναι 6-8 πτηνά ανά τετραγωνικό μέτρο. Το ελάχιστο μέγεθος του κοτέτσι σας με είκοσι πτηνά είναι περίπου δέκα τετραγωνικά μέτρα.
Καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου ωοτοκίας, το κοτόπουλο Lohmann Brown διατηρείται σε εσωτερικούς χώρους. Το δωμάτιο πρέπει να είναι ζεστό και αεριζόμενο, ενώ τα παράθυρα πρέπει να προστατεύονται με μεταλλικό πλέγμα. Απλώστε λίγο πριονίδι ή άχυρο στο πάτωμα του κοτέτσι σας. Παρακολουθείτε πάντα το άχυρο ή το πριονίδι για να βεβαιωθείτε ότι είναι στεγνά και καθαρά.
Το πτηνοτροφείο σας θα πρέπει να διαθέτει σύστημα φωτισμού και θέρμανσης για να διατηρεί τη θερμοκρασία του αέρα στους 18-22 βαθμούς Κελσίου. Οι κότες Lohmann Brown δεν γεννούν όταν η θερμοκρασία πέφτει κάτω από δέκα βαθμούς Κελσίου. Τα φώτα πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση δύο μέτρων από το δάπεδο και να παρέχουν 13-14 ώρες φωτός ημέρας το φθινόπωρο ή το χειμώνα.
- Προβλήματα υγείας
Αν και τα καφετιά πτηνά Lohmann έχουν καλή ανοσία, η κακή διατροφή και η ακατάλληλη φροντίδα τα προδιαθέτουν για διάφορες παθήσεις. Οι συνήθεις παθήσεις που προσβάλλουν τα κοτόπουλα περιλαμβάνουν την ασκαρίωση, την κοκκιδίωση και τη φυματίωση. Η κοκκιδίωση είναι μια μολυσματική ασθένεια που προσβάλλει το στομάχι. Προκαλεί τα πτηνά να κατεβάζουν τα φτερά τους και να γίνονται ανεξήγητα ληθαργικά.
Ένα σκουλήκι προκαλεί ασκαριάση. Κάνει τα πουλιά σας να τρώνε άσχημα και να γίνονται ληθαργικά. Η φυματίωση κάνει τα κοτόπουλα Lohmann Brown να τρώνε άσχημα, να πέφτουν στα πόδια τους και να κινούνται ελάχιστα. Τα άρρωστα πτηνά που διαγιγνώσκονται με φυματίωση πρέπει να απομονώνονται και να θανατώνονται.
Εκτροφή καφέ κοτόπουλου Lohmann
Δεν μπορείτε να αποκτήσετε κοτόπουλα Lohmann Brown από τα αυγά που γεννούν οι οικόσιτες κότες. Πρέπει να αγοράσετε νεοσσούς μιας ημέρας ή αυγά επώασης από παραγωγούς για αναπαραγωγή. Για να επωάσετε τα κοτόπουλά σας στο σπίτι, χρειάζεστε μια θερμοκοιτίδα που παίζει το ρόλο της κότας εκκόλαψης. Φρέσκα, καθαρά αυγά θα τοποθετηθούν σε αυτή τη θερμοκοιτίδα με τις αμβλείες άκρες τους στραμμένες προς τα πάνω.
Η θερμοκοιτίδα θερμαίνεται στους 36-38 βαθμούς Κελσίου πριν από την τοποθέτηση των αυγών. Γυρίστε τα επωασμένα αυγά από καιρό σε καιρό και βάλτε ένα δοχείο με νερό στην επωαστική μηχανή για να διατηρήσετε την υγρασία. Οι νεοσσοί Lohmann Brown θα εκκολαφθούν την εικοστή πρώτη ημέρα.
Ευτυχώς, οι νεοσσοί Lohmann Brown έχουν υψηλά ποσοστά επιβίωσης. Οι υγιείς νεοσσοί παίρνουν βάρος, τρώνε καλά και είναι δραστήριοι. Εάν αφήνετε τους νεοσσούς σας κρύους και σε βρεγμένο ή βρώμικο κρεβάτι, αυτό τους προδιαθέτει σε ασθένειες, επειδή αποδυναμώνουν το σώμα τους. Οι άρρωστοι νεοσσοί Lohmann Brown θα πρέπει να υποβάλλονται σε φαρμακευτική αγωγή και να απομονώνονται για να αποφευχθεί η μόλυνση των υγιών νεοσσών σας.
Συμπέρασμα
Τα κοτόπουλα Lohmann Brown έχουν υψηλά επίπεδα παραγωγικότητας και φημίζονται για την εξαιρετική ποιότητα των αυγών τους. Επιπλέον, η φροντίδα και η συντήρησή τους είναι ευκολότερη από τις περισσότερες φυλές ωοπαραγωγής.
Ως εκ τούτου, είναι από τις καλύτερες επιλογές για όποιον αναζητά έναν τρόπο παραγωγής αυγών χωρίς προβλήματα. Με τις παραπάνω πληροφορίες, είστε καλά ενημερωμένοι για το τι να περιμένετε κατά την εκτροφή αυτών των κοτόπουλων και μπορείτε να προετοιμάσετε καλύτερα την ιδιοκτησία σας για αυτά.