Kan høns spise agern? (Potentielle problemer)

Selv om agern virker harmløse, kan de være giftige og farlige for høns. De har nemlig et relativt højt fedtindhold og indeholder masser af garvesyre, hvis de ikke tilberedes ordentligt. Du er måske klar over, at tanniner giver agern en bitter smag, som ikke er behagelig for dine høns. Når du smider nogle til dine høns, spiser de måske kun de mindre bitre kødfulde dele først.

Høns har også en tendens til at undgå mugne agern eller agern, der måske ikke er modnet tilstrækkeligt. Instinktivt fodrer høns sjældent med mad, der kan skade deres helbred. Alt i alt kan fodring af fjerkræ med agern være et kontroversielt emne, fordi de berørte fugle reagerer forskelligt på eksponering.

I øjeblikket indeholder de fleste kyllingefoder på markedet en høj procentdel tanniner. Du ønsker ikke at skabe problemer for din flok ved at tilsætte mere tannin til deres foder.

Husk på, at selv om kyllinger har en yderst effektiv mave-tarmkanal, der afgifter potentielle skadelige stoffer, sker det ikke altid med overskydende tanniner. Følg derfor med, når vi forklarer mere om, hvorfor agern ikke bør være et prioriteret måltid i stalden.

Er agern giftige for høns?

Som nævnt ovenfor har agern et giftigt indhold af garvesyre, hvilket kan føre til forgiftning og endog døden. Ikke desto mindre vil du ikke have nogen problemer med at fodre dine høns med agern, hvis du lærer at udvaskes tanninerne.

Nogle kyllinger viser tanninerne negative reaktioner næsten øjeblikkeligt, afhængigt af mængden og den fysiske tilstand. Desuden varierer optagelseshastigheden af tanniner hos kyllinger afhængigt af, hvordan dine høns metaboliserer det, og af deres alder. Kort sagt kan garvesyre give problemer for gamle fugle, men er ganske ufarlige for kyllinger.

Er egeblade sikre for høns?

En begrænset mængde egeblade er ret sikkert for dine fjerede kæledyr. I lighed med agern indeholder de dog også garvesyre. Det er værd at nævne, at egeblade og agern kommer fra to forskellige træer.

Selv om de begge har tanniner, kan de således også variere i niveauet. Som en sikkerhedsforanstaltning bør du ikke fodre dem med rå agern eller egeblade for at undgå forgiftningsproblemer. Hvis du vælger egeblade, skal du fjerne de pigede dele eller skarpe ender, fordi de kan skære din kylling i munden.

Husk, at forgiftning med egeblade kan forårsage permanente skader på dine høns, f.eks. mavesår i mave-tarmkanalen. Vær derfor sikker og ikke ked af det ved at minimere brugen af egeblade i dit fjerkræliv. Hvis du ser, at dine høns udviser mærkelige symptomer, er den eneste kur at fjerne agern eller egeblade fra deres foder.

Du kan sandsynligvis lave nogle hjemmebehandlinger ved at tilsætte elektrolytter i rent vand, så de kan rehydrere sig. Hvis de ellers får mere alvorlige problemer som f.eks. diarré med blod, skal du have dyrlægehjælp, da det kan blive fatalt.

Du kan fjerne tanniner fra egeblade ved at udvaske dem grundigt. Først ristes bladene i en ovn ved 400 grader F i 30 til 40 minutter. Lad dem køle af, før du tilsætter vand i en blender og blender, indtil du får en mælkeagtig væske. Lad de blendede blade stå i køleskabet i fire timer, helst natten over. På dette tidspunkt vil de fleste tanniner fordampe eller udvaskes.

Rør rundt i den af og til, så tanninerne ikke sætter sig i bunden af din beholder. Tag væsken og hæld den gennem et ostelærred eller en fin si - det burde være nok til at filtrere den giftige garvesyre fra. Du kan bruge denne væske som vand til dine høns, men glem ikke at fodre dem også med elektrolytter.

Hvis du har egetræer i gården, kan du bygge et hegn omkring din hønsegård for at holde dem inde. Hvis det ikke er muligt, kan du fælde alle træer i nærheden med agern eller egeblade.

Symptomer på agernforgiftning hos høns

Der er flere symptomer, der tyder på agernforgiftning. Disse omfatter sløvhed, diarré, overdreven gispning, åndedrætsbesvær, lungestoppelse eller endog død. Det primære tegn på agernforgiftning hos høns er tilstanden af ekskrementer.

Der er to slags ekskrementer, du kan undersøge - sorte eller diarré med en masse hvidt slim. Desværre er der nogle kyllinger, der ikke viser disse synlige tegn, men som alligevel dør som følge heraf.

Hvis du opdager, at dine høns udviser mærkelige symptomer efter at have spist agern, skal du tage dig tid til at overveje, hvor meget de har fået, og om de er behandlet eller ej. Nogle hjemmemidler, som f.eks. tilsætning af elektrolytter i rent vand, kan være nyttige til at rehydrere din flok. Hvis de ellers oplever mere alvorlige problemer som f.eks. diarré med blod, har du brug for dyrlægens hjælp, fordi det kan blive fatalt.

Hvordan gør man agern sikre for høns?

Den enkleste måde at udvaske garvesyre fra et agern på er ved at koge vand. Før du koger agern, skal du sørge for at skrælle dem først. Du kan koge dem i en stor gryde i ti minutter eller mere for at fjerne garvesyren.

Kogning er dog ikke en øjeblikkelig løsning; det kan tage flere timer, før tanninerne er helt drænet. Hvis du ikke vil spilde tid, kan du også lægge agernene i blød natten over eller koge dem og derefter tørre dem, inden du fodrer dem.

Du skal vide, at agern er meget lang tid om at tørre ud, så vær forsigtig. Efter hele proceduren skal du sigte dem gennem et net, inden du fodrer dine høns. På denne måde forbliver den næringsrige del af agernene på sien efter at tanninerne er blevet fjernet.

Skal man fodre høns med agern?

Svaret er stadig tvetydigt. Der er påstande om, at agern er gode for høns, fordi de indeholder masser af protein og calcium. Men tanniner modvirker denne sunde egenskab, hvilket gør agern i store mængder usikre for høns.

Ikke desto mindre kan du finde sikre mængder tanniner i andre planter som f.eks. sojabønner og jordnødder. Suppler dette i dine kyllingers normale foder for at dække deres behov for calcium og protein også.

Resumé

Budskabet er, at agern ikke i sig selv er dårlige for høns. Men fodring med store mængder af dem vil medføre døden på grund af diarré og dehydrering. Det er derfor bedst at undgå risikoen for agernforgiftning ved at holde dem væk fra dine høns eller ved at skabe en alternativ foderkilde.

Du kan også fodre dem med små mængder under bindingsmøder, men sørg for, at deres hovedret aldrig er agern.