Australorp vs ISA Brown - Hvad er forskellen?

Det er ikke altid korrekt at sammenligne og kontrastere hybridhøns og renracede høns som Australorp og ISA Brown. En hybridkylling er selektivt krydset af to eller flere rene sorter. Processen startede helt tilbage i 50'erne for at tilfredsstille en stigende efterspørgsel efter kød og æg.

På den anden side er en kylling af ren race en afkom af to rene fugle. Rene racer er genetisk disponeret for bestemte egenskaber, hvilket gør dem udsat for sygdomme og fysiske svagheder. Det forklarer, hvorfor opdrættere bruger hybridkyllinger for at overvinde nogle af disse ulemper.

Når man sammenligner Australorp- og ISA Brown-kyllinger, er det ret tydeligt, at de to sorter adskiller sig fra hinanden, men at de også har de samme egenskaber. Denne artikel har til formål at give et detaljeret indblik i de to racer samt deres forskelle og interessante ligheder.

Australorp vs ISA Brown - Udseende og farve

Australorp er en smuk, kraftigt bygget fugl med tætsiddende fjer. Den har en markant oprejst holdning med en højtstående hale. Generelt har sunde Australorps en solid, fyldig krop og et stort bryst, der er fremragende som spisefugl. De sorte eller blå ben er fri for fjer og er et syn at se. Desuden har de hvide fodsåler og fire tæer på hver fod.

ISA Brown er også en attraktiv mellemstor fugl med sine tydelige gule til røde øjne. I lighed med Australorps forbliver halen oprejst med hvide fjer i enden. Som næsten alle hønseracer har begge fugle desuden røde øreflipper, kam og hinder.

Når det gælder fjerdragtfarve, er der en tydelig forskel mellem fuglene. Kort sagt har ISA Brown-høns en smuk brystbrun til kobberfarve. Overraskende nok er ISA Brown-haner hvide, hvilket forenkler kønsbestemmelsen ved fødslen. Omvendt findes både hane og høne Australorps-kyllinger i blå, hvide og sorte farver.

Australorp vs ISA Brown - Størrelse og vægt

Størrelsen og vægten af de to kyllingeracer varierer enormt meget. I gennemsnit er en Australorp en stor høne af en stor race, der vejer op til 3 kg eller 6 lbs. En ISA brown kan veje alt mellem 1 og 2 kg. Begge fugles skulderhøjde varierer fra 39 cm (15 tommer) for en Australorp og 32 cm (12 tommer) for en ISA Brown.

Derudover har en Australorp en stor kropsramme, hvilket giver den masser af plads til at vokse med sin enorme vægt. Omvendt er ISA Brown-høns korte og robuste fugle.

Australorp vs ISA Brown - Temperament

Begge sorter har stort set samme temperament, og det forklarer deres nemme krydsningsevne. Begge hønseracer er føjelige og venlige over for mennesker, hvilket gør dem til gode baggårdsfugle.

De nyder samværet med mennesker og andre tamme dyr som hunde, katte, fjerkræ osv. Hvis de bliver passet godt, kan de komme godt ud af det med hinanden uden nogen tegn på aggression. Dette er et perfekt træk at se hos fritgående fugle i baghaven.

Australorps er dog ikke de mest føjelige hønseracer i verden. De er vilde, når de skal være det, og kan opføre sig aggressivt over for fremmede. I modsætning hertil er ISA Browns meget tamme høns, der foretrækkes af mange baggårdshønseholdere på grund af deres føjelige adfærd.

Australorp vs ISA Brown - hvilke lægger flest æg?

Begge fugle er ret gode æglæggere. Eksperter betegner dog Australorp som æglægningsmaskiner med et højdepunkt på mere end 300 æg om året. I et almindeligt bur kan du forvente, at dine høns giver ca. fire eller fem æg om ugen. De mellemstore æg har et skær eller en lysebrun farve.

Hvis man sammenligner Australorp- og ISA Brown-ægproduktionen, ligger sidstnævnte i spidsen med et imponerende tal på ca. 350 æg pr. år. Desværre påvirker en så høj ægproduktion fuglenes velbefindende og forkorter undertiden deres levetid. Alt i alt varierer deres store æg i farven fra chokolade til lysebrun.

Australorp vs ISA Brown - Hvilken er bedst til kød?

Australorps og ISA Brown er spisehøns, hvilket betyder, at de er egnede til kødproduktion. Australorps er dog langt mere populære i dette område på grund af deres større størrelse. Denne egenskab gør dem mere omkostningseffektive, fordi en større fugl generelt producerer mere kød. Hvis du ønsker at drive Australorp-opdræt, kan du ende med at bruge mindre for en flok af samme størrelse.

Derimod er ISA Brown ikke særlig efterspurgt. Det skyldes, at de vokser mindre og langsommere sammenlignet med Australorps. Ikke desto mindre vil du stadig få noget for pengene i det lange løb takket være ISA Browns høje ægproduktionskapacitet.

Australorp vs ISA Brown - Pleje og krav

Uanset deres forskellige kropsstørrelse er begge hønseracer relativt nemme at styre. Når man vælger en race, er det især klimaet, temperaturen, fugtighedsniveauet, staldbygningen og faciliteterne, der er vigtige faktorer, som man skal holde øje med. Generelt er begge høns koldt vejr-fugle, hvilket betyder, at de klarer sig godt ved temperaturer på mellem 0-25 grader C.

Den rigtige størrelse til begge fugle er ca. 2 m x 1,5 m eller 7 fod x 5 fod pr. fugl eller høne. Da begge fugle ikke kan flyve, skal indhegningen have tilstrækkelig ventilation, så der er tilstrækkelig luftstrøm indeni. Hvis du bor i et varmt område, skal du sørge for at undersøge de rette temperaturer i buret for hver race.

Husk, at begge høns er hårdføre og modstandsdygtige over for de fleste fjerkrælidelser, når det drejer sig om sundhedskrav. Alligevel vil det hjælpe at holde dem vaccineret mod almindelige fjerkræsygdomme som f.eks. tyfus. Begge fugle har også brug for en sund kost, der fokuserer på et godt korn- og proteinindhold. Desuden skal der hele tiden være adgang til ferskvand.

Konklusion

Australorps og ISA Browns er ubestrideligt et perfekt valg for nybegyndere, fordi de er ret nemme at passe og meget hårdføre. Den eneste væsentlige forskel ligger i ægproduktion og vægt. Hvis du ønsker en hårdfør baggårdshøne, der producerer masser af æg, er Australorps det rigtige valg.

Alligevel vil ISA Browns give dig lige mange æg og kød til bordet, afhængigt af deres størrelse. Hvis du ønsker en rolig fugl, der er god til mindre børn, skal du vælge en ISA Brown. De egner sig også bedre til indendørs opdræt, hvis du bor i en lille baghave. På baggrund af de ovennævnte oplysninger er det op til dig at træffe det endelige valg.